Thông Tin Bên Lề Về ống Kính Mà Bạn Chưa Biết

2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38

Đậu lăng là một trong những thực phẩm nổi tiếng trên bàn ăn của người Bulgaria. Loại đậu thơm ngon này có mặt trong nhiều món súp, món hầm và món salad.

Ngoài là thực phẩm ngon miệng, đậu lăng còn là một sản phẩm rất hữu ích, vì chúng chứa chất xơ, vitamin A, vitamin B3, vitamin B4, vitamin C và các loại khác.

Nó cũng là một nguồn cung cấp sắt, kali, canxi, magiê, mangan, đồng, selen, phốt pho và kẽm. Đồng thời Ống kính có hàm lượng calo thấp, do đó nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang phải vật lộn với cân nặng dư thừa.

Thực phẩm hữu ích còn dành cho những người bị tiểu đường, táo bón, thiếu máu. Xem thêm sự thật thú vị về ống kính trong các dòng bên dưới.

1. Đậu lăng có nhiều màu khác nhau - một số quả có màu nâu và những quả khác - đen, đỏ, xanh lá cây, vàng;

2. Đậu lăng là thực phẩm ưa thích của những người ăn chay không chỉ vì thành phần mà còn vì hương vị của chúng. Thịt viên đậu lăng rất giống với thịt viên;

3. Cá lăng là một loại thực phẩm phổ biến không chỉ ở nước ta mà còn ở nhiều nước khác. Nó thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Đông. Nó phổ biến ở Pháp, Hy Lạp, v.v.;

4. Ở Pullman, Washington thường xuyên tổ chức một lễ hội dành riêng cho Ống kính;

5. Ở Trung Đông, nó được phục vụ với các loại gia vị và tỏi khô thơm. Mặt khác, ở Pháp, nó được kết hợp với bánh mì vụn nướng;

6. Các loại gia vị thích hợp nhất cho đậu lăng là thì là, tiêu đen, cỏ cà ri, tiêu đen, nghệ, mùi tây;

7. Đậu lăng thích hơn đậu vì không cần ngâm quá lâu trước khi nấu;

8. Trong một số nền văn hóa, đậu lăng được gọi là thịt của người nghèo vì nó rẻ hơn và, như đã đề cập, giống với hương vị của thịt;

9. Đậu lăng là một phần trong thực đơn của người Ai Cập cổ đại, người Hy Lạp cổ đại và người La Mã cổ đại;

10. Các nghiên cứu cho thấy đậu lăng chống lại chứng trầm cảm mùa thu thành công.