2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bông cải xanh không được sử dụng rộng rãi trong nhà bếp của chúng ta. Tuy nhiên, như có thể giả định, chúng rất hữu ích và có thể rất ngon nếu được chế biến đúng cách và kết hợp với các sản phẩm phù hợp. Hầu hết mọi người đều nghi ngờ về chúng, nhưng chúng thực sự có hương vị khá nhẹ.
Đó là lý do tại sao có thể kết hợp chúng với các loại thực phẩm nặng hơn cho dạ dày. Chúng ta thường có thể tìm thấy khoai tây nướng với bông cải xanh và sốt kem trong thực đơn của các nhà hàng. Kem cực kỳ thích hợp với bông cải xanh - ngay cả khi chúng chỉ mới luộc, nước sốt kem sẽ khiến chúng rất ngon và mùi thơm cũng khác, nhưng bạn chắc chắn sẽ thích nó.
Nếu bạn quyết định chế biến chúng theo cách này, bạn không cần thêm nhiều gia vị, muối là đủ. Nếu không, bạn có nguy cơ làm món ăn có nhiều hương vị và bạn có thể không thích nó cho lắm.
Phô mai với bông cải xanh cũng là một sự kết hợp tuyệt vời - cho dù bạn dùng phô mai gì đi chăng nữa thì nó cũng rất hợp với loại rau này. Ngay cả khi bạn có cơ hội sử dụng một vài loại phô mai và phô mai vàng và làm nước sốt một lần nữa để đổ lên bông cải xanh - bạn sẽ có được một nồi tuyệt vời, tương đối nhẹ và ngon, đồng thời bổ dưỡng.
Sự kết hợp giữa thịt rất hợp với bông cải xanh - với thịt xông khói được cắt thành từng miếng và một chút phô mai vàng, bạn sẽ có được một bữa tối tuyệt vời và dễ dàng. Ngoài ra, công thức nấu ăn phù hợp là những món có gạo hoặc khoai tây - ở dạng nạc, không có thịt, mà bạn có thể thêm ngô một cách an toàn.
Và vì chúng ta đã nói về việc chuẩn bị của họ trong các nhà hàng, chúng ta có thể có một ý tưởng khác - trong nhiều nhà hàng, họ được chuẩn bị trong chậu. Bạn cũng có thể thêm nấm, thịt gà trắng, sốt kem - bạn sẽ có được một món ăn rất ngon và phù hợp với từng khẩu vị.
Tuy nhiên, trước khi bắt đầu nấu, bạn cần luộc nhẹ hoặc hấp chín. Vì nó là một loại rau tương đối nhạy cảm, hãy cẩn thận không nấu quá chín - khi đó hương vị sẽ thay đổi và có thể bạn sẽ không thích nó.
Đun sôi nước sau khi đã sôi, cho hoa hồng bông cải vào và để khoảng 3 phút. Nếu muốn nấu canh, bạn có thể tán nhuyễn bông cải xanh, thêm nấm, cà rốt để món canh rau thơm.
Nếu bạn không có thời gian và không muốn nấu ăn lâu, hãy luộc bông cải xanh và rắc thêm Parmesan lên - nó thích hợp làm món khai vị và món chính - tùy theo khẩu vị.
Đề xuất:
Độc đáo: Họ đã Tạo Ra Một Loại Sữa Chua Chữa Bệnh Với Bông Cải Xanh
Sữa chua siêu hữu ích với bông cải xanh sẽ sớm tràn ngập các chợ. Tất cả những người yêu thích chế độ ăn uống lành mạnh và ít calo đều vui mừng. Các nhà khoa học đã tạo ra một loại sữa chua siêu hữu ích. Nó được làm trên cơ sở bông cải xanh.
Món Hầm Ngon Với Súp Lơ Và Bông Cải Xanh
Món thịt hầm với bông cải và súp lơ được làm nhanh chóng, rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng hoặc món ăn kèm với thịt quay. Món thịt hầm thích hợp cho những trường hợp có những vị khách bất ngờ đến với bạn. Nguyên liệu: 800 gram súp lơ trắng, 500 ml kem lỏng hoặc 200 ml kem sữa và 200 ml sữa, 150 gram phô mai, 1 thìa bột mì, 1 thìa bơ, muối tiêu vừa ăn.
Bắp Cải, Bông Cải Xanh Và Súp Lơ Trắng Kéo Dài Tuổi Thọ
Những người tiêu thụ một lượng lớn bắp cải, bông cải xanh và súp lơ trắng sống lâu hơn. Các loại rau họ cải rất giàu vitamin C và chứa một số chất tốt cho sức khỏe khác. Ba loại rau này có một lợi thế khác - chúng có thể giúp giảm cân vì chúng chứa các chất dinh dưỡng thực vật đặc biệt giúp đốt cháy mỡ bụng.
Bắp Cải Và Bông Cải Xanh Chống Cao Huyết áp
Bông cải xanh và bắp cải là một trong những loại rau tích cực chống lại bệnh cao huyết áp. Đưa chúng vào thực đơn của bạn và bạn sẽ cảm nhận được ngay sự khác biệt. Bắp cải và bông cải xanh có chứa axit glutamic. Đây là axit amin phổ biến nhất, chịu trách nhiệm cho hầu hết các protein thực vật và động vật.
Bông Cải Xanh Và Súp Lơ Trắng Là Nguồn Cung Cấp Sulforaphane Tuyệt Vời
Súp lơ xanh và súp lơ xanh là loại rau thuộc họ cải. Ngoài việc rất ngon, chúng cũng cực kỳ hữu ích. Chúng có khả năng ngăn chặn sự xuất hiện của các khối polyp, nguyên nhân có thể dẫn đến các bệnh lý ác tính của đại tràng. Và tất cả điều này là nhờ một chất hóa học có trong chúng - sulforaphane.
