Sự Thật Thú Vị Về Quả Lê

Video: Sự Thật Thú Vị Về Quả Lê

Video: Sự Thật Thú Vị Về Quả Lê
Video: (VTC14)_ ít ai ngờ công dụng của quả lê 2024, Tháng Chín
Sự Thật Thú Vị Về Quả Lê
Sự Thật Thú Vị Về Quả Lê
Anonim

Với những bước chân đầu tiên, mùa thu mang đến một món quà tuyệt vời - thơm, vàng và ngập tràn vị ngọt. , hương vị mà chúng ta có thể giữ suốt mùa đông. Chúng có thể được sử dụng để làm món tráng miệng ngon, nhưng với trí tưởng tượng và lòng can đảm hơn, bạn có thể đưa chúng vào một món ăn mặn.

Đây là một số sự thật thú vị về lê:

Lê và táo
Lê và táo

- Lê, cùng với táo, là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên mà nhà thơ Hy Lạp huyền thoại Homer hát nó như một Món quà từ các vị thần;

- Vào thế kỷ II TCN, bán đảo Peloponnese của Hy Lạp được gọi là xứ sở của quả lê. Ở đó, trái cây ngon ngọt được sử dụng để điều trị chứng buồn nôn và say sóng. Trong thần thoại Hy Lạp, lê được tặng như một món quà cho hai nữ thần - Hera và Aphrodite, và ở La Mã cổ đại - cho Venus, Juno và Pomona;

- Có hơn 3000 giống lê trên thế giới. Ở châu Âu, trái cây đến từ Nam Á khoảng 1000 năm trước Công nguyên, và ở Bắc Mỹ - chỉ vào năm 1260;

- Giống Anjou được tạo ra ở Hoa Kỳ vào năm 1840, nhưng phổ biến nhất hiện nay là Bartlett. Ở Châu Âu cũng vậy được gọi là Bon Sheriton hoặc Williams. Tên Bartlett được đặt cho Enoch Bartlett ở Boston, người đã mua một vườn lê, và không biết rằng trái có tên, bắt đầu bán nó, lấy họ của mình;

Thịt lợn với lê
Thịt lợn với lê

- Quả lê châu Á bắt đầu được trồng ở Trung Quốc vào năm 1134 trước Công nguyên, người Trung Quốc gọi nó là Li và coi nó là biểu tượng của sự trường sinh bất tử. Làm gãy hoặc chặt một cây lê được coi là một điềm xấu. Trong tiếng Trung, fen li có 2 nghĩa: tặng lê như một món quà và chia tay một thứ gì đó hay ai đó. Vì vậy, người ta không chấp nhận tặng loại quả này, vì nó dẫn đến những cuộc cãi vã, chia ly của đôi lứa yêu nhau;

- Trước khi thuốc lá xuất hiện ở Châu Âu, người ta hun khói lá lê;

- Gỗ lê rất lý tưởng để làm đồ dùng nhà bếp, vì nó không lưu lại mùi và vết bẩn và không bị rò rỉ nước. Các món ăn và đồ dùng bằng lê có thể được rửa bằng máy rửa bát. Nhạc cụ cũng được làm bằng gỗ;

Lê

- Trong các tác phẩm y học cổ của Ả Rập có viết rằng lê chữa các bệnh về phổi, thận và hạ nhiệt;

- Ngay cả khi chưa cắt, quả lê tỏa ra mùi thơm tinh tế lạ thường. Càng trưởng thành và hữu ích, mùi này càng mạnh;

- Trái cây tốt cho tim mạch, ngoài ra nó còn cải thiện sự trao đổi chất, giúp chữa bệnh thiếu máu và chữa đau thắt ngực. Nguyên nhân là do hàm lượng dồi dào vitamin A, B, P và PP, cũng như các khoáng chất, tinh dầu, đường, phytoncides, flavonoid, axit folic.

Đề xuất: