Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc

Video: Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc

Video: Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc
Video: 100 món ăn đường phố Hàn Quốc không nên xem vào đêm khuya 2024, Tháng mười một
Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc
Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc
Anonim

Người Hàn Quốc biết cách phụ thuộc sự tồn tại của họ vào việc thưởng thức hương vị. Thông thường, hương vị tinh tế, hoàn hảo của món ăn tinh tế là không thể diễn tả.

Sự háu ăn của quốc gia này đã thúc đẩy hàng nghìn người Hàn Quốc say mê du lịch ẩm thực với việc ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng với công thức nấu ăn không thể bắt chước - bít tết ngâm nước dâu tằm, thịt hầm được chế biến theo công thức hàng ngàn năm, kim chi tự nhiên, muối biển và nhân nghiền nhỏ con tôm.

Trong điều kiện đô thị, người Hàn Quốc thích vẻ ngoài khó coi của các nhà hàng đường phố. Ở đó, thức ăn được chuẩn bị trên những chiếc xe đẩy bằng kim loại, bàn ghế bằng nhựa, nhưng động cơ chính ở đây là hương vị gia đình không thể bắt chước.

Mực tươi và bạch tuộc là những loại được ưa thích nhất thức ăn đường phố ở Seoul. Bạn có nhiều khả năng ngửi thấy mùi hải sản trước khi nhìn thấy xe đẩy của người bán hàng rong. Nhìn chung, hải sản là một trong những món ăn đường phố yêu thích của người Hàn Quốc, bất kể chúng được chế biến như thế nào.

Những món cám ngon này thường được bán trong các túi đã được đo sẵn và đóng kín. Sau khi bạn chọn phần của mình, các nhà bán lẻ sẽ nướng bánh thêm một lần nữa để giữ cho món ăn nóng và giòn. Trong số các lựa chọn phổ biến nhất là mực, bạch tuộc và cá nhỏ.

Đồ ăn ở Hàn Quốc
Đồ ăn ở Hàn Quốc

Nếu bạn không phải là tín đồ của hải sản, người Hàn Quốc có thể mang đến cho bạn một món ăn đường phố hấp dẫn khác - chân giò xào. Món ăn này, còn được gọi là Jokbal, là một phần không thể thiếu trong nhiều món súp và món hầm.

Tokboki là một trong những món ăn được tiêu thụ nhiều nhất và là biểu tượng cho món ăn Hàn Quốc, ban đầu được chế biến với nước sốt đặc biệt của nước tương.

Nếu bạn muốn ăn cay, hãy tìm đến các quầy hàng bán teokboki với các loại nước sốt từ hơi cay đến cực kỳ cay. Món ăn bao gồm bánh gạo mềm được tẩm nước sốt cay và ăn kèm với chả cá.

Bots là một trong những lời dụ dỗ ngọt ngào được cung cấp trên đường phố. Cực kỳ thơm ngon, những viên kẹo truyền thống của Hàn Quốc này được làm từ hỗn hợp đường caramen và muối nở.

Kết hợp, hai thành phần tạo ra một món tráng miệng thơm ngon và hơi xốp. Thường có hình dạng giống như một chiếc bánh kếp, món tráng miệng này cũng có dạng kẹo mút.

Kiểm tra một số công thức nấu ăn tuyệt vời từ ẩm thực Hàn Quốc: Bò [sườn Hàn Quốc], thịt viên cay Hàn Quốc, trái cây caramen Hàn Quốc, khoai tây cay Hàn Quốc.

Đề xuất: