2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cà tím được nướng trên bếp, đây là một cách cổ điển, nhưng sau khi nướng rau, cần phải rửa thật sạch bếp. Để không mất thời gian dọn dẹp không cần thiết, bạn hãy lót một miếng giấy bạc lên bếp và đặt cà tím lên trên. Điều này sẽ tránh đóng cặn trên bếp.
Cà tím được nướng trong lò. Trong lò nướng đã được làm nóng nhẹ, đặt cà tím vào khay có lót giấy bạc hoặc trên giá lò đã đặt một miếng giấy bạc lớn. Khi cà tím đã mềm, lấy ra khỏi lò.
Cà tím cũng có thể được nướng trong lò vi sóng. Để làm điều này, hãy cắt bỏ phần đầu của quả cà tím, nơi có tay cầm. Nó bị đâm vào nhiều chỗ bằng dao, và các vết cắt phải sâu.
Cà tím được đặt trong một đĩa không có đồ trang trí bằng kim loại. Lò vi sóng được bật hết công suất. Thời gian nướng cà tím phụ thuộc vào kích thước của nó và công suất của lò vi sóng.
Sau khi đã mềm, cà tím được lấy ra, cắt đôi theo chiều dọc và đặt trên đĩa để tất cả chất lỏng đắng chảy ra khỏi nó. Trong khi nướng cà tím trong lò vi sóng, rất nhiều hơi nước thoát ra và các giọt ngưng tụ chảy xuống cửa. Do đó, một chiếc khăn được đặt dưới cửa để thấm bớt nước.
Cà tím cũng có thể được nướng trong các món ăn. Để làm món cà tím trong lò với tương cà chua, các loại rau được cắt thành từng miếng mà không cần gọt vỏ. Nướng hoặc chiên trong vài phút trên cả hai mặt cho đến khi vàng. Đun chảy từng miếng với sốt cà chua cả hai mặt, rắc húng quế thái nhỏ và trang trí với một miếng pho mát hoặc pho mát vàng. Nướng trong lò cho đến khi phô mai chảy ra.
Món salad cà tím rang rất dễ làm. Nướng cà tím trong lò cho đến khi mềm. Gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng lớn. Cho tỏi đã thái nhỏ và rau mùi tàu tươi, thái nhỏ vào. Nêm nước chanh, muối và tiêu.
Cà tím nướng được làm bằng cách cắt thành từng miếng lớn trong một thời gian dài, rưới một lượng dầu ô liu và nướng. Xếp các miếng đã nướng vào chảo, rưới giấm balsamic, rắc lá bạc hà và phô mai vàng bào và nướng cho đến khi phô mai vàng chảy ra.
Đề xuất:
Cách Nướng Rau Trong Giấy Bạc Trên Vỉ Nướng
Rau củ rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời và do mùi thơm khói của chúng có thể được sử dụng cho bánh pizza, lasagna, thêm vào món salad hoặc thậm chí dùng với cơm cho các món ăn chay. Họ bổ sung cho thực đơn địa phương, mang lại cho nó một yếu tố lành mạnh.
Cách Vệ Sinh Vỉ Nướng Và Vỉ Nướng
Những món nướng hấp dẫn, không chỉ thịt mà còn cả rau, trông luôn hấp dẫn và được chế biến không cần kỹ năng nấu nướng đặc biệt và sự tinh tế. Để không phải vệ sinh vỉ nướng thường xuyên, chúng ta có thể áp dụng một mẹo nhỏ. Bọc kín thịt hoặc rau trong một lớp giấy bạc dày, chúng ta bọc thật chặt và thật kỹ.
Ở Zlatograd, Họ Nướng 150 Con Cừu Vào Ngày Tiệc Nướng
Hôm nay, ngày 3 tháng 5, Zlatograd kỷ niệm Ngày của thịt nướng và chỉ vài ngày trước Ngày Thánh George ở thị trấn Rhodope sẽ được ăn 150 con cừu non. Lễ hội thịt nướng ở nước ta được tổ chức năm thứ hai liên tiếp. Sáng kiến dành cho nó thuộc về thị trưởng Zlatograd Miroslav Yanchev, người có ý tưởng thu hút khách du lịch, cho người Bulgaria và người Hy Lạp thấy lòng hiếu khách của người Rhodopes và món thịt cừu độc đáo mà họ chế biến.
Cách Nướng Cá Trong Giấy Nướng
Nướng trên giấy là một kỹ thuật nấu ăn cổ điển. Trong thời kỳ hoàng kim của ẩm thực cao cấp của Pháp, nó đã cung cấp cho người phục vụ sự giải phóng túi giấy một cách hào nhoáng, do đó, một đám mây hơi thơm mạnh mẽ bao trùm lên thực khách sững sờ.
Ý Tưởng Cho Bánh Nướng Xốp Và Bánh Nướng Nhỏ Nhanh Chóng
Bánh nướng xốp đã trở nên rất phổ biến - chúng ta có thể làm chúng với nhân mặn hoặc ngọt, thêm những thứ chúng ta có ở nhà, thay thế một sản phẩm bằng thứ mà chúng ta hiện có. Ngoài việc làm rất nhanh, chúng rất ngon và đẹp mắt và có thể ăn được vài ngày sau khi bạn làm.
