2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
cải ngựa là một loại kháng sinh tự nhiên có chứa cái gọi là phytoncides - chất kháng khuẩn hoàn toàn không có những nhược điểm vốn có của kháng sinh tổng hợp.
Các phytoncide phổ biến được tìm thấy trong tất cả các loại thực vật, nhưng chúng có mặt với số lượng đặc biệt lớn trong cải ngựa, củ cải, tỏi, hành tây, anh đào.
Thành phần cải ngựa
Khổng lồ cộng với cải ngựa Là loại cây này cực kỳ dễ kiếm ở nước ta, nhưng ngay cả bạn cũng có thể trồng nó, bởi vì nó không thất thường.
Cải ngựa tươi chứa khoảng 16% carbohydrate, 3% hợp chất nitơ và một lượng nhỏ chất béo. Nó cũng giàu vitamin C, mà còn có nhiều khoáng chất hữu ích cho sức khỏe của chúng ta, chẳng hạn như kali, canxi, phốt pho, magiê và sắt. Không kém phần quan trọng là cải ngựa rất giàu tinh dầu mù tạt, tinh bột, đường, chất tạo nhựa, chất xơ, vitamin B và PP. Lá cải ngựa tươi của cây cũng chứa một lượng lớn caroten.
Đặc tính hữu ích của cải ngựa
1. Máy kích thích mạnh mẽ để tăng giai điệu của hệ tiêu hóa;
2. Cây chứa nhiều alkaloid và các chất diệt khuẩn;
3. Một loại thuốc lợi tiểu mạnh thường được sử dụng để điều trị bệnh thận, nhiễm trùng bàng quang, bệnh thấp khớp và bệnh gút;
4. Được sử dụng như một nén cho đau dây thần kinh mặt, tê cóng và thấp khớp của các khớp;
5. Nó là một phương thuốc tuyệt vời cho sự thiếu hụt vitamin;
6. Để ngăn ngừa sâu răng, rau cải ngựa được nhai;
7. Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng;
8. Tăng độ axit trong dạ dày và cải thiện tiêu hóa;
9. Giảm cholesterol;
10. Dùng làm thuốc long đờm;
11. Làm giảm lượng đường trong cơ thể;
12. Giúp loại bỏ sỏi từ bàng quang;
13. Một chất khử trùng tốt giúp chữa lành vết thương có mủ.
14. Giúp loại bỏ các đốm đồi mồi và tàn nhang;
15. Điều trị chứng đau dây thần kinh mặt;
16. Làm tăng cảm giác thèm ăn;
17. Rễ cải ngựa thúc đẩy tiêu hóa và cũng có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột;
18. Nó rất hữu ích trong bệnh viêm phổi, viêm phế quản, co thắt, viêm màng phổi;
19. Có tác dụng kháng khuẩn và diệt khuẩn;
20. Nó rất hữu ích trong các chứng đau thần kinh tọa, đau dây thần kinh, thấp khớp, viêm rễ thần kinh, hói đầu, tăng tiết bã nhờn, viêm da có mủ;
21. Sắc thuốc dân gian chữa thiếu máu, đau thắt ngực;
22. Giúp hệ thống tim mạch và bình thường hóa huyết áp cao;
23. Để ngăn ngừa xơ vữa động mạch, và cũng hoạt động như một loại thuốc giảm đau và giảm đau;
24. Đối với cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm;
25. Trong bệnh viêm đường hô hấp.
Chống chỉ định ăn cải ngựa
- thai kỳ;
- cho con bú;
- trong các bệnh mãn tính của hệ tiêu hóa;
- loét dạ dày;
- suy giảm chức năng thận;
- trẻ em dưới 4 tuổi.
Cùng với tất cả những điều trên lợi ích của cải ngựa Chưa kể rằng cải ngựa có tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, cải thiện trí nhớ, cũng như khả năng cải thiện sự trao đổi chất.
Thường xuyên sử dụng cải ngựa giúp chúng ta tập trung và tập trung, ngoài ra loài cây này còn là một công cụ tuyệt vời để tái tạo cơ bắp của chúng ta.
Nó chứa hàm lượng canxi và magiê cao, rất quan trọng đối với sức khỏe của hệ thống xương của chúng ta. Giúp giảm căng thẳng trong mạch máu, do đó bình thường hóa huyết áp cao.
Và sau tất cả những gì đã được nói cho đến nay, bạn không thể không thử một trong những công thức nấu ăn lành mạnh của chúng tôi với cải ngựa, 100% giúp ích cho cơ thể và não bộ.
Đề xuất:
Lợi ích Sức Khỏe Của Cải Xoong
Cải xoong được coi là nơi sinh của Iran, nơi người Ai Cập và La Mã cổ đại sử dụng nó để lấy chất dinh dưỡng làm dịu hệ thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Các bộ phận của cây này đều được dùng để làm thuốc. Đặc tính chữa bệnh của nó hỗ trợ các chức năng của phổi, cũng như ho, viêm phế quản và cúm.
Lợi ích Sức Khỏe Của Củ Cải Vàng
Parsnip rất giàu vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có chất xơ, axit folic, kali và vitamin C. Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, lợi ích của củ cải đường là rất nhiều và đa dạng, đặc biệt là khi ăn thường xuyên. Nó thuộc họ cần tây, mùi tây và cà rốt.
Lợi ích Sức Khỏe Của Cải Brussels
Quê hương của cải Brussels là châu Âu, nhưng nó được phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Quả của nó, giống như bắp cải mini, là một loại thực phẩm cực kỳ phổ biến. Vị hơi khó chịu của cải Brussels, giống như các loại rau họ cải khác như bông cải xanh và cải xoăn, là do nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin.
10 Lợi ích Vô Giá Của Cải Brussels đối Với Sức Khỏe Của Bạn
Cải Brussels thường được kết hợp với bắp cải, súp lơ hoặc bông cải xanh. Loại rau này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thường có mặt trong các công thức chế biến món salad, món ăn phụ hoặc món ăn chính. bắp cải Brucxen đã được chứng minh có lợi cho sức khỏe con người.
Lợi ích Sức Khỏe Của Củ Cải Thụy Sĩ
Củ cải Thụy Sĩ là một loại cây không phổ biến ở nước ta. Nó được sử dụng như bắp cải, rau bina, rau diếp và cây tầm ma quen thuộc của chúng ta. Củ cải Thụy Sĩ có lá xanh xoăn sáng với gân mọng nước. Vị của chúng tương tự như mùi vị của rau bina và cần tây.