Cách Làm Súp Gà - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Mục lục:

Video: Cách Làm Súp Gà - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Video: Cách Làm Súp Gà - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Video: Cách nấu SÚP GÀ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà 2024, Tháng Chín
Cách Làm Súp Gà - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Cách Làm Súp Gà - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Anonim

Vào những ngày đông lạnh giá hoặc khi chúng ta bị ốm, lựa chọn tốt nhất là tập trung vào một món súp gà ấm. Nó sẽ giúp loại bỏ nhiệt độ, giảm đau họng và đau đầu, thông mũi và cho chúng ta ăn mà không bị căng bụng.

Loại canh này là món khoái khẩu của nhiều người. Nó thích hợp cho bữa trưa và bữa tối vì nó ngậm nước, giúp no và không quá nặng. Một lý do khác tại sao để làm súp gà, là nó không mất nhiều thời gian và dễ dàng để chuẩn bị.

Đây là công thức của món súp kỳ diệu này.

Súp gà theo công thức của bà

Cách làm súp gà - hướng dẫn cho người mới bắt đầu
Cách làm súp gà - hướng dẫn cho người mới bắt đầu

Các sản phẩm bạn sẽ cần cho món súp:

1. 1/2 con gà, tốt nhất là tự làm

2. 1 củ hành tây lớn

3. 1 quả ớt đỏ lớn

4. 2 củ cà rốt

5. 1 cọng cần tây

6. Mì, khoảng một nắm rưỡi

7. 1 muỗng cà phê bột ngọt. xạ hương

8. 1 muỗng canh. sol

9. Một chút tiêu đen (tùy chọn)

10. Hai quả trứng xây dựng

Phương pháp chuẩn bị súp gà của bà:

Cách làm súp gà - hướng dẫn cho người mới bắt đầu
Cách làm súp gà - hướng dẫn cho người mới bắt đầu

1. Làm sạch gà để không còn móng và lông khi luộc. Bỏ đầu và chân;

2. Đổ nước vào một cái chảo lớn rồi cho gà vào. Điều quan trọng là gà phải ngập nước. Đun sôi nó trong nước muối. Điều quan trọng là đun với xương để các vitamin B1, B2 có trong xương vẫn còn trong nước dùng;

3. Xương gà xong xé thành từng miếng vừa ăn. Nếu bạn không thích da, bạn có thể loại bỏ nó;

4. Rửa kỹ các sản phẩm (rau) còn lại. Cắt nhỏ hành tây, cần tây và hạt tiêu, và cà rốt thành khối hoặc lát (tùy bạn chọn). Thêm chúng vào nước luộc gà cùng với cỏ xạ hương và hạt tiêu đen và bỏ chúng;

5. Khi rau đã mềm, cho thịt gà và mì vào. Để nguyên mọi thứ cho đến khi mì mềm và rau chín;

6. Hủy bỏ nhiệt và thêm một chút muối nếu bạn nghĩ rằng nó là cần thiết. Để nguội một chút;

7. Trong một cái bát nhỏ, đập hai quả trứng và bắt đầu thêm một ít vào súp gà, khuấy mạnh. Khi nhiệt độ bằng nhau, cho lượng chứa trong bát vào súp gà và khuấy đều.

8. Phục vụ súp gà của bà ấm áp.

Đề xuất: