2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Theo một cuộc điều tra của Hiệp hội Người tiêu dùng năng động Bulgaria, dầu trên thị trường nội địa là một hỗn hợp bao gồm mỡ lợn, nước và các chất phụ gia công nghệ.
Hiệp hội đã nghiên cứu 15 nhãn hiệu bơ phổ biến nhất trên thị trường, và kết quả cho thấy rõ ràng rằng các nhà sản xuất vi phạm pháp luật khi thêm các thành phần không phải sữa vào sản phẩm sữa.
Trong nghiên cứu, các sản phẩm đã được kiểm tra sự hiện diện của chất béo không phải sữa, hàm lượng nước, chất béo khác và cặn khô không béo.
Các thử nghiệm đối với bơ trên thị trường nội địa được thực hiện bởi hai phòng thí nghiệm độc lập sử dụng các phương pháp thử được quy định trong Quy định 273/2008 của Ủy ban Châu Âu và tiêu chuẩn Codex đối với bơ.
Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực cảnh báo rằng các nhà sản xuất bơ đang vi phạm ồ ạt ba trong số các quy định pháp luật bắt buộc đối với việc sản xuất các sản phẩm từ sữa.
Các chất thay thế chất béo từ sữa không được kiểm soát đã được tìm thấy trong bơ. Điều này được tìm thấy trong bốn trong số các mẫu thử nghiệm. Các chất thay thế thường được sử dụng nhất là dầu thực vật rắn như dầu cọ.
Trong một số mẫu, tỷ lệ chất béo không phải sữa đạt đến mức gây sốc 75%. Trong các mẫu khác, nơi vi phạm này được phát hiện, nó thay đổi từ 10 đến 50%.
Một số mẫu chất thải hydro hóa mỡ và mỡ lợn đã vi phạm rõ ràng quy định về sản xuất dầu.
Tuy nhiên, không có nhà sản xuất nào chỉ ra các thành phần được sử dụng trên nhãn sản phẩm, đây là vi phạm phổ biến thứ ba trong sản phẩm sữa.
Theo luật pháp Bulgaria, các sản phẩm có bổ sung chất béo không phải sữa phải được đánh dấu là hàng nhái, loại và tỷ lệ chất thay thế được ghi trên bao bì của chúng.”- Bogomil Nikolov, giám đốc điều hành của Active Consumers cho biết.
Nhiều nước được đăng ký ở bò bản địa hơn so với lượng nước được công bố. Hàm lượng nước trong năm trong số các nhãn hiệu được kiểm tra là 25% tổng hàm lượng.
Theo yêu cầu, nước trong bơ không được quá 16%.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
Phô Mai Của Chúng Tôi Với Lòng Bàn Tay Và Sữa Của Chúng Tôi - Hungary
Pho mát của chúng tôi có hình cây cọ và sữa của chúng tôi là của Hungary. Đây là số dư do nông dân Bungari thực hiện. Ngày càng có nhiều nhà chế biến và sản xuất sữa của Bulgaria sử dụng sữa Hungary giá rẻ. Ngoài Hungary, sữa Đức được trợ cấp giá rẻ có thể được tìm thấy ngày càng nhiều trong pho mát bản địa.
Chúng Tôi ăn ít Hơn Và Thường Xuyên Hơn Khi Chúng Tôi ở Cùng Bạn Bè
Mọi người đều thích vui chơi và giải tỏa căng thẳng. Một số thích đi xem phim, những người khác - đến vũ trường và những người khác - để đắm mình trong thế giới của sách. Tuy nhiên, tất cả mọi người đều thích vui vẻ với bạn bè của họ, chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ và nạp năng lượng cho những thử thách của cuộc sống.
Chúng Tôi Trả 70 Leva Cho Một Con Gà Tây được Nuôi ở đất Nước Của Chúng Tôi
Gà tây nướng trong dịp Giáng sinh là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Bulgaria. Tuy nhiên, hóa ra để có được thịt gà tây chất lượng, chúng ta sẽ phải bỏ ra một số tiền không nhỏ. Niềm vui này sẽ khiến chúng ta mất khoảng 70 BGN, theo một cuộc kiểm tra của NovinarBg.