Ý Tưởng Trang Trí Gạo

Video: Ý Tưởng Trang Trí Gạo

Video: Ý Tưởng Trang Trí Gạo
Video: 32 Ý TƯỞNG TRANG TRÍ TUYỆT VỜI TỪ NHỮNG ĐIỀU ĐƠN GIẢN 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Trang Trí Gạo
Ý Tưởng Trang Trí Gạo
Anonim

Thay vì phục vụ cơm chỉ nấu như một món ăn kèm, bạn có thể làm phong phú nó bằng các loại gia vị và rau củ khác nhau. Dễ dàng và nhanh chóng để làm cơm trang trí với ớt đỏ ngọt ngào.

Bạn cần ba muỗng canh dầu ô liu, hai trăm năm mươi gam gạo trắng, muối vừa ăn, một củ hành tây, hai nhánh tỏi, tiêu đen, nửa mớ thì là, hai quả ớt đỏ.

Luộc gạo cho đến khi chín trong một chiếc chảo có đáy dày. Cắt hành tây thành hình bán nguyệt, băm nhuyễn tỏi và tiêu thành hình vuông, thì là thái nhỏ.

Đun nóng dầu ô liu trong chảo và chiên cho đến khi hành và tỏi chuyển màu trong khoảng ba phút trên lửa vừa. Thêm ớt đỏ băm nhỏ vào, giảm lửa và xào cho đến khi hạt tiêu mềm.

Cho gạo vào, trộn kỹ trang trí để không làm nát hạt gạo, thêm gia vị và thì là. Ăn kèm với các món thịt.

Khai vị cơm
Khai vị cơm

Trang trí của cơm chanh với bạc hà là không bình thường. Nó rất đầy đặn đến mức nó có thể được tiêu thụ như một món ăn độc lập.

Bạn cần có hai muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu vừa ăn, năm trăm ml nước luộc gà, một quả chanh, bốn cọng hành lá, một muỗng canh bạc hà tươi thái nhỏ.

Đun nóng dầu ở lửa vừa rồi cho bạc hà và hành lá thái nhỏ vào. Chiên trong khoảng một phút. Cho cơm vào chiên thêm hai phút. Thêm nước luộc gà và đun ở lửa vừa. Thêm muối và tiêu.

Bào vỏ của nửa quả chanh và cho vào gạo. Vắt chanh và cho vào cơm, trộn đều. Khi sôi trở lại, giảm lửa và đậy nắp.

Nấu cho đến khi gạo mềm và hấp thụ chất lỏng. Lấy ra khỏi nhiệt và để dưới nắp trong 10 phút. Đổ vào một chiếc bát sâu, trang trí với những lát chanh và bạc hà cắt nhỏ.

Đề xuất: