2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn biết rằng cá rất hữu ích, và ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng cũng thường nhắc chúng ta ăn ít nhất một lần một tuần. Không chắc rằng các chuyên gia dinh dưỡng sẽ chấp thuận các công thức nấu nước sốt cá sau đây, nhưng chắc chắn rằng chúng là một công ty thích hợp cho món cá nướng, nướng hoặc chiên.
Nước mắm rượu vang đỏ
Sản phẩm cần thiết: 1 lát bánh mì, 3 tép tỏi, 2 muỗng canh. bơ tan chảy, 7-8 cây nấm, nửa bó rau mùi tây, ½ muỗng cà phê bột ngọt. rượu vang đỏ, 1 thìa cà phê. cá hồi.
Chuẩn bị: Cho một lát bánh mì vào một nửa phần nước luộc cá để ngâm. Trong một bát riêng, đặt bơ đã đun chảy, nấm thái nhỏ, tỏi đập dập, mùi tây và bánh mì đã chan nước dùng mà bạn đã đổ lên trên.
Trộn đều các sản phẩm và thêm rượu vang và phần còn lại của nước luộc cá. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ - mục đích là để hỗn hợp còn một nửa. Sau đó, nước sốt hoàn thành được lọc và muối. Dùng nóng với cá đã chuẩn bị.
Ưu đãi tiếp theo của chúng tôi không chỉ phù hợp với cá mà còn phù hợp với thịt nguội. Lần này nước sốt sẽ không được phục vụ nóng. Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị, nhưng nó có nhiều sản phẩm hơn, đây là những gì bạn cần để làm nó ở nhà:
Nước sốt dưa chua
Sản phẩm cần thiết: 200 g sốt mayonnaise, dưa chua, 4-5 cây nấm ngâm chua, 2 muỗng canh. mù tạt, 3 muỗng canh. kem chua, hành tây nhỏ, 1 quả trứng, mùi tây.
Chuẩn bị: Dưa chuột và nấm hương thái nhỏ, trộn với hành khô thái nhỏ. Mayonnaise, kem và mù tạt được thêm vào chúng - tất cả những thứ này được trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng đều. Luộc trứng và cắt nhỏ - thêm vào các sản phẩm khác. Rắc mùi tây tươi lên trên.
Gợi ý cuối cùng về loại nước chấm phù hợp với cá bạn có thể dùng hầu hết cho món cá luộc hoặc gỏi cá. Đối với nó, bạn cần 2 hành lá, thì là, mùi tây, 1 quả cà chua nghiền, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, tiêu đen xay, muối, 3 muỗng canh. dầu.
Tất cả các sản phẩm được thái nhỏ, cà chua nên được gọt vỏ trước. Thêm vào nước sốt và gia vị đã chuẩn bị.
Đề xuất:
Nước Tương: Một Số Mẹo Về Cách Chọn Nước Sốt
Xì dầu là một trong những loại nước sốt phổ biến nhất trên thế giới. Nó là kết quả của quá trình lên men tự nhiên của bốn sản phẩm chính - đậu nành, lúa mì, nước và muối. Đó là lý do tại sao nhà sản xuất nước tương chất lượng kiên quyết rằng nó không chứa bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào.
Ý Tưởng Cho Nước Sốt Nóng
Tương ớt phổ biến trên toàn thế giới. Nó phù hợp với tất cả các loại mì ống, gạo, khoai tây và tất cả các loại thịt và cá. Để chuẩn bị, bạn cần 2 quả cà chua, 2 quả ớt đỏ, 2 tép tỏi, 4 quả ớt cay các loại, 2 thìa tương cà chua, 300 ml nước luộc thịt, 1 thìa cà phê đường nâu, lá oregano.
Ý Tưởng Cho Nước Sốt Mùa Xuân Xanh
Nước sốt là gì, khi nào nó được đưa vào công thức nấu ăn và các món ăn trước khi nước sốt được thêm vào chúng là gì? Những câu hỏi này chắc hẳn đã được hỏi bởi mọi người yêu thích loại gia vị lỏng này cho thực phẩm. Không khó để trả lời chúng.
Các Loại Nước Sốt Ngon Và Mang Tính Biểu Tượng Nhất Cho Món Mì Ý
Ghé thăm các nhà hàng Ý khác nhau và bạn sẽ thấy rằng hầu hết mọi người đều có những món ăn truyền thống quan trọng như mì ống Bolognese và mì ống Alfredo. Mọi người đều thích những công thức nấu ăn này, vì vậy bạn nên học cách nấu chúng trong căn bếp độc đáo của riêng mình.
Ý Tưởng Cho Nước Sốt Chanh Cay
Nước sốt làm tăng thêm hương vị và độ ngon cho các món ăn cay. Một số loại nước sốt sử dụng vị chua chua của chanh để làm tăng hương vị của các sản phẩm khác trên đĩa. Nước sốt chanh cay phù hợp nhất với rau, hải sản, thịt gà và các loại thịt khác.