2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Pierniki (Gingerbread) là loại kẹo làm từ bột cứng màu nâu sẫm, được làm từ hỗn hợp lúa mì với bột mì, sữa, trứng, đường caramel, mật ong, được tẩm nhiều quế, gừng, đinh hương, bạch đậu khấu, hồi và oải hương.
Tên Piernik bắt nguồn từ từ tiếng Ba Lan cổ xưa, tức là Tháng 2 Hội thảo đầu tiên cho những chiếc bánh quy Giáng sinh này ở Ba Lan được thành lập ở Krakow.
Piercées được sản xuất dưới dạng bánh lớn và nhỏ, thường được tráng men với sô cô la, các loại hạt và trái cây khô, và ở giữa là mứt cam, kem đậu phộng hoặc bánh hạnh nhân. Chúng cũng được nướng dưới dạng bánh ngọt với nhiều mứt cam để làm nhân. Bánh tráng men, mứt trái cây hoặc sô-cô-la-đường-bánh hạnh nhân được dùng để trang trí.
Khi đã tham gia bột cho Pierniki ngọt ngào, phải để trong lạnh để lên men. Trong sản xuất công nghiệp, quá trình chín của bột có thể mất vài tuần, và bột của Bánh gừng Giáng sinh tự làm nên được làm trước ngày lễ một tháng.
Giường lông vũ là một loại bánh ngọt truyền thống của thành phố Hansa. Họ tượng trưng cho sự thành công và mối liên hệ của họ với thế giới. Ban đầu nó là một thứ xa xỉ vì giá nhập khẩu của các loại gia vị và hoa quả sấy khô.
Truyền thống nướng bánh đã tồn tại ở Bremen, Monaco, Nuremberg, Amsterdam, Liege, Ostend, Klaipeda, và từ các thành phố của Ba Lan - ở Gdansk, Torun, Szczecin. Ở Torun vào thế kỷ 17, những chiếc Katarzyns nổi tiếng đã được nướng, về chất lượng được so sánh với những cầu tàu Nuremberg nổi tiếng khắp châu Âu. Stettiner Peperkoken được nướng ở Szczecin, Đức, và Neisser Konfekt ở Nis. Ở Cộng hòa Séc, thành phố của những chiếc giường lông vũ là Pardubice, gần đó / ở Rabbi / nằm ở đâu bảo tàng Ngôi nhà của các cầu tàu.
Là một mặt hàng xuất khẩu được gửi đến các vùng xa xôi trên thế giới, giường lông vũ được thiết kế để chịu được hành trình dài. Một mặt họ nợ độ bền của các loại gia vị được sử dụng, mặt khác - độ khô và cứng của chúng. Chúng có thể được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát trong vài tháng.
Ở Ba Lan vào thế kỷ XVII cầu tàu được bán ở các hiệu thuốc như một phương thuốc hữu hiệu chữa nhiều bệnh. Ở nhiều quốc gia, chúng là biểu tượng của sự giàu có và địa vị xã hội cao.
Mãi đến thế kỷ 19, chúng mới xuất hiện trong các ngôi nhà nông thôn. Khi đó, họ còn vào làm của hồi môn cho cô dâu bột cho cầu tàu và nước luộc thịt thạch để nấu súp rau rosół. Bánh nghiền là một phần không thể thiếu của nước sốt Ba Lan cũ.
Đề xuất:
Các Sản Phẩm Truyền Thống Của Pháp Là Niềm Tự Hào Của Người Dân địa Phương
Trong những dòng tiếp theo, chúng tôi thực sự sẽ chỉ viết về Sản phẩm của Pháp vốn là niềm tự hào của người dân địa phương, chứ không phải đặc sản của Pháp. Như chúng ta đã thấy rất rõ ràng, ẩm thực Pháp là vượt trội, và không nằm trong một hoặc hai đoạn văn.
Bàn Tiệc Truyền Tin: Công Thức Và Truyền Thống
Truyền tin , ở Bulgaria còn được gọi là Blagoets hoặc Blagovets , là một trong những ngày lễ lớn nhất và được tôn kính nhất của Cơ đốc giáo, được tổ chức từ thế kỷ thứ 7 không chỉ bởi Chính thống giáo phương Đông mà còn cả Giáo hội Công giáo La Mã.
Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Hữu ích Với Cây Cỏ Ngọt Cho Mỗi Ngày
Nhờ chất thay thế đường phổ biến - cây cỏ ngọt , chúng ta có thể thường xuyên ăn tất cả các loại cám dỗ ngọt ngào không hạn chế, không nhiều calo và không cần đường tinh luyện. Stevia là một thành công mới trong ngành bánh kẹo. Ngoài thực tế là bánh ngọt và món tráng miệng với stevia rất ngon và trong hầu hết các trường hợp phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, mọi thứ được chế biến với nó cũng hữu ích cho những ai muốn ăn một cách thông minh hơn.
Hãy Làm Ngọt Ngào Với Thông Tin Về đường Và Một Số Thứ Khác
Trong quá khứ, đường và muối là biểu tượng của sự giàu có. Ngày nay, đường được sử dụng khác nhau trong chế biến thực phẩm. Nó cân bằng độ axit trong thực phẩm, góp phần tạo nên hình thức và mùi vị, cũng như giữ độ ẩm và kéo dài độ tươi và độ bền.
Làm Cho Cuộc Sống Ngọt Ngào Hơn! Top 7 Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Ngọt
Nếu bạn, giống như chúng tôi, là người hâm mộ của sự ngọt ngào và ngon ngọt Bánh , thì rất có thể tuần này qua tuần khác, bạn sẽ hòa mình vào một số lời dụ dỗ ngọt ngào khác ở nhà. Và nếu chỉ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt thôi chưa đủ mà bạn còn muốn cải thiện và từng chiếc bánh sau đó khi ra tay ngày càng ngon và đẹp mắt hơn, thì bạn sẽ cần đến 7 công thức làm kem tiếp theo.
