2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đại diện tiêu biểu của các dân tộc Đức, người dân Đan Mạch tin vào thần tiên và đặc biệt ở một - yêu tinh nghịch ngợm Nisse. Anh ấy thường giúp đỡ họ trong việc gia đình, nhưng vào Giáng sinh, anh ấy có xu hướng nghịch ngợm. Để xoa dịu anh ta, các gia đình để một bát bánh gạo quế trước cửa nhà.
Bánh gạo là một trong những món ăn quan trọng nhất trên bàn ăn ở Đan Mạch. Ở đó, những ngày Giáng sinh bắt đầu vào ngày 23 tháng Mười Hai. Đó là khi bạn ăn bánh gạo nóng với một cục bơ. Thông thường trẻ em tham gia tích cực vào việc chuẩn bị cho kỳ nghỉ.
Truyền thống không cho phép những người giúp việc nhỏ nhìn thấy cây thông Noel cho đến đêm Giáng sinh. Sau bữa tối chính thức, một phiên bản bánh gạo nhẹ hơn, lạnh hơn được phục vụ, trang trí bằng kem và hạnh nhân nghiền. Ở một số nơi, một quả hạnh nhân được giấu trong một trong các phần, và như một phần thưởng cho người may mắn nhận được sô cô la.
Bánh gạo
Sản phẩm cần thiết: 500 ml sữa tươi, 250 g gạo, 125 g bơ, 100 g đường, 5 quả trứng, vỏ chanh bào, 1/2 muỗng cà phê muối, quế
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi sữa trong nồi. Khi điều này xảy ra, thêm gạo vào, khuấy liên tục. Thêm đường, muối và bơ, khuấy liên tục. Lòng trắng tách lấy lòng đỏ trứng gà.
Lấy chảo ra khỏi bếp và cho 5 lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào trộn đều. Protein cũng phân hủy trong tuyết. Thêm sữa và gạo, khuấy liên tục, cùng với vỏ chanh.
Đổ hỗn hợp vào chảo đã thoa dầu. Nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 220 ° C trong khoảng 50 phút. Cho bánh pudding rắc quế ra đĩa.
Vào ngày lễ Giáng sinh, ngày 25 tháng 12, các gia đình Đan Mạch quây quần ăn trưa nhẹ sau khi ăn bánh quy nướng tự làm cho bữa sáng.
Bánh quy Giáng sinh Đan Mạch
Sản phẩm cần thiết: 250 g đường, 200 g bột mì, 200 g bơ, 50 chiếc. hạnh nhân, 1 vani
Phương pháp chuẩn bị: Để dầu nóng chảy ở nhiệt độ phòng. Thêm đường và bột mì, vani và hạnh nhân thái nhỏ. Trộn đều và để trong tủ lạnh khoảng một giờ.
Hỗn hợp được lấy ra và cán mỏng khoảng 2-3 mm. Các ngôi sao và các hình dạng khác được cắt ra. Chúng được đặt trên giấy nướng. Bánh được nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 10 phút ở 200 độ. Phục vụ hơi lạnh.
Đề xuất:
Thịt Lợn Chết Người Cướp đi Sinh Mạng Của 6 Người ở Đan Mạch
Thịt lợn nhiễm vi khuẩn MRSA CC398 đe dọa tính mạng đã khiến 6 người thiệt mạng ở Đan Mạch. Thịt lợn cũng đã được tìm thấy trong các siêu thị ở Anh, và các xét nghiệm đã xác nhận sự hiện diện của vi khuẩn đe dọa tính mạng. Tờ Guardian của Anh cho biết loại thịt này được nhập khẩu từ Đan Mạch, và vi trùng gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở những người có hệ miễn dịch kém.
Bánh Hay Bánh Cho Giáng Sinh?
Giáng sinh đến, hầu như bà nội trợ nào cũng băn khoăn không biết nên chuẩn bị món ăn gì cho lễ hội cho bữa tối và có nên đón gia đình và những người thân yêu của mình không? bánh ngọt hoặc bánh cho Giáng sinh . Các tùy chọn thực sự có thể là vô số, và nếu gia đình đông người, không có gì ngăn cản việc đó được thực hiện Bánh giáng sinh và Bánh giáng sinh .
Những Người Làm Bánh Kẹo ở Đức Bắt đầu Nhào Nặn Những Cọng Bánh Kẹo Giáng Sinh
Những người làm bánh kẹo ở Đức bắt đầu bằng việc chuẩn bị món bánh ngọt truyền thống của Đức - ăn cắp, món luôn có mặt trên bàn tiệc Giáng sinh ở đất nước phương Tây. Mặc dù còn khoảng 3 tuần nữa mới đến lễ Giáng sinh, nhưng những người làm bánh kẹo ở Đức cho biết món hầm đã được chuẩn bị từ bây giờ để đủ ngon trước ngày 25/12.
Đi Bộ Ngắn Qua Vương Quốc Bánh Ngọt Đan Mạch
Kinh điển Bánh ngọt Đan Mạch chúng có thể được nhồi với trái cây, hoặc cay, hoặc kết hợp cả hai. Có thể làm chúng với các loại phô mai và gia vị xanh khác nhau. Thông thường, bánh ngọt Đan Mạch được làm ở dạng băng chuyền, cối xay gió và phong bì, nhưng cũng có thể được làm bằng kích thước của một chiếc bánh pizza để cắt thành từng lát khi phục vụ, hoặc trong các phiên bản nhỏ thanh lịch sẽ gây ấn tượng với thực khách của bạn nếu bạn phục vụ họ.
Panettone - Bánh Phục Sinh Của Ý Cho Giáng Sinh
Bánh ngọt Ý bánh mì ngọt nhân quả khô , bắt nguồn từ Milan. Nó được chuẩn bị đặc biệt cho ngày lễ Giáng sinh ở Ý, cũng như ở các nơi khác trên thế giới. Panettone rất giống với bánh Phục sinh của chúng ta, nhưng có một số khác biệt, một trong số đó là bánh Giáng sinh này yêu cầu ít nhào hơn so với thời gian tăng.
