2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tất cả chúng ta đều biết rằng đường rất nguy hiểm và việc tiêu thụ quá nhiều nó cần được theo dõi không ít hơn lượng calo trong đĩa của chúng ta.
Muối như một chất đối kháng vị của đường phải chịu sự giám sát như vậy ở mức độ thấp hơn nhiều, mặc dù ở người khỏe mạnh lượng natri hàng ngày không được vượt quá 2300 mg mỗi ngày.
Đối với huyết áp cao, con số này nên được giảm xuống 1500 mg, nhưng hầu hết mọi người thậm chí không biết về tình trạng dư thừa natri liên tục.
Sự thật là muối được chứa trong một số lượng lớn các sản phẩm, giống như đường, và không phải lúc nào cũng có vị mặn. Hãy xem xét một số thực phẩm có muối ẩn.
Nước sốt
Sẽ không ai ngạc nhiên khi nước sốt nằm trong danh sách này, bởi vì phần lớn chúng đều có hương vị này. Nhưng hàm lượng natri chỉ trong một vài thìa nước xốt salad của nhà máy có thể thực sự gây sốc - khoảng 300 mg! Nhân tiện, đây là khoảng 10-15% định mức hàng ngày, và trong trường hợp nước xốt - khoảng 20% trong 1 muỗng canh, thậm chí không đủ để ướp đúng 100 - 200 g ức gà, chẳng hạn.
Mì gói
Nếu bạn không có đủ lý do để hạn chế chúng, chẳng hạn như lượng lớn calo và đường mà chúng chứa, thì đây là một lý do khác - muối. Vì vậy, một chiếc bánh rán chứa khoảng 200 mg natri. Chưa kể đến thực tế là trong hầu hết các loại bánh nướng đóng gói, natri được sử dụng đơn giản như một chất bảo quản bổ sung.
Súp bán thành phẩm
Cũng như ngũ cốc, một đĩa súp nóng không chỉ có thể là cơ sở cho bữa tối hoặc bữa trưa giàu calo mà còn cung cấp cho cơ thể bạn tới một nửa lượng natri hàng ngày. Điều này đặc biệt đúng đối với súp đóng hộp, sử dụng lâu dài có thể dẫn đến giảm độ nhạy cảm với vị mặn và kết quả là liên tục dùng quá liều natri.
Bánh mì kẹp thịt
Cơ sở của cái gọi là bánh mì kẹp thịt, được chế biến từ một số lượng lớn thực phẩm đã qua chế biến cao như đậu nành, chứa từ 400 đến 500 mg natri mỗi khẩu phần. Điều này được thực hiện để cải thiện và nâng cao hương vị mà không cần tính đến độ mặn của sản phẩm, gia vị và pho mát như một phần của các thành phần thêm vào.
Đề xuất:
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Có Vẻ Như Thực Phẩm Không ướp Muối được Nhồi Muối
Trong dinh dưỡng hiện đại, muối thường bị coi là ma quỷ, chúng ta liên tục nghe thấy nó có hại như thế nào đối với sức khỏe và nên loại bỏ hoàn toàn nó khỏi thực phẩm. Và điều này không hoàn toàn chính xác. Nó cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.
Đo Lường Số Lượng Sản Phẩm Với Sự Trợ Giúp Của đồ Dùng Gia đình
Dưới đây là số lượng, trọng lượng gần đúng của một số sản phẩm được đo bằng đồ dùng gia đình: 1 muỗng cà phê đường - 5-7 g; bột mì - 5-6 g; bột báng - 5-6 g; gạo 7 g; tinh bột - 5 g; 1 muỗng canh. bột nướng đầy đủ muỗng canh.
Giá Lương Thực ở Nước Ta Và ở Tây Âu đang Ngang Nhau, Lương - Không
Giá lương thực trung bình ở các thị trường của chúng ta đang ngày càng tiệm cận với giá lương thực trung bình của các nước Tây Âu. Điều này đã được Violeta Ivanova từ CITUB cho Nova TV tuyên bố. Một số sản phẩm, chẳng hạn như dầu thực vật, thậm chí còn đắt hơn các sản phẩm ở thị trường châu Âu.
