2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hầu hết mọi người không thể tưởng tượng thực đơn của họ mà không có một hoặc một vài lát bánh mì. Và bởi vì anh ấy không cảm thấy nhàm chán, anh ấy thường tham gia vào chế độ ăn kiêng mỗi ngày. Thật không may, mùi thơm và hương vị kỳ diệu từ thời thơ ấu của bánh mì mới nướng trộn với men không giống với ngày nay. Đã có rất nhiều lựa chọn trên thị trường, vì vậy bạn cần phải cực kỳ cẩn thận khi chọn những loại mì này.
Bánh mì trắng ngày nay được làm chủ yếu từ các thành phần có hại - bột mì trắng, men, muối tinh, chất bảo quản, chất tạo men, chất cải tạo, hương liệu, v.v. Bột mì trắng không được cơ thể chúng ta xử lý tốt - nó giống như một chất keo làm tắc nghẽn gan, ruột kết và do đó là toàn bộ hệ thống bên trong của chúng ta.
Không có gì hữu ích còn lại trong đó từ ngũ cốc, và thậm chí bây giờ bột mì trắng được lưu trữ quá lâu trong nhà kho. Do đó, loại bánh mì này chắc chắn không phải là lựa chọn tốt nhất cho bàn ăn của bạn.
Bánh mì lúa mạch đen chứa nhiều sắt hơn 30%, gấp đôi kali và gấp ba lần natri so với bánh mì thông thường. Ngoài ra, nó vô cùng giàu vitamin. Ở những người thường xuyên ăn bánh mì như vậy, bệnh thiếu máu cơ tim và các bệnh tim mạch khác ít gặp hơn tới 30% so với những người hâm mộ bánh mì trắng.
Bánh mì làm từ 100% lúa mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt khác rất giàu chất xơ, được cơ thể xử lý chậm hơn và do đó duy trì cảm giác no lâu hơn.
Các chất dằn trong bánh mì nguyên cám, đi qua ruột, kích thích hoạt động của chúng và mang theo chất béo dư thừa từ thức ăn. Vì vậy chúng giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
Khi lựa chọn trong cửa hàng, bạn nên biết rằng có sự khác biệt lớn giữa bánh mì nguyên hạt và bánh mì nhiều hạt. Multigrain có nghĩa là một số loại ngũ cốc thực vật khác nhau được sử dụng - ví dụ, lúa mì, lúa mạch đen, ngô, yến mạch.
Bánh mì nguyên cám có nghĩa là ngũ cốc nguyên hạt được sử dụng với lớp vỏ bên trong nhiều lớp, lớp aleurone, nội nhũ và mầm. Lựa chọn đầy đủ nhất là bánh mì nguyên cám được làm từ một bó hạt khác, tức là. nó cũng là loại đa hạt.
Đề xuất:
Dưới đây Là Cách Làm Bánh Mì Sống Tốt Cho Sức Khỏe (Bánh Mì Bột Chua Mộc Mạc)
Người Bulgaria là một trong những người tiêu thụ nhiều nhất bánh mỳ . Ngày nay rất khó để tìm được loại bánh mì ngon và chất lượng. Các cửa hàng cung cấp các loại mì ống khác nhau - bột nguyên cám, bánh mì đa hạt, bánh mì sông, đen, loại, einkorn, rau, v.
Món Tráng Miệng Hữu ích Và Tốt Cho Sức Khỏe
Có những món tráng miệng mà lợi ích không có gì phải bàn cãi - đó là mật ong, sô cô la tự nhiên, mận khô, nho khô, được biết đến với các đặc tính tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng liều lượng cho phép của sô cô la mỗi ngày là bốn miếng, trái cây ngọt chỉ được ăn hai trái mỗi ngày, mật ong không được dùng quá liều - chỉ được phép dùng ba muỗng cà phê mỗi ngày.
Làm Nước ép Quả Cơm Cháy Hữu ích Này Và Tốt Cho Sức Khỏe
Tên khốn là một loại cây thân thảo mà nhiều người coi là một loại cỏ dại không cần thiết. Nó mọc ở khắp mọi nơi dọc đường, trên đồng ruộng, thung lũng và ở khắp mọi nơi, miễn là nó ở độ cao dưới 1800 mét so với mực nước biển. Quả cơm cháy chữa bệnh cực tốt.
Ý Tưởng Về Công Thức Nấu ăn Cho Bánh Kếp Tốt Cho Sức Khỏe
Nếu bạn thích ăn đồ ngọt, nhưng đồng thời cố gắng theo dõi cân nặng của mình, thì chắc chắn bạn quan tâm đến chủ đề các món tráng miệng tốt cho sức khỏe, và cụ thể hơn là bánh kếp protein hoặc một số loại khác. Bánh kếp tốt cho sức khỏe . Ở dạng ban đầu, bánh kếp là một trong những món hấp dẫn yêu thích của chúng ta, được mẹ và bà chuẩn bị cho chúng ta vào buổi sáng, đánh thức chúng ta với mùi thơm thoang thoảng quanh nhà từ món ăn thoải mái này.
Bánh Mì Nướng Tốt Cho Sức Khỏe Mà Không Cần Bánh Mì - Bây Giờ Có Thể
Mọi người đều thích nâng ly ngon. Cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hay bữa chính - bánh mì kẹp luôn là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, khi ăn kiêng hoặc cố gắng ăn uống lành mạnh, chúng ta đã quen với việc loại bỏ bánh mì nướng thơm ngon khỏi thực đơn hàng ngày.
