2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Quinoa được mệnh danh là nữ hoàng của các loại ngũ cốc. Nó chứa các axit amin có giá trị và có hàm lượng protein cao. Hạt Kyonoa là một chất thay thế tuyệt vời cho gạo, rượu hầm hoặc bulgur.
Trước khi nấu, nên đổ đậu vào một cái chao có lỗ nhỏ. Một số ngâm quinoa trong 5 phút trong nước lạnh để loại bỏ các tạp chất nhỏ.
Chúng được rửa kỹ lưỡng, sau đó công nghệ nấu giống như đối với gạo - hai cốc nước được thêm vào một bát quinoa.
Tùy chọn, muối được thêm vào - 1 thìa cà phê trên 1 cốc. Hãy nhớ rằng khi nấu chín, ngũ cốc sẽ tăng khối lượng lên gấp 4 lần. Nấu quinoa mất khoảng 15 phút. Mầm quinoa cũng rất hữu ích. Tuy nhiên, trước khi tiêu thụ, chúng nên ở trong nước khoảng 12 giờ.
Rau dền cũng không thua kém quinoa về lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Người ta tin rằng đây là thức ăn chính của người Aztec. Hạt chứa axit amin thiết yếu lysine mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được.
Nó có tác dụng chống vi-rút. Còn rau dền rất giàu protein và chất béo không bão hòa. Loại ngũ cốc này cần nhiều thời gian nấu hơn.
Trước khi nấu, rửa sạch. Tỷ lệ giữa rau dền và nước trong nồi nên là 1 đến 3. Đun sôi trong khoảng 30 phút, sau khi bắc chảo ra khỏi bếp, để thêm 10 phút cho đến khi nó nở ra.
Cây cao lương đã nổi tiếng là “cây lạc đà trong thế giới thực vật” vì nó có khả năng chịu hạn rất tốt. Tuy nhiên, ở Bulgaria, văn hóa này không được phát triển hàng loạt.
Ở một số nước, chẳng hạn như Trung Quốc, lúa miến là một chất thay thế chính cho lúa mì trong sản xuất bánh mì. Trong cùng một quốc gia, hạt đậu được sử dụng để làm bia cao lương.
Trước khi luộc, nên ngâm hạt trong khoảng 12 giờ - trộn một phần hạt với ba phần nước. Đun sôi cho đến khi mềm.
Đề xuất:
Cao Lương Là Gì Và Nên Nấu Gì Với Nó
Cao lương là một loại ngũ cốc giàu protein với kết cấu giống như hạt kê. Tại Hoa Kỳ, nông dân sử dụng lúa miến làm thức ăn chăn nuôi. Ở châu Phi và châu Á, người ta sử dụng nó trong các món ăn như bột yến mạch và bánh mì. Cao lương là một sự thay thế tốt cho thực phẩm cho những người nhạy cảm với gluten - một loại protein có trong các loại thực phẩm như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch, vì nó không chứa gluten và có thể dùng thay thế cho lúa mì.
Cách Nấu Rau Dền
Thời xa xưa, người Aztec tôn sùng rau dền như một loài thực vật có sức mạnh siêu nhiên. Ngày nay chúng chính xác là gì thì không ai biết. Điều này chủ yếu là do những kẻ chinh phục, những người đã kết thúc không chỉ các nghi lễ đặc biệt mà người Aztec thực hiện với rau dền, mà còn cố gắng vẽ ra ranh giới về văn hóa của chính nó.
Sự Khác Biệt Giữa Ca Cao Hữu Cơ Và Ca Cao Thông Thường
Có rất nhiều sản phẩm hữu cơ khác nhau trong các cửa hàng có lợi cho sức khỏe hơn các sản phẩm thông thường. Ca cao hữu cơ ngày càng trở nên phổ biến. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với cacao thông thường. Ca cao hữu cơ được trồng trên các đồn điền sạch sinh thái, không sử dụng phân bón hóa học.
Rau Bina Và Hành Tây Có Lượng Nitrat Cao Nhất
Rau bina và hành tươi chứa lượng nitrat cao nhất trong số các loại rau trên thị trường. Giáo sư Donka Baikova nói với Nova TV, số lượng tỏi cũng cao. Để bảo vệ bản thân, chuyên gia khuyên bạn nên rửa sạch rau trong nước ấm trước khi ăn.
Phép Màu! Xem Cách Bạn Giảm Cân Với Các Loại Hạt Có Hàm Lượng Calo Cao
Ngay từ khi còn nhỏ, cha mẹ đã giải thích cho chúng ta rằng quả óc chó cực kỳ hữu ích và bảo vệ chống lại một số bệnh. Các loại hạt giống não thực sự hỗ trợ chức năng của cơ quan này của con người và nên được tiêu thụ thường xuyên bởi những người làm việc trí óc.
