Nấu Những Món ăn Ngon Và Lành Mạnh Tại Nhà! Chỉ Với Những Mẹo Này

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Trong cuộc sống bận rộn và bận rộn hàng ngày của chúng ta, có ít thời gian hơn để nghỉ ngơi hợp lý và đồ ăn tự chế biến ngon miệng. Chúng ta ngày càng ít nấu đồ ăn ở nhà, bỏ bê việc chăm sóc sức khỏe.

Ở một điểm nào đó thức ăn nấu tại nhà không may là một loài có nguy cơ tuyệt chủng.

Bây giờ các cửa hàng có đầy đủ các sản phẩm làm sẵn và bán thành phẩm. Chúng tôi mua, về nhà, làm nóng sản phẩm được chỉ định - đây là bữa tối! Không có lợi ích nào từ những sản phẩm này đối với chúng ta, ít hơn nhiều đối với trẻ em - chỉ có calo rỗng, sau đó ảnh hưởng đến cân nặng của chúng ta và do đó sức khỏe.

Tất nhiên, mỗi bà nội trợ nên có khả năng chuẩn bị các món ăn chính cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối để nuôi sống bản thân và gia đình. Và đó là lý do tại sao bạn cần biết một số thủ thuật ẩm thực cơ bản để thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe ở nhà. Xem các mẹo của chúng tôi để chuẩn bị thức ăn ngon tự làm.

1. Cố gắng nấu ăn với tâm trạng thoải mái - khi đó thức ăn sẽ càng ngon hơn;

2. Khi bạn nấu ăn ở nhà, bạn luôn biết rằng bữa ăn của bạn được chuẩn bị một cách thiện chí - trong đĩa sạch và bàn tay sạch;

3. Phân chia protein theo loại, bởi vì chúng tạo ra các enzym hoàn toàn khác nhau - và do đó hợp lý hóa chế độ ăn uống của bạn và ăn uống lành mạnh;

4. Ở nhà, luôn chỉ sử dụng các sản phẩm tươi và lành mạnh để cơ thể nhận được các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho nó;

5. Khi ăn ở nhà, bạn luôn phải đảm bảo rằng bạn ăn thực phẩm tươi sống từ các sản phẩm tươi sống, nhưng khi bạn dùng bữa ở nhà hàng, bạn có nguy cơ ăn thực phẩm ôi thiu có chất lượng không rõ ràng;

6. Để chuẩn bị những bữa ăn ngon và đồ uống trong nhiều trường hợp, bạn cần người giúp việc và bạn bè trong nhà bếp, những thứ sẽ trở nên không thể thiếu đối với bạn - lò vi sóng, máy trộn, bếp nấu ăn, máy ép trái cây, lò nướng combi, máy sấy rau và trái cây và những thứ khác;

7. Bạn nên quên việc thêm các loại gia vị và hương liệu hỗn hợp khác nhau vào các món ăn đã nấu chín. Sử dụng thức ăn cay (parmesan, tương ớt, vừng) thay vì chất điều vị;

Bằng cách thêm một ít vỏ cam quýt vào thức ăn, bạn có thể làm cho hương vị hấp dẫn hơn bằng cách thay đổi khẩu vị của cả món ăn.