2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Nấu ăn đường phố đã trở thành truyền thống đối với người Peru. Nó rẻ, cực kỳ ngon và có thể ăn ở bất cứ đâu theo đúng nghĩa đen. Đó là lý do tại sao ở Peru, bạn có thể nhìn thấy xe bán đồ ăn ở khắp mọi nơi - trong công viên, trước cửa hàng, trên các góc phố nhỏ.
Mặc dù Lima có vô số nhà hàng lớn và phức tạp đáng kinh ngạc, một số món ăn ngon nhất có thể được tìm thấy ở khá xa các nhà hàng sang trọng. Trên thực tế, ở hầu hết các khu vực lân cận, khách du lịch thậm chí không cần phải đến tận ngõ ngách để có được các món ăn truyền thống bổ dưỡng và ngon miệng, bởi vì Peru là xứ sở của những món ngon đường phố.
Butifarra là một loại bánh sandwich ngon với thịt lợn nướng cắt lát. Nó cũng bao gồm salsa Criolla truyền thống của Peru, rau diếp, sốt mayonnaise và ớt. Bánh mì có hình dạng giống như một chiếc bánh hamburger nhưng hương vị khá khác biệt và thơm.
Nếu bạn ở Peru hơn một vài ngày, bạn không thể không tìm hiểu về salsa Criolla - niềm tự hào của Peru. Đây thực chất là một củ hành tây được cắt lát mỏng nhúng vào nước chanh, kết hợp với các loại gia vị kỳ lạ khác.
Empanadas là một loại thức ăn đường phố nổi tiếng khác của Peru. Thường được nhồi với thịt băm hoặc thịt gà, chúng có thể được tìm thấy với pho mát, đôi khi là giăm bông và pho mát vàng hoặc các thành phần khác.
Nhưng bánh empanadas tiêu chuẩn có vẻ là với thịt bò hoặc thịt gà. Ngoài ra, người Peru thích ăn bữa sáng bổ dưỡng này với trứng luộc, hành tây, ô liu và đôi khi là nho khô. Nếu bạn hỏi một người địa phương, anh ta sẽ thuyết phục bạn rằng đây là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.
Papa Rellena là một món khoai tây nướng với đầy đủ thịt rán, trứng luộc và nhiều loại rau khác nhau. Người Peru theo truyền thống ăn món này khi nghỉ trưa trong công viên.
Nếu bạn muốn vỗ về khẩu vị của mình bằng một thứ gì đó ngọt ngào, hãy nhớ thử Churoz. Bạn sẽ tìm thấy chúng trong các xe bán đồ ăn ở hầu hết mọi ngóc ngách, và chúng có thể sẽ được bán bởi một người phụ nữ lớn tuổi sử dụng công thức tự làm của riêng mình.
Theo truyền thống, chúng được phục vụ với nước sốt trắng hoặc kem tự làm, khá khác với món Âu. Tuy nhiên, nó rất đáng để thử nó trên đường phố, vì kem được nhập khẩu trong các nhà hàng và quán cà phê.
Đề xuất:
8 Công Thức Cổ điển Của Pháp Cho Món ăn đường Phố
Trong những năm gần đây, sự phổ biến của thức ăn đường phố đã phát triển rất nhiều. Những món ăn từng được bày bán trên đường phố là những món ăn địa phương, đặc trưng của đất nước và quảng bá hương vị chính thống cho khách du lịch. Tuy nhiên, mọi thứ đang thay đổi ngày nay và bây giờ rất nhiều thức ăn đường phố trở thành thực phẩm rộng rãi và thậm chí xuất hiện trong thực đơn của một số nhà hàng.
Hành Trình ẩm Thực: Các Món ăn Peru Phổ Biến Nhất
Ẩm thực Peru ra đời từ sự kết hợp giữa truyền thống ẩm thực cổ xưa từ thời tiền Colombia với ẩm thực châu Âu phong phú của người Tây Ban Nha, mang đậm ảnh hưởng của Ả Rập thơm ngon, sau này được thêm vào di sản của nô lệ châu Phi. Sự thâm nhập lẫn nhau này còn được làm giàu thêm nhờ kỹ năng của các đầu bếp Pháp, những người đến phục vụ tầng lớp quý tộc Tây Ban Nha trong thời gian diễn ra lễ hội lớn nhất Nam Mỹ.
Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Hàn Quốc
Người Hàn Quốc biết cách phụ thuộc sự tồn tại của họ vào việc thưởng thức hương vị. Thông thường, hương vị tinh tế, hoàn hảo của món ăn tinh tế là không thể diễn tả. Sự háu ăn của quốc gia này đã thúc đẩy hàng nghìn người Hàn Quốc say mê du lịch ẩm thực với việc ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng với công thức nấu ăn không thể bắt chước - bít tết ngâm nước dâu tằm, thịt hầm được chế biến theo công thức hàng ngàn năm, kim chi tự nhiên, muối biển và nhân nghiền nhỏ con tôm.
Tham Quan ẩm Thực Các Món ăn đường Phố Trung Quốc
Văn hóa Trung Quốc vô cùng phong phú về truyền thống ẩm thực. Nhiều thực hành và kỹ thuật có nguồn gốc từ thời cổ đại. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu một số món ngon đường phố phổ biến được chế biến tại chỗ ở các khu chợ và phố mua sắm. Ở Trung Quốc, không phải tất cả các món ăn đều dựa trên gạo.
Chuyến Tham Quan ảo Hấp Dẫn Nhất Về Nền ẩm Thực Phong Phú Của Thổ Nhĩ Kỳ
Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là vô cùng đa dạng, xa hoa và phong phú về sản phẩm, hương vị, mùi thơm và nhiều ý tưởng thú vị và thành công. Nhiều món ăn dân tộc trong nước mang tên người thật và sự kiện. Phổ biến nhất trong số những món ăn này là món imambayald quen thuộc.