2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn đã làm bột bánh chính xác theo công thức được mô tả và bạn mong đợi có được chiếc bánh tuyệt vời đó từ bức ảnh trên tạp chí. Tuy nhiên, một lần nữa, mọi thứ không diễn ra theo cách bạn muốn.
Dưới đây là một số điều bạn có thể làm sai và làm hỏng hình dạng của bánh khi bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, hoặc thậm chí bạn không thể nướng bánh ngon.
- Khi bạn đặt hộp bánh vào lò nướng, hãy đảm bảo rằng nó đã đạt đến độ tối ưu thích hợp để nướng món tráng miệng của bạn và không mở lại. Mỗi lần mở lò để kiểm tra xem quá trình nướng đã đạt đến mức độ nào có thể khiến bánh nguội đi và do đó, khi bạn quyết định rằng bánh sẽ sẵn sàng, bởi vì công thức nói rằng bánh được nướng trong 30 phút, kết quả là bánh bị ướt và bánh ngọt;
- Để bánh không bị rớt và giữ được độ bông xốp đẹp mắt, đừng vội lấy bánh ra khỏi lò ngay khi vừa tắt máy. Sự thay đổi đột ngột từ nóng sang lạnh có thể gây bất lợi cho một chiếc bánh phồng và sau đó bạn phải hối hận vì sự vội vàng của mình;
- Bạn cũng không nên vội vàng lấy bánh ra khỏi hình dạng còn nóng. Tốt hơn là đợi cho nó nguội hoàn toàn và sau đó nó sẽ dễ dàng hơn nhiều để lấy ra và xác suất nó bị vỡ ít hơn nhiều;
- Nếu bạn thấy bánh bị dính vào khuôn hoặc khay, hãy bọc bánh trong khăn ướt và để trong vài phút, sau đó thử lại.
- Nếu bạn cần cắt bánh nóng, hãy ngâm dao trước vào nước nóng để làm ấm, sau đó lau sạch và sử dụng nhanh cho đến khi bánh nguội.
Đề xuất:
10 Quy Tắc Vàng Hàng đầu để Tạo Ra Chiếc Bánh Hoàn Hảo
Nhiều người tin rằng làm một chiếc bánh yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Sự thật là món tráng miệng này, có thể được chế biến bằng cả trái cây tươi và trái cây đóng hộp, thậm chí là sô cô la hoặc các loại kem khác mà bạn chọn, không khó làm, miễn là bạn tuân thủ nghiêm ngặt một số phương pháp nhất định.
Bí Mật Của Chiếc Bánh Pizza Hoàn Hảo
Bí quyết của một chiếc bánh pizza hoàn hảo rất đơn giản, tất cả mọi thứ đều là sự khéo léo - phần đế mỏng giòn và phần nhân rất ngon giúp chiếc bánh pizza thơm và tan chảy trong miệng của bạn. Đối với bột nhào, bạn sẽ cần hai mươi ml dầu ô liu, năm trăm gam bột mì, hai trăm năm mươi mililít nước, một gói men khô, mười gam muối.
Những Chiếc Bánh Cà Phê Hoàn Hảo
Cà phê là người bạn đồng hành thân thiết của nhiều người. Nếu buổi sáng mọi người uống thật nhanh để có thể làm mọi việc thì buổi trưa cà phê còn một chút thời gian nữa. Để làm cho việc uống cà phê trở nên thú vị hơn, chúng ta có thể tận hưởng những thú vui ẩm thực nhỏ dưới dạng đồ ngọt.
Các Nhà Khoa Học đã Tạo Ra Công Thức Cho Chiếc Bánh Pizza Hoàn Hảo
Nếu bạn muốn ăn một cách hoàn hảo nhất và bánh pizza hoàn hảo trên thế giới, bạn có hai lựa chọn. Một là đến Rome và đặt một chiếc bánh pizza Margarita từ một số nhà hàng gia đình ẩn trong Thành phố Vĩnh cửu. Cách còn lại là giải một phương trình nhiệt động lực học phức tạp và dài để học cách làm một món ăn Ý ngay cả trong lò nướng tại nhà.
Sách Dạy Nấu ăn: Những Chiếc Bánh Mì, Miếng Bánh Mì Và Miếng Vải Hoàn Hảo
Bánh mì được biết đến nhiều trong ẩm thực xứ lạnh. Chúng rất dễ chế biến và phục vụ, mang đến cơ hội nấu nướng đa dạng. Cắt những lát bánh mì mỏng không quá mềm để không bị biến dạng khi cắt. Đánh tan bơ trước, nêm muối, tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác tùy thích.