Ăn Tôm Có ích Không?

Mục lục:

Video: Ăn Tôm Có ích Không?

Video: Ăn Tôm Có ích Không?
Video: 5 ĐẠI KỴ ĂN TÔM Cực Độc, Hại Sức Khỏe Biết Mà Tránh Kẻo RƯỚC HỌA 2024, Tháng mười một
Ăn Tôm Có ích Không?
Ăn Tôm Có ích Không?
Anonim

Con tôm là một trong những loại sò được sử dụng phổ biến nhất. Chúng rất bổ dưỡng và cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định như iốt. Mặt khác, một số người cho rằng tôm không tốt cho sức khỏe do hàm lượng cholesterol cao. Ngoài ra, tôm nuôi thường được cho là có những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe so với tôm tự nhiên.

Bài viết này sẽ khám phá tôm có phải là thực phẩm tốt cho sức khỏe không để đưa vào chế độ ăn uống của bạn.

Tôm ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng.

Tôm rất bổ dưỡng mà không có nhiều calo. Ngược lại, tôm có hàm lượng calo khá thấp, chỉ cung cấp 84 calo cho mỗi khẩu phần ăn và không có carbohydrate.

Ăn tôm
Ăn tôm

Ảnh: Siya Ribagina

Khoảng 90% lượng calo trong tôm đến từ protein và phần còn lại đến từ chất béo.

Tôm có nhiều cholesterol

Một khẩu phần tôm chứa 166 mg cholesterol. Con số này nhiều hơn gần 85% so với lượng cholesterol trong các loại hải sản khác như cá ngừ. Nhiều người sợ thực phẩm chứa nhiều cholesterol vì tin rằng chúng làm tăng cholesterol trong máu và do đó kích thích bệnh tim. Nhưng chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng, bao gồm chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, đã được chứng minh là có tác dụng kích thích sức khỏe tim mạch.

Tôm chứa chất chống oxy hóa

Lợi ích của tôm
Lợi ích của tôm

Loại chất chống oxy hóa chính trong con tôm là một carotenoid được gọi là astaxanthin. Astaxanthin là một thành phần của tảo được tôm tiêu thụ. Vì lý do này, tôm là nguồn cung cấp astaxanthin chính. Trên thực tế, chất chống oxy hóa này là nguyên nhân tạo ra màu đỏ của tế bào tôm.

Có kháng sinh trong tôm

Tôm được sản xuất từ các trang trại bên ngoài Hoa Kỳ có thể bị nhiễm kháng sinh. Để giảm thiểu khả năng này, cách tốt nhất là mua tôm tự nhiên hoặc tôm nuôi từ Hoa Kỳ hoặc các quốc gia khác mà việc sử dụng kháng sinh là bất hợp pháp.

Đề xuất: