2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mứt, mứt cam và mứt đều giống nhau ở chỗ chúng đều là một loại thực phẩm ngọt ngào của mùa đông, được làm từ trái cây và đường.
Nhưng mặc dù cả ba loại - mứt, mứt cam và mứt - đều được đóng hộp, chúng có sự khác biệt đáng kể.
Do đó, cả hình thức bên ngoài và phương pháp chuẩn bị và tính nhất quán của chúng khác nhau đáng kể.
Mứt là một loại trái cây - nguyên quả hoặc cắt thành từng miếng, nổi lên trong một loại xi-rô ngọt rất đặc.
Những loại trái cây tốt nhất được sử dụng cho nó, phần còn lại được sử dụng để làm mứt và mứt cam.
Để làm mứt, trái cây được làm sạch từ cuống và lá, nếu cần có thể gọt vỏ hoặc rửa thật sạch dưới vòi nước.
Khi rửa, trái cây phải nằm trong chao để không bị nhăn trong trường hợp dâu tây, mâm xôi hoặc các loại trái cây mềm khác.
Sau đó, trái cây được cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn, nếu cần, và cho vào một cái tô sâu, phủ đường cát.
Để từ 2 đến 4 tiếng cho đến khi nước đường chuyển màu bằng nước hoa quả, sau đó đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều.
Khi một giọt siro, đổ lên đĩa, đặc và không bị đổ nhiều, mứt đã sẵn sàng.
Phân phối nóng trong các lọ khô sạch, đậy nắp và đảo chiều.
Mứt được làm theo nguyên tắc tương tự, nhưng trái cây của nó có thể không có chất lượng cao nhất, vì nó được xay hoặc cắt thành những miếng rất nhỏ.
Nếu chúng đủ mềm, chúng có thể được vò nát một cách đơn giản.
Đậy kín với đường, để trong vài giờ và nấu, thêm vào mứt một loại gia vị hấp dẫn có thể tìm thấy ở các cửa hàng.
Khi mứt đã sẵn sàng, nó là một hỗn hợp thơm ngon, đặc sệt giống như thạch, trong đó có thể nhìn thấy những miếng trái cây rất nhỏ.
Mứt được làm bằng cách luộc và cắt lát trái cây đã rửa sạch và xát qua chao hoặc nghiền cho mịn như nhuyễn.
Sau đó đun sôi với đường cho đến khi chúng có mật độ của lyutenitsa. Chúng được phân phối trong các lọ, được đậy kín và lật ngược.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa đạm Thực Vật Và động Vật
Bạn có biết rằng khoảng 20% cơ thể chúng ta được tạo thành từ protein? Bởi vì cơ thể chúng ta không có nguồn cung cấp tự nhiên của chất dinh dưỡng đa lượng này, điều quan trọng là chúng ta phải cung cấp nó qua thực phẩm hàng ngày. Các nguồn cung cấp rất nhiều và đa dạng - ngoài các loại thịt và cá khác nhau, nó cũng có thể đến từ các sản phẩm từ sữa và thực vật.
Sự Khác Biệt Giữa Gạo Hạt Dài, Hạt Ngắn Và Gạo Hạt Trung Bình
Gạo là một trong những loại ngũ cốc hữu ích nhất. Nó rất giàu carbohydrate phức hợp (75% - 85%) và protein (5% - 10%), là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi như vậy. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cho nó là một nhiệm vụ khó khăn đối với nhiều người.
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
Thạch, Mứt, Mứt Cam - Chúng Khác Nhau Như Thế Nào?
Hầu như không có gia đình nào lại không có một kho trái cây đóng hộp để mang một chút tâm trạng mùa hè trong những tháng mùa đông. Dù là thạch, mứt hay mứt cam đều không thành vấn đề - điều quan trọng là chuyển nắng trong cái lạnh mùa đông. Nhưng chúng ta có thực sự biết sự khác biệt giữa chúng?
