2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Quả sơn tra chín vào tháng Chín. Điều thú vị là chúng vẫn còn trên cây ngay cả sau khi lá rụng, cho đến cuối tháng 11. Chúng có màu xanh nâu, bóng như quả bóng. Có một phần còn lại của chiếc cốc trên đầu trang của họ. Chúng có vị ngọt và hạt, cứng như đá.
Những tháng tốt nhất để nhổ răng hàm là tháng Chín và tháng Mười. Lúc đầu chúng khá cứng, nhưng theo thời gian chúng trở nên mềm và có mùi thơm. Chúng rất dễ bị thương, vì vậy chúng phải được chọn cẩn thận. Nếu được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên, chúng được để trong hộp hoặc hộp thành nhiều lớp dày. Vì vậy, bảo quản ở nơi mát mẻ và thông gió. Chúng có giá trị lên đến hai tháng sau khi chọn.
Sau khi thu hoạch có một thời gian trưởng thành. Những chiếc răng sữa thường được kiểm tra qua nó, và những trái cây bị mềm và bị dập nát sẽ được tiêu thụ hoặc loại bỏ ngay. Nếu để lâu, chúng sẽ làm mốc và làm hỏng phần còn lại.
Nếu hái rau má sau một vài đợt sương giá, quả thường bị khô, teo lại và không thích hợp để tiêu thụ. Khi hái như vậy sau khi sương giá, chúng đã mềm và phải được tiêu thụ hoặc chế biến ngay lập tức, vì chúng rất dễ hỏng và thối.
Giống như nhiều loại trái cây, cây sơn tra được tiêu thụ chủ yếu ở dạng sống. Tuy nhiên, khi bạn có số lượng lớn, giải pháp tốt nhất để giữ hương vị độc đáo của chúng lâu hơn là làm mứt. Đây là cách thực hiện:
Mứt sơn tra
Sản phẩm cần thiết: 3 kg sơn tra mềm, 1 kg đường
Phương pháp chuẩn bị: Đổ một ít nước qua các loại quả rồi cho lên bếp để hầm. Để làm mềm hoàn toàn, tốt nhất nên chà qua rây hoặc chao.
Cháo sơn tra để sôi một lúc. Thêm đường và đun sôi cho đến khi bắt đầu hình thành rãnh ở đáy chảo khi cho que khuấy đều.
Sơn tra được đổ ấm vào bình đã được làm nóng trước. Điều này được phép để nguội hoàn toàn, sau đó chúng được đóng lại.
Đề xuất:
Cách Làm Mứt Tươi, Mứt Cam Và Siro Nho đen
Blackcurrant có một số đặc tính có lợi trên cơ thể con người. Loại quả này chứa rất nhiều vitamin P, có tác dụng tốt đối với hệ tim mạch, đồng thời có tác dụng kháng virus mạnh mẽ. Blackcurrant cũng là một nguồn cung cấp canxi và vitamin C. Chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức để bảo quản trái cây ngon trong những tháng lạnh.
Hũ Thích Hợp để Làm Mứt, Mứt Cam Và Thạch
Cần đặc biệt chú ý đến cái lọ khi bạn làm thức ăn mùa đông. Cả lọ và nắp đều không được có khía, nếu không chúng có thể không đóng chặt. Các vòng cao su trên các lọ làm kín phải có tính đàn hồi. Chum với cái gọi là Twist-off Glassern đặc biệt thích hợp để bảo quản mứt, mứt và thạch.
Sự Khác Biệt Giữa Mứt, Mứt Cam Và Mứt
Mứt, mứt cam và mứt đều giống nhau ở chỗ chúng đều là một loại thực phẩm ngọt ngào của mùa đông, được làm từ trái cây và đường. Nhưng mặc dù cả ba loại - mứt, mứt cam và mứt - đều được đóng hộp, chúng có sự khác biệt đáng kể. Do đó, cả hình thức bên ngoài và phương pháp chuẩn bị và tính nhất quán của chúng khác nhau đáng kể.
Cách Làm Mứt, Mứt Và Siro Mâm Xôi
Với sự bắt đầu của mùa nấu ăn mùa đông, Gotvach.bg cung cấp ba công thức nấu ăn ngon để làm mứt, nước ép và xi-rô mâm xôi. Mứt mâm xôi . Mứt có thể được chế biến từ cả quả mâm xôi rừng trồng và quả mâm xôi rừng hoang dã. Bạn cần chọn trái cây tươi và chín tốt.
Cách Làm Mứt Me Và Mứt Sơ Ri?
Chúng tôi cung cấp cho bạn hai công thức nấu ăn ngon cho mứt và mứt anh đào. Sự chuẩn bị của họ không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Mặt khác, bạn sẽ cần thêm một chút thời gian. Chúng tôi chúc bạn có một kết quả ấn tượng và cơ hội để làm ngọt bản thân bất cứ lúc nào với các món ngon từ anh đào làm tại nhà.
