2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong vài năm gần đây, việc có một tiệm bánh mì tại nhà và thưởng thức bánh mì mới nướng đã trở nên rất thời thượng và phù hợp.
Tuy nhiên, nếu bạn mới làm quen, chúng tôi sẽ cần một số mẹo và hướng dẫn quan trọng, đối với những người mới bắt đầu làm bánh mì tự làm trong thiết bị này. Họ đây rồi:
1. Thước đo và trọng lượng: Ở đây lời khuyên là bạn nên mua một chiếc cân điện tử, nó sẽ giúp ích rất nhiều cho chúng ta trong việc tuân thủ nghiêm ngặt các thước đo của công thức nấu ăn. Để có được kết quả mong muốn, chúng ta không được thay đổi công thức đã viết trong sách dưới bất kỳ hình thức nào. Vì vậy, hãy dành một phần ngân sách cho việc mua lại này, để không phải thất vọng với chiếc bánh mì chuẩn bị đầu tiên.
2. Nước: Nước phải ấm, nhưng không quá 40 độ. Cần phải cẩn thận, vì nếu quá nóng, chúng ta có nguy cơ làm tan men quá nhiều và giết chết nó, nói theo nghĩa bóng. Chúng ta không bao giờ nên thêm nhiều nước hoặc các chất lỏng khác hơn chính xác được ghi trong công thức.
3. Men: Ở đây hầu hết mọi người đều hỏi nên sử dụng loại men nào tốt hơn - khô hay sống? Nên sử dụng men sống. Men sống nên được trộn với một ít nước ấm và đường, bởi vì bằng cách này, chúng tôi làm sống lại nó và đảm bảo một chiếc bánh mì phồng tuyệt vời vào cuối cùng. Dự trữ khô là tốt, khá bền và sẽ luôn tiết kiệm được trong ngày.
4. Bột: Điều quan trọng là bột phải có chất lượng cao. Nếu bạn là một fan hâm mộ của bánh mì đen, nó là tốt để biết rằng nó không nổi lên tốt như bánh mì trắng. Ở đây lời khuyên là nên trộn hai loại bột. Cũng rất tốt nếu luôn luôn rây bột trước khi cho vào, để bột được làm giàu oxy và bánh mì sẽ mềm hơn.
5. Đúng trình tự: thứ tự sắp xếp các sản phẩm cần thiết vào hộp đựng bánh là vô cùng quan trọng. Quy tắc cơ bản ở đây là các sản phẩm lỏng được thêm vào trước rồi mới đến các sản phẩm khô.
Sau khi nướng bánh xong chúng ta không nên để bánh trong bể, hãy lấy bánh ra để bánh có lớp vỏ giòn và đẹp.
Để có một hương vị hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm các loại hạt và quả hạch khác nhau, cà chua khô, ô liu, v.v. Có rất nhiều công thức nấu ăn. Tuy nhiên, các chất phụ gia này phải được làm khô kỹ trước khi đặt để chúng không làm ướt bột và tránh cho bột nở ra đúng cách.
Chúng ta không phải lo lắng về việc thử nghiệm, ngoài hương vị thơm ngon tại bàn, thiết bị tiện lợi này sẽ mang đến cho chúng ta niềm vui khi lên thực đơn cho cả gia đình.
Đề xuất:
Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu Chuẩn Bị Hummus ở Nhà
Gần đây, món hummus đã trở nên cực kỳ phổ biến - ai cũng thích và ai cũng muốn có món này trên bàn của mình. Tạo công thức của riêng bạn là bước tự nhiên tiếp theo. Trước hết: nó là gì mùn ? Nó được làm từ đậu gà, tahini / tahini (bột hạt mè), chanh, tỏi, dầu ô liu hoặc dầu mè, muối và thìa là.
Lần đầu Làm Sushi - Mẹo Cho Người Mới Bắt đầu
Toàn cầu hóa giúp chúng ta tự do thưởng thức một số đặc sản ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới ngay trên đất nhà. Một trong những món ăn kỳ lạ được yêu thích và có giá trị nhất chắc chắn là sushi. Ăn sushi mang lại trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho các giác quan.
Cách Làm Súp đậu Lăng - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Bạn có thể đã biết rằng các loại đậu là một trong những thực phẩm hữu ích nhất mà chúng ta nên ăn ít nhất một lần một tuần. Ở đây chúng tôi sẽ đặc biệt chú ý đến đậu lăng, vì ngoài công dụng, nó cũng rất dễ nấu. Miễn là bạn biết cách. Trên thực tế, ý tưởng của chúng tôi ở đây là hình thành một loài trong một vài dòng hướng dẫn cho người mới bắt đầu chưa bao giờ đậu lăng chuẩn bị .
Cách Làm Bánh Cho Trẻ Em - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Chúng ta chỉ có thể nghĩ đến một thứ tốt hơn sô cô la - đó là sô cô la tự làm bánh sô-cô-la ! Việc tạo ra bánh sô cô la trẻ em là một hoạt động rất dễ dàng và dễ chịu cho mọi bà mẹ nội trợ. Tại sao? Vì bạn sẽ dành nhiều thời gian hơn cho gia đình, vừa vui chơi vừa học tập.
Mẹo Hữu ích Cho đầu Bếp Mới Bắt đầu
Để giỏi một điều gì đó, trước tiên bạn phải yêu cầu nó. Như với mọi thứ khác, không ai sinh ra đã là một nhà khoa học, tất cả chúng ta đều học trên đường đi. Khi chúng ta rời khỏi nhà và cảm thấy mệt mỏi vì ăn bánh mì lạnh, chúng ta gọi cho một người thân yêu và yêu cầu một công thức dễ dàng.
