2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù ẩm thực Nhật Bản và Trung Quốc được ưa chuộng hơn các nước châu Á khác, nhưng ẩm thực Hàn Quốc cũng đang dần trở nên phổ biến. Nhấn mạnh vào các sản phẩm và gia vị như mè, đậu nành, tỏi, hành tây và ớt cay, nó kết hợp khéo léo tất cả các hương vị và phù hợp với mọi khẩu vị. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên thử 3 công thức nấu ăn thú vị nhất và đồng thời truyền thống của Hàn Quốc:
Sốt Samjang
Sản phẩm cần thiết: 4 muỗng canh tương đậu nành, 2 muỗng canh nước sốt kiểu Á, 2 muỗng cà phê dầu mè, một ít hạt mè rang, 3 muỗng canh myrin hoặc giấm gạo, 1 cọng hành lá.
Phương pháp chuẩn bị: Cắt hành lá càng nhuyễn càng tốt và trộn với tất cả các sản phẩm khác để có được nước sốt đồng nhất.
Kimbap
Sản phẩm cần thiết: 300 g thịt bò xay, 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, củ cải tanmuji ướp đóng hộp, 1 cây xà lách, 1 gói lá nori, 2 quả trứng, 350 g gạo hạt ngắn, 8 thìa giấm gạo, 1 thìa đường, mỡ, tiêu đen và muối.
Phương pháp chuẩn bị: Vo gạo và để cho ráo nước trong 1 giờ. Đun sôi nó trong 420 ml nước trong 15 phút ở lửa nhỏ và giữ nó trong 10 phút nữa dưới nắp của một bếp đã tắt. Chiên thịt băm với muối và tiêu. Trộn trứng với một chút muối và đường rồi tạo thành 2 quả trứng tráng mỏng, cuộn lại và cắt theo chiều dài.
Cắt dưa chuột, cà rốt và rau diếp thành các dải mỏng dài. Khi cơm đã được, nêm vào hỗn hợp giấm gạo, 1 thìa đường và 2 chút muối. Dùng một chiếc chiếu tre, đổ một ít cơm lên trên miếng rong biển, cho tất cả rau, trứng và thịt vào giữa rồi cuộn lại như cách làm sushi.
Thịt lợn xào rau diếp
Sản phẩm cần thiết: 600 g thịt lợn thái hạt lựu, 1 cây xà lách hoặc 1/2 bắp cải thảo, 1 củ hành tây, 2 quả lê bỏ hạt, 4 tép tỏi, 2 thìa súp nước sốt kiểu Á, 2 thìa súp đường nâu, 1 thìa súp nước tương, một miếng gừng nhỏ, một nắm hạt mè rang.
Phương pháp chuẩn bị: Làm nước xốt cho tất cả các sản phẩm không có thịt, rau diếp và hạt vừng bằng cách cắt chúng thành từng miếng nhỏ và nghiền. Để thịt ướp trong vài giờ. Khi đã sẵn sàng, nướng nó trên chảo có gân cho đến khi sẵn sàng cả hai mặt.
Chia rau diếp hoặc cải thảo thành từng lá và cho một thìa thịt và một chút vừng rang vào mỗi lá. Nếu muốn ăn như người Hàn Quốc thực thụ, bạn có thể cuộn thịt trong lá.
Đề xuất:
Thay Thế Bơ Thực Vật Trong Công Thức Nấu ăn Bằng Những Thực Phẩm Này
Vì nhiều lý do, ngày càng nhiều người từ chối việc sử dụng bơ thực vật . Thường được bán dưới cái tên "oleo", bơ thực vật chứa đầy chất béo chuyển hóa nhân tạo. Ngay cả những thương hiệu tuyên bố rằng sản phẩm của họ chứa 0 g trong số đó thực sự chứa ít nhất 500 mg chất béo chuyển hóa.
Giáng Sinh ở Hàn Quốc: Truyền Thống Tôn Giáo Và ẩm Thực
Cơ đốc giáo là tương đối mới đối với châu Á, nhưng ngày nay khoảng 30% dân số Hàn Quốc theo đạo Cơ đốc. Do đó, lễ Giáng sinh được tổ chức bởi Gia đình Cơ đốc giáo Hàn Quốc và cũng là một ngày lễ chính thức (mặc dù Hàn Quốc chính thức theo đạo Phật).
Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc
Người Hàn Quốc biết cách phụ thuộc sự tồn tại của họ vào việc thưởng thức hương vị. Thông thường, hương vị tinh tế, hoàn hảo của món ăn tinh tế là không thể diễn tả. Sự háu ăn của quốc gia này đã thúc đẩy hàng nghìn người Hàn Quốc say mê du lịch ẩm thực với việc ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng với công thức nấu ăn không thể bắt chước - bít tết ngâm nước dâu tằm, thịt hầm được chế biến theo công thức hàng ngàn năm, kim chi tự nhiên, muối biển và nhân nghiền nhỏ con tôm.
Loại Kem đầu Tiên Chữa được Chứng Nôn Nao đã Trở Thành Hiện Thực ở Hàn Quốc
Kem chống lại cảm giác nôn nao là công cụ mới trên thị trường mà chúng ta sẽ chống lại hậu quả của những đêm say xỉn. Loại thuốc này được tạo ra ở Hàn Quốc, quốc gia tiêu thụ nhiều rượu nhất ở Châu Á Thái Bình Dương. Nước này chi trung bình 125 triệu USD mỗi năm cho thuốc uống và mỹ phẩm chống say rượu mỗi năm để những người Hàn Quốc say xỉn có thể lấy lại vóc dáng sau một đêm vất vả.
Vương Quốc Của Polenta Trong 3 Công Thức
Polenta là một món ăn có kết cấu mềm, giống như cháo. Nó được chế biến từ bột ngô. Quê hương của anh ấy là Ý. Nó cũng được phân phối ở Slovenia, Thụy Sĩ, Croatia, Romania, Serbia, cũng như ở nước ta. Khi du nhập từ Mỹ sang Châu Âu vào thế kỷ 16, polenta đã trở thành một mặt hàng chủ yếu của nông dân Ý.
