2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Cà phê là người bạn đồng hành thân thiết của nhiều người. Nếu buổi sáng mọi người uống thật nhanh để có thể làm mọi việc thì buổi trưa cà phê còn một chút thời gian nữa. Để làm cho việc uống cà phê trở nên thú vị hơn, chúng ta có thể tận hưởng những thú vui ẩm thực nhỏ dưới dạng đồ ngọt.
Thích hợp pha cà phê cho nhiều loại món tráng miệng, bánh nhỏ, bánh quy óc chó và bánh nướng xốp được nhiều người yêu thích và săn lùng.
Bạn có thể làm bánh quy bơ, hoặc một số loại bánh khô hơn, và tại sao không phải là bánh quy quế hoặc một số loại bánh ngọt. Nói chung, bất kỳ điều ngạc nhiên nào về ẩm thực đều có thể phù hợp với công ty cà phê, miễn là bạn có thời gian và mong muốn chuẩn bị chúng.
Tuy nhiên, nếu chúng ta đang tìm kiếm những cái lý tưởng bánh cà phê, thì đây phải là những món tráng miệng không chứa xi-rô đủ ngọt. Đây là một gợi ý cho những chiếc bánh quy quế nhỏ, từ bột của ai mà bạn có thể có được rất nhiều chiếc bánh quy. Cái hay ở chúng là dù có ở lại cũng không trở nên cứng đến mức không tiêu thụ được.
Bánh quy quế với nhục đậu khấu
Sản phẩm cần thiết: 2 ½ thìa cà phê bột mì, 1 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. đường, 1 ½ gói bơ, 1 thìa cà phê bột nở, tinh chất rượu rum, 2 thìa cà phê quế, 1 thìa cà phê nhục đậu khấu
Phương pháp chuẩn bị: Bơ của bạn phải mềm và cho đường vào. Đây là vấn đề ưu tiên nó phải là gì - trắng hay nâu. Đồ ngọt ngon với cả hai loại đều thu được. Thêm tinh chất rượu rum và bắt đầu đánh bằng máy trộn. Sau đó thêm trứng và dần dần bột mì, bột nở và gia vị.
Bạn sẽ nhận được một khối bột mà bạn cần để trong khoảng 2 giờ. Sau đó, bạn cần cán mỏng bột thành độ dày khoảng 1 cm, từ đó bạn có thể cắt các hình dạng khác nhau, bạn có thể xếp vào khay có phủ giấy bếp. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ. Chúng nướng rất nhanh - chúng chỉ cần hơi đỏ là chúng đã sẵn sàng.
Bánh nhỏ với hạnh nhân
Sản phẩm cần thiết: 2 miếng sô cô la sữa, 3 quả trứng, 150 g hạnh nhân, 200 g đường nâu, 200 g bơ, 200 g bột mì, 1 gói. bột nở, 150 ml kem chua, 100 ml sữa
Phương pháp chuẩn bị: Bạn cần một khay hình chữ nhật để lót giấy nướng. Sau đó nghiền nát 120 g hạnh nhân và trộn chúng với một nửa đường và 80 g sô cô la. Chúng phải được nghiền thành những mảnh vụn nhỏ. Sau đó cho chúng vào tô cùng với đường, bột mì, trứng, bơ (đã được làm mềm) và sữa. Sau khi đã đánh đều, bạn đổ hỗn hợp vào chảo và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 30 - 40 phút.
Trong thời gian này, làm men cho bánh ngọt. Đun chảy phần sô cô la còn lại và trộn với kem. Trộn đều và để nguội để sau đó bạn có thể phết bánh. Khi ổ bánh đã sẵn sàng, chia nó thành hai phần và phết một phần sô cô la và kem, sau đó đặt phần còn lại lên trên và phết sô cô la một lần nữa. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm hạnh nhân thái nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn thích - quả phỉ, quả óc chó và hơn thế nữa.
Đề xuất:
10 Quy Tắc Vàng Hàng đầu để Tạo Ra Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Nhiều người tin rằng làm một chiếc bánh yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Sự thật là món tráng miệng này, có thể được chế biến bằng cả trái cây tươi và trái cây đóng hộp, thậm chí là sô cô la hoặc các loại kem khác mà bạn chọn, không khó làm, miễn là bạn tuân thủ nghiêm ngặt một số phương pháp nhất định.
Bí Mật Của Chiếc Bánh Pizza Hoàn Hảo
Bí quyết của một chiếc bánh pizza hoàn hảo rất đơn giản, tất cả mọi thứ đều là sự khéo léo - phần đế mỏng giòn và phần nhân rất ngon giúp chiếc bánh pizza thơm và tan chảy trong miệng của bạn. Đối với bột nhào, bạn sẽ cần hai mươi ml dầu ô liu, năm trăm gam bột mì, hai trăm năm mươi mililít nước, một gói men khô, mười gam muối.
Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Bạn đã làm bột bánh chính xác theo công thức được mô tả và bạn mong đợi có được chiếc bánh tuyệt vời đó từ bức ảnh trên tạp chí. Tuy nhiên, một lần nữa, mọi thứ không diễn ra theo cách bạn muốn. Dưới đây là một số điều bạn có thể làm sai và làm hỏng hình dạng của bánh khi bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, hoặc thậm chí bạn không thể nướng bánh ngon.
Các Nhà Khoa Học đã Tạo Ra Công Thức Cho Chiếc Bánh Pizza Hoàn Hảo
Nếu bạn muốn ăn một cách hoàn hảo nhất và bánh pizza hoàn hảo trên thế giới, bạn có hai lựa chọn. Một là đến Rome và đặt một chiếc bánh pizza Margarita từ một số nhà hàng gia đình ẩn trong Thành phố Vĩnh cửu. Cách còn lại là giải một phương trình nhiệt động lực học phức tạp và dài để học cách làm một món ăn Ý ngay cả trong lò nướng tại nhà.
Sách Dạy Nấu ăn: Những Chiếc Bánh Mì, Miếng Bánh Mì Và Miếng Vải Hoàn Hảo
Bánh mì được biết đến nhiều trong ẩm thực xứ lạnh. Chúng rất dễ chế biến và phục vụ, mang đến cơ hội nấu nướng đa dạng. Cắt những lát bánh mì mỏng không quá mềm để không bị biến dạng khi cắt. Đánh tan bơ trước, nêm muối, tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác tùy thích.