2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cá là một loại thực phẩm lành mạnh và giàu chất đạm. Nó rất quan trọng vì nó rất giàu omega-3, được biết đến như là chất béo tốt và không được sản xuất trong cơ thể con người.
Theo một số nghiên cứu, axit béo omega-3 thúc đẩy sức khỏe của não và tim. Chúng đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Thử những thứ này xem 11 loài cákhông chỉ có thành phần dinh dưỡng tốt mà còn rất ngon.
1. Cá hồi từ Alaska
Có một cuộc tranh luận về việc liệu cá hồi hoang dã hay cá hồi nuôi là lựa chọn tốt hơn. Cá hồi giống rẻ hơn đáng kể, nhưng chứa ít axit béo omega-3 hơn, ít vitamin và khoáng chất hơn, cũng như nhiều chất béo bão hòa và calo hơn trong mỗi khẩu phần. Nhìn chung, loại cá này là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng của bạn, nhưng nếu ngân sách của bạn cho phép, hãy chọn cá hồi hoang dã.
2. Cá tuyết
Màu trắng có vảy này cá là một nguồn giàu phốt pho, niacin và vitamin B. 12. 85 g phần cá tuyết nấu chín chứa 1 g chất béo, 15-20 g protein và ít hơn 90 calo.
3. Cá trích
Cá trích là một loại cá nhiều dầu, tương tự như cá mòi, ngon nhất khi được hun khói kỹ. Cá hun khói chứa một lượng lớn natri, vì vậy nên tiêu thụ vừa phải.
4. Cá heo thường (Mahi-mahi)
Loại cá nhiệt đới này có thể được chế biến theo hầu hết các cách có thể. Nó chứa ít hơn 1 g chất béo, nhưng 20 g protein trên 100 g khẩu phần.
5. Cá thu
Không giống như cá trắng mềm, cá thu nhiều dầu, giàu chất béo lành mạnh. Nó đã được chứng minh là làm giảm huyết áp và giảm sự tích tụ của mảng bám trong động mạch. Cá thu chứa lượng lớn thủy ngân, nên chọn loài có hàm lượng thấp hơn.
6. Cá rô
Khác Cá trắng là loại cá rô có kích thước trung bình. Nó có thể được đánh bắt trong đại dương hoặc trong nước ngọt.
7. Cá hồi vân
Cá hồi nuôi thực sự an toàn hơn cá hồi hoang dã vì chúng được bảo vệ khỏi các chất gây ô nhiễm. Nó là một trong những loại cá tốt nhất để ăn.
8. Cá mòi
Cá mòi cũng là loại cá nhiều dầu và rất giàu vitamin. Cá mòi đóng hộp dễ kiếm hơn nhiều và thực sự no hơn vì bạn ăn cá nguyên con, bao gồm cả xương và da.
9. Cá rô đồng
Được nuôi trong chuồng hoặc hoang dã, cá rô sọc dưa có kết cấu chắc nhưng giòn và có nhiều hương vị.
10. Cá ngừ
Dù tươi hay đóng hộp, cá ngừ là món khoái khẩu của mọi người. Khi chọn cá ngừ tươi, hãy chọn miếng bóng và có mùi thơm như đại dương. Nó cũng rất dễ chuẩn bị - tất cả những gì bạn cần là nhiệt độ cao. Tiêu thụ cá ngừ vừa phải do hàm lượng thủy ngân cao.
11. Cá minh thái hoang dã
Cá minh thái hoang dã có hàm lượng protein cao, ít chất béo, mùi thơm nhẹ và kết cấu mỏng, giòn. Hàm lượng cao axit béo omega-3, vitamin B6 và B12, cũng như lượng calo thấp (81 calo trên 100 g), làm cho nó trở thành một lựa chọn cực kỳ lành mạnh.
Đề xuất:
Những Món ăn Bạn Nhất định Phải Thử ở Venice
Venice là một địa điểm du lịch yêu thích, nổi tiếng với kiến trúc độc đáo, kênh đào và thuyền gondola. Ngoài di sản văn hóa và lịch sử, ý nghĩa thương mại và lễ hội hóa trang nổi tiếng thế giới, thành phố còn gây ấn tượng với ẩm thực. Như mọi nơi ở Ý, thức ăn ngon được coi trọng ở đây.
Những Món ăn độc đáo Của Venice Mà Bạn Nhất định Phải Thử
Cho dù bạn là người lãng mạn trong trái tim hay không, Venice chắc chắn sẽ khiến bạn hít thở. Billy ở thành phố xinh đẹp của Ý khuyên - hãy mở rộng mọi giác quan nếu bạn bước đến đó. Với kiến trúc cổ kính ngoạn mục, những con kênh uốn lượn và những hành lang bí ẩn vô tận, Venice là một trong những thành phố hấp dẫn nhất thế giới.
Những Loại Rau Tháng 11 Nhất định Phải Có Trên Bàn ăn Của Bạn
Chúng ta đã nghe nói về cách vào mùa xuân chúng ta nên ăn các loại rau lá đặc trưng cho mùa, và vào mùa hè, chúng ta nên nhấn mạnh các loại trái cây theo mùa, cà chua, dưa chuột, ớt, v.v. Chính vì họ theo mùa và chúng ta có nhiều khả năng bắt gặp các sản phẩm "
Đây Là 6 Loại Bánh Mì Ấn Độ Mà Bạn Nhất định Phải Thử
Một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ là bánh mì Ấn Độ, chúng vô cùng đa dạng về chủng loại. Một số trong số họ có bột không men, những người khác cần phải nổi lên, một số được chiên và những người khác được nướng trong chảo. Khả năng là vô tận.
6 Thành Phố Ngon Nhất Châu Âu Mà Bạn Nhất định Phải đến
Dưới đây là sáu thành phố ở châu Âu mà bạn phải đến thăm và thử ẩm thực của họ. 1. Palermo, Ý Palermo, thủ phủ của Khu tự trị Sicily, nổi tiếng với các món ăn ngon và đa dạng. Trong ẩm thực của thành phố xinh đẹp này, bạn sẽ tìm thấy các món ăn từ các nền văn hóa khác nhau - từ La Mã đến Châu Phi.