2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chế độ ăn uống của hầu hết mọi người ngày nay chủ yếu bao gồm các loại thực phẩm khá không lành mạnh, độc hại và tạo axit. Các loại thực phẩm từ thịt và sữa đều ẩn chứa các sinh vật biến đổi gen, và hầu như tất cả các sản phẩm đều chứa chất tạo ngọt, chất bảo quản và màu nhân tạo.
Kết hợp với tất cả các yếu tố khác xung quanh chúng ta, ngày càng có nhiều người mắc các bệnh mãn tính, thoái hóa hoặc các tình trạng chết người. Sự phát triển nhanh chóng, sự lây lan và khả năng thích ứng cũng như đánh bại các loại thuốc chống lại chúng khiến ngay cả những cách đối phó hiện đại nhất cũng trở nên vô dụng.
Theo các nhà khoa học, vấn đề chính trong lối sống của con người hiện đại là sự thiếu hiểu biết. Họ cho rằng để một sinh vật khỏe mạnh, nó phải cân bằng nồng độ pH trong máu ở mức độ kiềm nhẹ là 7.365, không chỉ để tồn tại mà còn phải khỏe mạnh.
Thực phẩm chúng ta ăn trở thành nhiên liệu cho cơ thể với tính chất kiềm hoặc axit. Điều quan trọng cần lưu ý là không phải thành phần hữu cơ của thực phẩm làm cho nó có tính axit hoặc kiềm, mà là các chất vô cơ của nó như canxi, magiê, kali, natri, lưu huỳnh, phốt pho và những chất khác. Điều quan trọng là chúng phân hủy như thế nào trong cơ thể chúng ta.
Theo quy luật, tất cả các loại thực phẩm trong tự nhiên đều chứa các yếu tố tạo axit và kiềm, nhưng ở các mức độ khác nhau. Sự cân bằng giữa chúng đạt được khi chúng ta chọn cái nào để đặt cược. Nếu chúng ta lựa chọn thực phẩm có quá nhiều yếu tố tạo axit có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
Đây là trường hợp của bệnh tiểu đường - liều thông thường là nhiễm toan. Khi cơ thể không được cung cấp đủ lượng kiềm cần thiết, cơ thể bắt đầu sử dụng các chất dự trữ, do đó các mô quan trọng khác bị ảnh hưởng. Khả năng phục hồi của họ bị giảm, các kim loại nặng bị phân lớp, và cơ thể trở nên dễ bị mệt mỏi và bệnh tật.
Mục tiêu trong chế độ ăn uống phải là một - cân bằng. Cũng giống như việc tiêu thụ thực phẩm kiềm hóa, lạm dụng chúng cũng không phải là một lựa chọn tốt.
Để giữ mức bình thường, tốt hơn là nên thường xuyên dựa vào các loại thực phẩm kiềm hóa tốt nhất - rau ăn củ, rau họ cải, rau ăn lá, tỏi, ớt cayenne và chanh. Ngoài việc mang lại sự cân bằng mong muốn, chúng cũng sẽ bảo vệ bạn khỏi một số bệnh tật.
Đề xuất:
Thực Phẩm Có Tính Kiềm Và Lợi ích Sức Khỏe Của Chúng
Mọi thực phẩm chúng ta ăn đều có tính axit hoặc kiềm. Việc chúng ta nên gán nó vào nhóm này hay nhóm khác phụ thuộc vào hàm lượng khoáng chất của nó. Các yếu tố dẫn đến độ kiềm , là kali, natri, magiê, canxi, và dẫn đến tính axit photpho, lưu huỳnh, clo, iốt, mangan.
Các Loại Thực Phẩm Có Hại Nhất Là Nguồn Tinh Bột Tinh Chế
Carbohydrate có thể được chia thành ba loại chính: đường, chất xơ và tinh bột. Tinh bột là loại carbohydrate được sử dụng phổ biến nhất và là nguồn năng lượng quan trọng của nhiều người. Thông thường các nguồn là ngũ cốc và cây trồng lấy củ.
Thực Phẩm Nào Có Tính Kiềm Và Tại Sao Chúng Ta Nên Tiêu Thụ Chúng?
Thực phẩm có hàm lượng axit thấp có tính kiềm. Những sản phẩm này có tác dụng kiềm hóa có lợi cho cơ thể của chúng ta. Thực phẩm có tính kiềm cực kỳ hữu ích vì chúng trung hòa các axit tích tụ trong cơ thể, do đó cân bằng mức độ pH trong cơ thể con người.
Lần Kiểm Tra Thứ Ba Sẽ Tìm Kiếm Một Tiêu Chuẩn Kép Trong Thực Phẩm ở Bulgaria Và ở Phương Tây
Cơ quan An toàn Thực phẩm cùng với Bộ Kinh tế đang chuẩn bị một đợt kiểm tra thứ ba, sẽ thiết lập mức độ tiêu chuẩn kép trong thực phẩm ở nước ta và ở Tây Âu. Các chuyên gia của BFSA sẽ lấy mẫu các sản phẩm được cung cấp trong các siêu thị của Bungari và mẫu của cùng một nhãn hiệu thực phẩm nhưng được bán ở Tây Âu.
BFSA đang Tiến Hành Kiểm Tra Tiêu Chuẩn Kép Trong Các Sản Phẩm Thực Phẩm
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bungari đã tiến hành thanh tra để thiết lập các sản phẩm thực phẩm có tiêu chuẩn kép được thực hành. Nghiên cứu này là một phần trong chiến dịch của Visegrad Four nhằm tìm hiểu xem có sự khác biệt trong hàng hóa của cùng một công ty xuất khẩu sản phẩm sang Đông Âu và Tây Âu hay không.