Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon

Mục lục:

Video: Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon

Video: Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon
Video: bánh cuốn nhân Thịt 2024, Tháng Chín
Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon
Nhân Bánh Và Bánh Cuốn Ngon
Anonim

Cách làm bánh mì xíu mại chúng tôi làm ngon hơn nữa trong bài viết này. Những người tuyệt vời hỗn hợp vì những cám dỗ bột chắc chắn sẽ mê hoặc gia đình bạn hoặc khách của bạn.

Bánh ngọt cuộn với lyutenitsa

Sản phẩm cần thiết:

500 gam bột mì, 9-10 muỗng canh lyutenitsa tự làm, một chút đường, 200 gam sữa chua, 10 ml dầu, 200 gam pho mát, một thìa cà phê muối, 7 gam men khô, lòng đỏ của 2 quả trứng, một nhúm mặn.

Phương pháp chuẩn bị:

Ngọc trai
Ngọc trai

Hòa tan men vào nước ấm, với một ít đường và đun sôi. Rây bột mì và tạo thành một cái giếng. Đổ muối, sữa, dầu và men vào đó. Với những sản phẩm này, hãy bắt đầu nhào bột mềm, sau đó bạn sẽ để bột nở trong nhiệt. Cán bột thành một khối bột nhỏ theo hình vuông lớn và cắt thành sáu phần bằng nhau. Trải lyutenitsa lên mỗi người trong số họ. Cuộn lại. Đặt các ổ bánh vào khay nướng có lót bánh tráng. Trong một bát riêng, đánh tan lòng đỏ và phết lên bánh mì. Cuối cùng, rắc phô mai lên trên và rắc mặn. Nướng trong lò cho đến khi phô mai chín vàng.

Parlenka với ô liu và pho mát

Sản phẩm cần thiết:

400 gam sữa chua, 1 thìa cà phê muối nở, nửa thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường, pho mát, 6-7 quả ô liu, một cục bơ nhỏ, món mặn và

bột mì làm bột bánh dẻo.

Phương pháp chuẩn bị:

Đồ uống
Đồ uống

Đổ bột vào bát và tạo thành một cái giếng. Tuần tự thêm sữa chua với soda (phải được khử trùng), đường và muối. Nhào bột cho mềm, sau đó để bột nở trong 10 phút. Cho bột vào chảo tròn đã thoa sẵn mỡ và bột rồi dàn mỏng cho đến khi ngập đáy. Nghiền pho mát, rửa sạch và cắt ô liu thành từng miếng. Trải đều chúng lên bột cùng với bơ. Rắc mặn và nướng trong khoảng nửa giờ.

Bánh phô mai với pate

Sản phẩm cần thiết:

300 gam phô mai vàng, 3 thìa cà phê bột mì, 30 gam bơ, một thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường, một thìa cà phê rưỡi men khô, 150 ml sữa, trứng.

Đối với việc nhồi:

300 gram pate gà, trứng và hạt anh túc để rắc.

Phương pháp chuẩn bị:

Bào phô mai vàng rồi trộn với bột mì. Tạo một cái giếng trong bột, cho các sản phẩm còn lại vào bên trong. Nhào bột mềm và để bột nở trong khoảng một giờ. Từ khối bột đã được bôi mỡ bằng tay, xé nhỏ, vo viên lại để tạo thành hình tròn nhỏ. Đặt một lát pate nhỏ vào giữa và tạo hình thành ổ bánh. Sắp xếp chúng vào chảo. Cuối cùng, phủ mỡ chúng với trứng đã đánh tan và rắc hạt anh túc. Cho chúng vào lò nướng khoảng 30 - 35 phút ở nhiệt độ 180 C.

Đề xuất: