2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh mì được biết đến nhiều trong ẩm thực xứ lạnh. Chúng rất dễ chế biến và phục vụ, mang đến cơ hội nấu nướng đa dạng. Cắt những lát bánh mì mỏng không quá mềm để không bị biến dạng khi cắt. Đánh tan bơ trước, nêm muối, tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác tùy thích.
Từ các lát tạo thành hình chữ nhật và phết một lớp mỏng với bơ đánh bông. Đặt sản phẩm chính lên đó (cũng được cắt lát mỏng hoặc bào). Nó kết thúc với trang trí. Trên trang trí với một cái phễu bằng giấy da được áp dụng từ bơ đánh bông.
Khi bánh mì kẹp bao gồm salad Nga, trứng cá muối hoặc bánh nướng sữa, các lát bánh không bị dính bơ. Để trang trí trong trường hợp này có thể được sử dụng ô liu, dưa chua hoặc cà rốt luộc, cắt theo nhiều cách khác nhau. Bánh mì kẹp với trứng cá muối tarama được trang trí với ô liu, và những loại patê sữa, cũng như pho mát hoặc pho mát vàng - với cà chua, dưa chuột, ớt, rau diếp, mùi tây.
Nếu bánh mì kẹp bao gồm cá, thì những lát bánh mì được phết bơ. Sau đó, cá, trước đó đã được làm sạch và khử muối trong nước lạnh, được đặt lên trên. Có thể dùng ô liu, dưa chuột hoặc trứng luộc để trang trí.
Các miếng cắn được chế biến từ các sản phẩm giống nhau, nhưng có hình dạng khác nhau (hình tròn, hình chữ nhật, hình thoi, trái tim, v.v.) được cắt từ các lát có kích thước tối đa lên đến 5-6 cm. Các miếng cắn sử dụng trang trí tinh xảo và tinh tế.
Bánh mì và đồ ăn nhẹ được phục vụ trên một miếng vải phủ sẵn khăn ăn bằng giấy ren. Giữa bình nguyên được đặt một quả trứng luộc, hình bông hồng, hoặc quả cà chua trên lá xà lách, hoặc quả trứng nhím, xỏ cọng ngò tây dài khoảng 1 cm, đối với mõm đặt một miếng ô liu, và cho mắt - hạt tiêu đen.
Những tấm vải được tạo hình đẹp mắt và trình bày đẹp mắt để lại ấn tượng khó phai trong lòng khách.
Tùy thuộc vào sản phẩm mà chúng bao gồm, đĩa có ba loại chính: đĩa sữa (bao gồm hầu hết các loại pho mát), xúc xích (bao gồm xúc xích và tất cả các loại sản phẩm thịt - giăm bông, philê và pa tê) và đĩa hỗn hợp nguội (sử dụng luộc. lưỡi, thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà luộc hoặc quay).
Đề xuất:
Mẹo để Tạo Ra Những Chiếc Chổi Hoàn Hảo
Thoạt nhìn, có vẻ như việc chuẩn bị món khai vị Ý ngon này rất đơn giản, nhưng ngay cả một món ăn bình thường như vậy cũng có những quy tắc và công đoạn chuẩn bị riêng. Nếu bạn nghĩ làm món bruschettas ngon không cưỡng lại được , chỉ cần nướng một miếng bánh mì và sau đó nêm dầu ô liu và cà chua thái nhỏ là đủ, bạn đã nhầm.
10 Quy Tắc Vàng Hàng đầu để Tạo Ra Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Nhiều người tin rằng làm một chiếc bánh yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Sự thật là món tráng miệng này, có thể được chế biến bằng cả trái cây tươi và trái cây đóng hộp, thậm chí là sô cô la hoặc các loại kem khác mà bạn chọn, không khó làm, miễn là bạn tuân thủ nghiêm ngặt một số phương pháp nhất định.
Bí Mật Của Chiếc Bánh Pizza Hoàn Hảo
Bí quyết của một chiếc bánh pizza hoàn hảo rất đơn giản, tất cả mọi thứ đều là sự khéo léo - phần đế mỏng giòn và phần nhân rất ngon giúp chiếc bánh pizza thơm và tan chảy trong miệng của bạn. Đối với bột nhào, bạn sẽ cần hai mươi ml dầu ô liu, năm trăm gam bột mì, hai trăm năm mươi mililít nước, một gói men khô, mười gam muối.
Những Chiếc Bánh Cà Phê Hoàn Hảo
Cà phê là người bạn đồng hành thân thiết của nhiều người. Nếu buổi sáng mọi người uống thật nhanh để có thể làm mọi việc thì buổi trưa cà phê còn một chút thời gian nữa. Để làm cho việc uống cà phê trở nên thú vị hơn, chúng ta có thể tận hưởng những thú vui ẩm thực nhỏ dưới dạng đồ ngọt.
Những Chiếc Ghế Sofa Hoàn Hảo Cho Gà
Ghế sofa gà có thể là món khai vị tuyệt vời. Chúng rất dễ chuẩn bị và là một ý tưởng tuyệt vời cho những khoảnh khắc bạn bị bất ngờ bởi những vị khách bất ngờ vào giây phút cuối cùng. Hãy xem các đề xuất của chúng tôi cho ghế sofa gà , mà bạn thậm chí có thể chuẩn bị cho bữa trưa.
