2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cải ngựa có thể dễ dàng được gọi là một loại cây truyền thống, có lịch sử cách đây vài thiên niên kỷ. Với nhiều đặc tính hữu ích của nó, lá cải ngựa rất phổ biến cho đến ngày nay, được sử dụng không chỉ trong nấu ăn mà còn được sử dụng trong y học dân gian để chữa một số vấn đề sức khỏe.
Điều này là do nhiều phẩm chất hữu ích của cây, nhưng cũng rất phong phú thành phần của lá cải ngựa, vì chúng được bão hòa với một số vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng quan trọng.
Giá trị năng lượng trên 100 g sản phẩm là:
- calo - 64 kcal;
- protein - 9. 4;
- chất béo - 1. 4;
- cacbohydrat - 6. 28.
Lá cải ngựa - tất cả các lợi ích và công dụng:
1. Chúng giúp chữa lành nhanh hơn và đối phó với bệnh tật bằng cách bão hòa cơ thể với một số chất có giá trị.
2. Kích hoạt và bình thường hóa hệ thống tiêu hóa. Chúng làm tăng cảm giác thèm ăn, nhưng tuy nhiên loài cây này rất hữu ích cho những ai muốn giảm thêm cân, vì sự phân hủy của nó cần một lượng lớn năng lượng, vì vậy năng lượng dự trữ mà bạn nhận được từ việc tiêu thụ lá cải ngựa sẽ được sử dụng cho sự đồng hóa của họ.
3. Làm săn chắc cơ tim, giảm huyết áp, giúp chống xơ vữa động mạch và các bệnh tim khác.
4. Chúng là một loại kháng sinh tự nhiên, giúp cơ thể bạn đối phó với các bệnh nhiễm trùng cũng như ngăn chúng lây lan xa hơn.
5. Giảm và giảm viêm, cả bên trong và bên ngoài.
6. Giảm cholesterol.
7. Giúp phục hồi gan.
8. Giảm lượng đường trong cơ thể.
9. Làm dịu cơn đau đầu và làm dịu hệ thần kinh, đồng thời cũng là một bài thuốc chữa mất ngủ không thể thiếu.
10. Lá cải ngựa rất hữu ích đối với đường hô hấp, thường được sử dụng như một bài thuốc dân gian để giảm ho và viêm họng.
Ngoài ra, chúng còn giúp bình thường hóa hệ tiêu hóa, và chườm với lá là một phương thuốc dân gian tuyệt vời cho sắc tố và viêm da. Loại cây này rất ít calo, vì vậy bạn có thể thêm nó vào món salad, món chính hoặc súp một cách an toàn.
Nó đã chứng minh rằng lá cải ngựa giúp đỡ và ở những người đàn ông có vấn đề về ham muốn tình dục. Vì mục đích này, cồn thuốc được sử dụng, đây là hình thức phổ biến nhất của phương thuốc. Trong y học dân gian không chỉ dùng lá mà còn dùng cả rễ, vì cả hai bộ phận của cây cải ngựa đều có công dụng chữa bệnh mạnh.
Như bạn thấy, cải ngựa được sử dụng rộng rãi không chỉ trong nấu ăn mà còn được sử dụng trong y học dân gian, giúp chúng ta giải quyết một số vấn đề sức khỏe. Điều này là do khả năng chữa bệnh mạnh mẽ, cũng như thành phần phong phú của nó.
Đề xuất:
Lợi ích Sức Khỏe Của Cải Ngựa
cải ngựa là một loại kháng sinh tự nhiên có chứa cái gọi là phytoncides - chất kháng khuẩn hoàn toàn không có những nhược điểm vốn có của kháng sinh tổng hợp. Các phytoncide phổ biến được tìm thấy trong tất cả các loại thực vật, nhưng chúng có mặt với số lượng đặc biệt lớn trong cải ngựa, củ cải, tỏi, hành tây, anh đào.
Nước ép Bắp Cải - Lợi ích Và Cách Bảo Quản
Các đặc tính chữa bệnh của bắp cải đã được biết đến từ thời cổ đại. Nhiều năm qua, loại rau này đã xứng danh “vua của các loại rau”. Trong y học dân gian, nó được sử dụng chủ yếu để điều trị gan và dạ dày, cũng như bồi bổ cơ thể. Trong các loại bắp cải, bắp cải trắng có tác dụng chữa bệnh nhiều nhất.
Những Lợi ích Không Ngờ Của Bắp Cải Tím
Một thực tế đã được khoa học chứng minh rằng màu của trái cây hoặc rau càng đậm và càng bão hòa thì mức độ chống oxy hóa của nó càng cao. Chính vì vậy, bắp cải tím được xếp vào hàng những thực phẩm vô cùng hữu ích có những công năng lợi hại đến không ngờ.
Lá Củ Cải - Lợi ích Và ứng Dụng
Hầu hết mọi người chỉ ăn củ dền mà không biết rằng lá của nó cũng không kém phần hữu ích. Thông thường chúng được đưa vào chế độ ăn của động vật ăn cỏ, nhưng nếu bạn có kiến thức nhất định và công thức nấu ăn phù hợp với củ cải đường, bạn sẽ có thể nấu thức ăn lành mạnh và ngon với củ cải đường hữu ích cho chúng.
Ẩm Thực Sử Dụng Cải Ngựa
Cải ngựa là một loại cây lâu năm thuộc họ cải. Sự phân bố của nó ở nước ta khá rộng rãi. Nó được tìm thấy như một loại cỏ dại và một loại rau trồng. Tuy nhiên, nó vẫn ít được xuất hiện trong ẩm thực nước ta. Rễ có lợi của cải ngựa là một nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin C, cũng như các khoáng chất như kali và canxi.