2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Hấp thật thú vị và không khó chút nào. Điều duy nhất bạn cần xem xét - đặt thiết bị ở đâu khi đang nấu, vì nó thoát ra nhiều hơi nước và có thể bị sương mù. Tốt nhất là bạn nên có một người khao khát đứng dưới nó.
Chúng ta có thể hấp mọi thứ, kể cả thịt, nhưng hãy bắt đầu với món dễ nhất - cơm. Bạn cần:
Cơm trắng
Phương pháp chuẩn bị: Trước khi bắt đầu phần thực, hãy vo gạo, như đối với bất kỳ món ăn nào khác - cho đến khi bạn rửa sạch tinh bột. Sau đó để yên trong nước ít nhất một giờ. Chỉ sau quy trình này, bạn mới có thể đưa nó vào thiết bị.
Nấu trong khoảng nửa giờ. Nếu bạn đã quyết định rằng chỉ có gạo quá nạc, hãy thêm rau hoặc một ít thịt, nhưng chỉ 30 phút sau khi bạn cho gạo vào nấu. Nếu làm với rau, bạn cần thêm 30 phút nữa là món ăn đã sẵn sàng. Gia vị không được thêm vào trong quá trình nấu - hãy thêm chúng vào cuối cùng, bao gồm cả muối.
Bạn cũng có thể chế biến cá - nó trở nên cực kỳ mềm và ngon, đồng thời tốt cho sức khỏe. Những gì bạn cần:
Cá hấp
Các sản phẩm cần thiết: 1 con cá hồi, 2 thìa nước tương nhạt, 2 thìa chanh và 2 thìa dầu ô liu
Phương pháp chuẩn bị: Cá bạn làm sạch và rửa sạch, có thể tùy thích tùy thích, sau đó rạch theo chiều ngang của cá - cách nhau khoảng 2-3 cm. Các sản phẩm khác - nước cốt chanh, nước tương và dầu ô liu (tôi dùng dầu mè) trộn đều và đổ cá. Để yên trong ít nhất một giờ. Sau đó cho cá vào nồi hấp.
Bạn có thể nấu mọi thứ trong thiết bị - nó trở nên ngon và mềm, khác một chút so với thức ăn chúng ta vẫn quen, nhưng nó cũng rất tuyệt. Đây là cách làm gan heo:
Gan heo hấp
Bạn cần: gan heo, muối, nước, dầu
Phương pháp chuẩn bị: Gan cắt nhỏ, ngâm nước có pha chút muối trong vài giờ, vớt ra để ráo, thấm dầu mỡ. Tất cả những gì bạn phải làm là bỏ nó vào giỏ và đợi nó sẵn sàng.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Thuần Chay để Làm Thức ăn Nhẹ Nhàng
Vào đêm trước của Lễ Phục sinh, các món ăn thuần chay đặc biệt phổ biến, không chứa một chút sản phẩm động vật, phù hợp với truyền thống của nhà thờ về việc ăn chay trong lễ Phục sinh. Bạn có thể chế biến các món ăn thuần chay, ngoài việc ngon miệng và hữu ích, còn giúp làm dịu tinh thần vì các thành phần hữu ích trong các sản phẩm được tạo ra.
Ẩm Thực Albania: Các Món ăn Và Công Thức Nấu ăn Truyền Thống
Ẩm thực Albania là món ăn quốc gia của bang Albania, nằm trên bán đảo Balkan. Khí hậu thuận lợi, gần biển, quá khứ lịch sử phong phú và quan hệ với các nước láng giềng đã tác động rất lớn đến sự đa dạng và phong phú của Ẩm thực Albania . Ở đây các nền văn hóa Byzantine, Venice, Ottoman và Ả Rập được pha trộn.
Công Thức Nấu ăn đích Thực Cho Món Hummus
hummus là một loại bột thực phẩm được chế biến từ đậu xanh và tahini mè với các loại gia vị như dầu ô liu, tỏi, ớt bột và nước cốt chanh. Món ăn này thường được phục vụ tại các bàn trên khắp Trung Đông. Món ăn này thường được trang trí với nấm, mùi tây, ớt bột, hạt thông, cà chua hoặc dưa chuột, hành tây thái nhỏ hoặc đậu gà.
Thay Thế Bơ Thực Vật Trong Công Thức Nấu ăn Bằng Những Thực Phẩm Này
Vì nhiều lý do, ngày càng nhiều người từ chối việc sử dụng bơ thực vật . Thường được bán dưới cái tên "oleo", bơ thực vật chứa đầy chất béo chuyển hóa nhân tạo. Ngay cả những thương hiệu tuyên bố rằng sản phẩm của họ chứa 0 g trong số đó thực sự chứa ít nhất 500 mg chất béo chuyển hóa.
Công Thức Nấu ăn Cơ Bản Từ ẩm Thực Nhật Bản
Nước dùng phổ biến nhất của Nhật Bản là dashi - nó là cơ sở của nhiều món súp và nước sốt của Nhật Bản. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh đến ba ngày. Dùng khăn ẩm chà xát một miếng rong biển. Cho vào nồi với 1,4 lít nước. Đun sôi. Thêm 5 gam cá ngừ và cá ngừ khô nạo sợi.