2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một trong những món tráng miệng truyền thống trong lễ Phục sinh, bên cạnh bánh Phục sinh, là món bánh cuộn nổi tiếng của Anh với cây thánh giá. Chúng phổ biến trên toàn thế giới và được nướng cho lễ Phục sinh ở nhiều quốc gia. Bánh cuốn thập cẩm rất ngon và dễ chế biến.
Nguyên liệu: 700 gam bột mì, 220 gam nho khô, 80 gam bơ, 8 gam men, một thìa quế, nửa thìa hạt nhục đậu khấu, 50 gam đường, 320 ml sữa ấm, 2 quả trứng, 2 thìa canh rượu cognac, 1 thìa cà phê muối.
Để làm kem phủ: 4 thìa sữa tươi, 2 thìa đường. Để trang trí: 70 gram bột mì, 6 muỗng canh nước.
Nho khô được ngâm trong rượu cognac. Sau đó, chúng được làm khô và lăn trong bột. Rây bột mì cho bánh cuốn và thêm bơ cắt nhỏ vào. Khuấy đều, thêm men, đường và gia vị.
Tạo một cái giếng ở giữa và đổ sữa đã đánh với trứng trước đó vào. Trộn đều và tạo thành một khối bột mềm. Nhào cho đến khi đàn hồi - khoảng mười phút.
Cho bột vào âu đã thoa dầu, phủ màng chống dính và để ấm trong 45 phút. Nhào bột một lần nữa và thêm nho khô.
Bột được cắt thành mười bốn miếng bằng nhau, cuộn tròn và được đặt trên chảo mỡ. Dùng tay ấn nhẹ để giò được phẳng hơn.
Cắt nhỏ hình chữ thập trên mỗi búi tóc. Dùng màng dính bọc các cuộn lại và để thêm 45 phút.
Bột để trang trí được trộn với nước và với sự trợ giúp của một ống tiêm hoặc một cái phễu giấy có một đầu cắt, các cây thánh giá được vẽ trên các cuộn.
Nướng trong lò 200 độ đã làm nóng trước trong 20 phút cho đến khi vàng. Chúng được đưa ra ngoài để làm nguội trên giá.
Bánh men được chế biến từ sữa, đun với đường và đun trong vòng một phút cho đến khi thu được siro đặc. Những chiếc ấm cuốn được tráng men.
Bánh phục sinh của người Ba Lan rất hoành tráng. Nó được chuẩn bị từ 2 thìa cà phê bột mì, 1 thìa cà phê đường, một phần tư thìa cà phê muối, nửa cốc bơ mềm, 1 quả trứng, 3 thìa kem lỏng. Để trang trí, bạn cần 200 gram nho khô, 200 gram quả óc chó cắt nhỏ, 400 gram dâu tây hoặc mứt mâm xôi, nửa cốc đường.
Trộn đều các nguyên liệu khô rồi cho bơ vào, dùng dao cắt nhỏ rồi cho trứng và kem vào. Nhào bột, trải trên chảo đã thoa dầu mỡ. Nướng nửa giờ trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ.
Các nguyên liệu để trang trí được trộn đều, mâm ấm được rải cùng chúng. Nướng lại khoảng mười lăm phút ở 170 độ. Cắt thành các hình vuông bằng nhau.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng Hy Lạp Cho Lễ Phục Sinh
Bánh ngọt là một phần quan trọng trong bữa ăn lễ Phục sinh. Xem ưu đãi của chúng tôi đến trực tiếp từ nước láng giềng phía nam Hy Lạp. Công thức đầu tiên là cho một chiếc bánh táo tuyệt vời Sản phẩm cần thiết: 8 quả táo, 3 thìa cà phê bột ngọt.
Ý Tưởng Cho Lễ Phục Sinh Phục Sinh Luộc
Ngoài kozunaka và trứng, một thuộc tính Slavic truyền thống cho bàn lễ Phục sinh là lễ Phục sinh luộc. Cách đơn giản nhất là chuẩn bị lễ Phục sinh thô. Chà qua rây một kg phô mai. Trộn 100 gam kem chua với 150 gam đường cát hoặc đường bột. Trộn phô mai và kem ngọt, trộn đều và để trong 1 giờ trong tủ lạnh.
Món Tráng Miệng Dễ Làm Cho Mùa Chay Phục Sinh
Ăn chay lễ Phục sinh bắt đầu, nhưng điều này không có nghĩa là chúng ta nên tước đi niềm vui được ăn một món tráng miệng ngon. Có đủ cơ hội để chuẩn bị một cái gì đó ngọt ngào mà không phá vỡ sự nhanh chóng. Dưới đây là một số trong số họ. Bánh quy nạc Sản phẩm cần thiết:
Họ Kiểm Tra Trứng, Thịt Cừu Và Bánh Phục Sinh Hàng Loạt Cho Lễ Phục Sinh
Các cuộc thanh tra chuyên đề lớn liên quan đến ngày lễ lớn sắp tới của Cơ đốc giáo Phục sinh đã ra mắt Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari. Các chuyên gia của Cục Kiểm soát Thực phẩm sẽ tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cửa hàng. Đặc biệt quan tâm đến các nhà kho và cơ sở sản xuất, trung tâm đóng gói trứng, cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và cửa hàng bán lẻ thực phẩm.
Món Tráng Miệng Nhẹ Và Ngon Nhất Cho Lễ Phục Sinh Là Lễ Phục Sinh
Món tráng miệng Phục sinh phổ biến nhất ở Nga là cái gọi là Lễ Phục sinh / từ tiếng Nga có nghĩa là "Lễ Phục sinh" /. Nó đã được chuẩn bị trong hàng trăm năm, thành phần chính trong nó là pho mát. An toàn nhất là làm Phục sinh luộc, vì nó tránh được thời điểm thêm trứng sống.
