Màu Thực Phẩm Và Tác động Của Chúng đối Với Sức Khỏe

Mục lục:

Video: Màu Thực Phẩm Và Tác động Của Chúng đối Với Sức Khỏe

Video: Màu Thực Phẩm Và Tác động Của Chúng đối Với Sức Khỏe
Video: Bật Mí 3 Loại Quả Màu Đỏ Bệnh Tiểu Đường Rất Sợ Ăn Mỗi Ngày Bệnh Tự Tiêu Tan Lúc Nào Không Hay 2024, Tháng mười một
Màu Thực Phẩm Và Tác động Của Chúng đối Với Sức Khỏe
Màu Thực Phẩm Và Tác động Của Chúng đối Với Sức Khỏe
Anonim

Thức ăn nên có nhiều màu sắc, đây là điều mà nhiều chuyên gia khuyên chúng tôi. Bao gồm các loại trái cây và rau có màu sắc khác nhau trong thực đơn của bạn. Điều này sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn và nạp đầy năng lượng cũng như tâm trạng cho bạn.

Chế độ ăn uống có màu sắc giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, ung thư, tăng huyết áp, tim và các bệnh khác.

Dưới đây là các màu để đưa vào menu của bạn:

Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe
Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe

1. Màu đỏ - thực phẩm có màu này rất giàu lycopene và chất chống oxy hóa. Các loại rau củ quả có màu đỏ là kẻ thù lớn nhất của tế bào ung thư. Đó là: dâu tây, cà chua, táo, anh đào, mâm xôi, dưa hấu, củ cải đỏ và những loại khác;

Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe
Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe

2. Thực phẩm màu cam - đây là những thực phẩm giàu beta carotene và vitamin A và tốt nhất cho thị lực tốt. Những thực phẩm này là cà rốt, ớt cam, bí đỏ, cam, khoai lang;

Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe
Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe

3. Thực phẩm màu vàng - giàu carotenoid và lutein, rất tốt cho mắt và bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Các loại thực phẩm như dưa, bí đỏ, bưởi, đu đủ, quả xuân đào, ngô và những loại khác;

Thực phẩm xanh
Thực phẩm xanh

4. Thực phẩm màu xanh lá cây - màu này có nghĩa là thực phẩm đó rất giàu chất chống oxy hóa, lutein và vitamin. Chúng tốt cho mắt, răng, xương. Những thực phẩm này cũng bao gồm các loại gia vị xanh, rau xanh đậm, cần tây, mùi tây, kiwi và dưa xanh. Với những thực phẩm này cơ thể được nạp nhiều vitamin và khoáng chất;

trái cây rừng
trái cây rừng

5. Màu xanh và màu tím là thực phẩm giàu flavonoid, giàu hợp chất có ích cho não bộ, trí nhớ và giúp chữa bệnh tim mạch. Đó là những thực phẩm như nho, bắp cải đỏ, nho khô, việt quất, cà tím; Anthocyanins - bí mật của quả mọng - ngon và hữu ích;

Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe
Màu thực phẩm và tác động của chúng đối với sức khỏe

6. Thực phẩm màu trắng - màu trắng có nghĩa là thực phẩm đó rất giàu selen và allicin. Chúng tốt cho tim mạch, làn da và chủ yếu được sử dụng để ngăn ngừa ung thư. Những thực phẩm đó là nấm, tỏi, súp lơ, chuối, lê nâu và nhiều hơn nữa. Tỏi không chỉ là một loại thực phẩm, nó còn là một vị thuốc.

Đề xuất: