Thông Tin Bên Lề Về Rượu Tequila

Video: Thông Tin Bên Lề Về Rượu Tequila

Video: Thông Tin Bên Lề Về Rượu Tequila
Video: KHÁM PHÁ BẢN KHƠ MÚ NGHÈO TÂY BẮC 2024, Tháng mười một
Thông Tin Bên Lề Về Rượu Tequila
Thông Tin Bên Lề Về Rượu Tequila
Anonim

Tequila, đồ uống có cồn phổ biến nhất của Mexico, là cơ sở cho nhiều loại cocktail nổi tiếng thế giới, bao gồm cả Margarita. Đây là một loại rượu mạnh được sản xuất từ cây thùa tequila và có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày. Đây là những điều thú vị khi biết về rượu tequila và lịch sử của nó:

1. Uống rượu rượu tequila là một nghi thức mà mọi người Mexico tự trọng đều có nghĩa vụ tuân thủ: trong phần hõm giữa ngón cái và ngón trỏ, hãy đặt một chút muối, liếm, rượu tequila (phục vụ trong cốc nhỏ, như để uống) uống người yêu cũ và ăn ngay một lát chanh (có hoặc không có vỏ cây).

2. Cây thùa mà từ đó tequila được sản xuất là 100% của Mexico. Nó là một loại cây có gai nhọn với những chiếc lá nhọn ra mọi hướng giống như những thanh kiếm.

3. Cái tên tequila bắt nguồn từ Tequila, trong ngôn ngữ của các bộ lạc thổ dân da đỏ có nghĩa là nơi đóng mọi loại thuế. Đây thực sự là một đô thị ở bang Jalisco của Mexico.

4. Theo luật sở hữu trí tuệ, Agave tequila chỉ có thể được trồng ở Jalisco, Guanajuato, Michoacan và Tamaulipas. Luật này, giống như nhiều luật khác của Mexico, không được thực thi nghiêm túc.

Rượu tequila Mexico
Rượu tequila Mexico

5. Sau khi được trồng, cây thùa phải mất 9 năm để có được rượu tequila thành phẩm.

6. Có 4 loại rượu tequila, khác nhau tùy thuộc vào mức độ chín của rượu mạnh Mexico. Đây là những loại rượu tequila trẻ, trắng, đã nghỉ ngơi và già, ở Mexico được gọi tương ứng là hoven, blanco, reposado và aniejo.

7. Chất lượng tốt nhất được coi là rượu tequila lâu năm, phải được phục vụ trong ly cognac.

8. Tuy nhiên, phổ biến nhất là rượu tequila trắng, còn được gọi là bạc. Lý do là mùi thơm và vị của agave dễ nhận thấy hơn nhiều.

9. Tequila được chưng cất hai lần, sau đó thu được rượu tequila trắng. Tùy thuộc vào thời gian để trong thùng gỗ, rượu tequila còn lại và rượu già sẽ thu được tương ứng.

10. Cây thùa cũng được sử dụng để làm mezcal, cũng là một loại đồ uống có cồn mang tính biểu tượng của Mexico. Khi đóng chai mezcal, một loại sâu đặc biệt được đặt trong chai, góp phần tinh chỉnh hương vị và hương thơm của loại tequila này.

Đề xuất: