Lupin - Chất Thay Thế Hoàn Toàn Cho Mỡ động Vật

Video: Lupin - Chất Thay Thế Hoàn Toàn Cho Mỡ động Vật

Video: Lupin - Chất Thay Thế Hoàn Toàn Cho Mỡ động Vật
Video: Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn? Cái nào tốt hơn cho sức khỏe? 2024, Tháng mười một
Lupin - Chất Thay Thế Hoàn Toàn Cho Mỡ động Vật
Lupin - Chất Thay Thế Hoàn Toàn Cho Mỡ động Vật
Anonim

Hầu hết những người trồng hoa đều đã nghe nói đến cây lột vỏ. Nó là một trong những loài hoa đẹp nhất mà người ta có thể trồng trong vườn hoặc trang trí vỉa hè trước nhà của mình. Tuy nhiên, có một sự thật ít người biết là ngoài việc trang trí, lupin còn được dùng trong nấu ăn. Và điều thú vị hơn nữa là loài cây này thuộc họ đậu và còn được tìm thấy dưới cái tên đậu sói.

Hạt Lupin được sử dụng trong nấu ăn vì chúng ít chất béo và đồng thời rất giàu chất xơ. Chất lượng quan trọng nhất của chúng là giá trị dinh dưỡng cao. Chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào, có thể thay thế hoàn toàn cho mỡ động vật. Chúng được sử dụng để thay thế đậu nành, cũng như để làm protein lắc.

Chúng ta có lupin là một loại cây khá phổ biến, đặc biệt được dùng để trang trí lề đường. Có thể có màu trắng, vàng, xanh, tím hoặc đỏ, và có những loại có hai tông màu.

Cây có mùi thơm nhẹ và tinh tế, hoa to sặc sỡ, xếp thành từng chùm hình trụ. Các lá của cây lupin có màu xanh lam mờ, và sự phát triển của hoa thẳng và dày đặc. Sau thời kỳ ra hoa bắt đầu tàn.

Nếu bạn muốn nhận được tất cả những lợi ích của cây lupin và sử dụng nó không chỉ để trang trí mà còn trong nấu ăn, bạn cần phải tự học cách trồng và cách trồng đúng cách.

Cây Lupin
Cây Lupin

Cô ấy thích những nơi đầy nắng và ấm áp và đất cát-chernozem. Vùng đất mà nó được trồng lupin nó phải khô vừa phải đến ẩm và nhất thiết phải thấm được. Trong bất cứ hoàn cảnh nào, hãy trồng loài hoa gọn gàng này trong đất rất vôi.

Đối với cây lupin đang phát triển, điều quan trọng cần biết là đây không phải là cây trồng trong nhà và chỉ mọc ở ngoài trời. Những cây già hơn không được cấy ghép. Những bông hoa héo được cắt để gây ra sự nở lại.

Cây lupin luôn được trồng theo luống dài và hẹp, đặt cây ở trung tâm. Chúng đặc biệt không tỏ ra kiêu căng với các đối tác khác và phát triển cùng với các loại cây khác nhau.

Trong những năm gần đây, ngoài việc nấu ăn, lupin bắt đầu được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, làm ra nhiều loại kem khác nhau từ hạt của nó. Người ta tin rằng nó cũng giúp chữa một số bệnh và lợi ích của nó vẫn chưa được khám phá. Tuy nhiên, chắc chắn rằng nó cần được đánh giá cao trong nấu nướng.

Đề xuất: