2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tiêu thụ cá và các sản phẩm từ cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, hóa ra những đồ đóng hộp lại không có nhiều chất dinh dưỡng hữu ích, điều này góp phần gây ra tác hại của việc tiêu thụ chúng.
Cá ngừ rất giàu protein, axit omega-3, iốt, sắt và vitamin B. Tuy nhiên, trong trường hợp hấp thụ quá nhiều, đặc biệt là từ các nhóm nguy cơ - mang thai và thời thơ ấu, cần phải hết sức thận trọng.
Chứng minh cá ngừ đóng hộp rất giàu protein, chỉ với một gói cung cấp 50% nhu cầu hàng ngày. Nhưng điều rất quan trọng là phải cẩn thận với việc ăn cá ngừ thường xuyên.
Cũng được bảo quản theo cách này, sản phẩm cá có hàm lượng axit béo omega-3 kém hơn so với cá tươi. Chúng ta biết rằng sự hiện diện của các món ngon từ cá trong thực đơn rất quan trọng đối với hoạt động tốt của hệ tim mạch, cũng như duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh.
Một bất lợi khác của việc tiêu thụ cá ngừ đóng hộp là sự hiện diện của nhiều natri (muối). Tất nhiên, natri ở những giá trị nhất định là cần thiết cho sức khỏe con người, nhưng sự dư thừa của nó sẽ dẫn đến những rối loạn sức khỏe nghiêm trọng. Như vậy là giữ nước] trong cơ thể, và do đó dẫn đến tăng huyết áp. Vì lý do này, những người bị huyết áp cao nên hạn chế ăn cá đóng hộp.
Và nếu bạn vẫn muốn mua ít nhất một cái, thì trước tiên hãy đọc kỹ nội dung về sự hiện diện của natri, thủy ngân, đường và những thứ khác.
Thủy ngân là thứ mà phụ nữ mang thai và trẻ em cần hết sức cẩn thận. Nếu dùng với liều lượng lớn, nó sẽ trở nên độc hại và rất nguy hiểm cho con người.
Cá ngừ đóng hộp có chứa một lượng lớn methylmercury, là một chất độc thần kinh nguy hiểm tích tụ trong các cơ quan và mô riêng lẻ (não, thận và những người khác). Các triệu chứng của ngộ độc thủy ngân là cảm giác ngứa ran ở các bộ phận khác nhau của cơ thể, run rẩy, đi lại khó khăn, các vấn đề về thị lực, trí nhớ. Mối nguy hiểm là rất lớn đối với thai nhi, ngay cả trong tử cung của người phụ nữ.
TRONG cá ngừ đóng hộp cũng chứa hợp chất Bisphenol A, hay chính xác hơn là trong bao bì. Nguy hiểm đến từ thực tế là nó đi vào thành phần của cá. Nó có ảnh hưởng xấu đến não bộ và rất nguy hiểm khi mang thai và trẻ nhỏ.
Đề xuất:
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Tại Sao Mộc Qua được Gọi Là Quả Táo đồng? Những Lý Do Nên ăn Nó Thường Xuyên Trong Mùa đông Này
Cây mộc qua là một loại cây ăn quả được con người biết đến từ 4 thiên niên kỷ trước. Tên thực vật của nó - Cydonia oblonga, mộc qua nhận được từ thành phố Kidonia của đảo Cretan, mà ngày nay được gọi là Chania. Trái cây mùa thu này còn được gọi là mật ong táo bắt nguồn từ tên Hy Lạp melimeon vì nó được cho vào mật ong để làm mứt.
Tại Sao Tiêu Thụ đồ Hộp Lại Có Hại?
Từ xa xưa, con người đã tìm cách bảo quản thực phẩm dư thừa hoặc các sản phẩm theo mùa được lâu hơn. Họ sử dụng các phương pháp như phơi nắng, hun khói, ướp muối, đông lạnh trong nước đá và các phương pháp khác. Cuối cùng, nhà sản xuất bánh kẹo người Pháp Aper đã khám phá ra phương pháp bảo quản thực phẩm bằng cách nấu lâu trong một bình kín ngâm trong nước.
Dinh Dưỡng Hợp Lý Trong Trường Hợp Nhu động Ruột Kém
Khi chúng ta ăn, nó sẽ đi vào dạ dày và khiến nó nở ra do kích hoạt các thụ thể kéo dài. Trong quá trình này, các cơ của dạ dày co bóp. Đây là một hiện tượng sinh lý được y học gọi là sóng nhu động. Nó đi từ ruột non đến ruột già và đẩy các mảnh vụn thức ăn từ các sản phẩm chế biến ra ngoài.
Một Xưởng đóng Hộp Bất Hợp Pháp đã được Mở ở Dupnitsa
Vài ngày trước, một xưởng đóng hộp rau trái phép được phát hiện ở thị trấn Dupnitsa. Hoạt động của doanh nghiệp được tiết lộ sau khi một tín hiệu được đệ trình lên Cục An toàn thực phẩm khu vực ở Kyustendil. Trong quá trình kiểm tra, xác định có 16 phụ nữ tham gia hoạt động sản xuất trong xưởng làm việc bất hợp pháp trong công ty.
