Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo

Video: Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo

Video: Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Video: Chiếc bánh hoàn hảo 2024, Tháng mười một
Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Sơ Cứu Cho Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Anonim

Bạn đã làm bột bánh chính xác theo công thức được mô tả và bạn mong đợi có được chiếc bánh tuyệt vời đó từ bức ảnh trên tạp chí. Tuy nhiên, một lần nữa, mọi thứ không diễn ra theo cách bạn muốn.

Dưới đây là một số điều bạn có thể làm sai và làm hỏng hình dạng của bánh khi bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, hoặc thậm chí bạn không thể nướng bánh ngon.

- Khi bạn đặt hộp bánh vào lò nướng, hãy đảm bảo rằng nó đã đạt đến độ tối ưu thích hợp để nướng món tráng miệng của bạn và không mở lại. Mỗi lần mở lò để kiểm tra xem quá trình nướng đã đạt đến mức độ nào có thể khiến bánh nguội đi và do đó, khi bạn quyết định rằng bánh sẽ sẵn sàng, bởi vì công thức nói rằng bánh được nướng trong 30 phút, kết quả là bánh bị ướt và bánh ngọt;

- Để bánh không bị rớt và giữ được độ bông xốp đẹp mắt, đừng vội lấy bánh ra khỏi lò ngay khi vừa tắt máy. Sự thay đổi đột ngột từ nóng sang lạnh có thể gây bất lợi cho một chiếc bánh phồng và sau đó bạn phải hối hận vì sự vội vàng của mình;

- Bạn cũng không nên vội vàng lấy bánh ra khỏi hình dạng còn nóng. Tốt hơn là đợi cho nó nguội hoàn toàn và sau đó nó sẽ dễ dàng hơn nhiều để lấy ra và xác suất nó bị vỡ ít hơn nhiều;

Bánh cupcake
Bánh cupcake

- Nếu bạn thấy bánh bị dính vào khuôn hoặc khay, hãy bọc bánh trong khăn ướt và để trong vài phút, sau đó thử lại.

- Nếu bạn cần cắt bánh nóng, hãy ngâm dao trước vào nước nóng để làm ấm, sau đó lau sạch và sử dụng nhanh cho đến khi bánh nguội.

Đề xuất: