2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Salvia được biết đến ở nước ta là cây xô thơm. Nó đến từ Địa Trung Hải và có vị chua. Ngoài việc là một loại gia vị, nó được sử dụng tích cực như một loại thảo mộc do đặc tính chữa bệnh không thể thay thế của nó. Tên của nó bắt nguồn từ tiếng Anh và có nghĩa là "nhà hiền triết, thông thái".
Lợi ích chữa bệnh của cây xô thơm đã được biết đến trong nhiều năm. Nó được xếp hạng trong số các chất chống oxy hóa mạnh nhất. Nó có tác dụng chống viêm và đông máu rõ rệt.
Ngoài ra, có một số lượng lớn các chất dinh dưỡng hữu ích, đó là lý do tại sao nó được thêm vào như một loại gia vị cho các món ăn ẩm thực khác nhau, chẳng hạn như súp, trám và những thứ khác. Nó chứa sự kết hợp của vitamin B1, B2, B6, B9, K, A, C với các khoáng chất kẽm, đồng, kali, canxi, magiê và những chất khác.
Cây xô thơm được sử dụng cả tươi và khô. Bảo quản cây xô thơm khô trong bao bì kín ở nơi tối và khô.
Trà xô thơm kích thích khả năng miễn dịch. Nó được sử dụng cho bệnh cúm và cảm lạnh. Nó cũng có đặc tính kiềm hóa. Nó được khuyến khích để được thực hiện mỗi ngày như một biện pháp dự phòng. Nó được sử dụng để điều trị đau bụng kinh nghiêm trọng và chu kỳ kinh nguyệt bị xáo trộn. Nó đã được chứng minh để cải thiện tiêu hóa và điều trị mụn rộp.
Nghiên cứu xác nhận rằng cây xô thơm cải thiện trí nhớ. Nó giúp cải thiện chức năng nhận thức của những người bị bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ. Nó cũng được sử dụng cho chứng mất ngủ, trầm cảm, mệt mỏi, đau đầu. Cải thiện công việc của hệ thống tim mạch.
Đặc tính chống viêm của cây xô thơm làm cho nó trở thành một công cụ tuyệt vời để rửa vết thương. Các tình trạng như bỏng, vết cắn, bệnh ngoài da cũng như các bệnh phụ khoa như chảy nhiều dịch trắng cũng đáp ứng tốt. Chườm xô thơm giúp giảm viêm khớp và chấn thương.
Như một loại gia vị, cây xô thơm được thêm vào ngay trước khi lấy món ăn ra khỏi bếp. Ngoài việc tăng cường trí não, nó còn giúp tăng trưởng và xây dựng xương. Ăn nó làm giảm loét và viêm dạ dày.
Salvia làm dịu cơn bốc hỏa đột ngột ở thời kỳ mãn kinh và giảm tiết mồ hôi. Nó cũng điều trị rụng tóc, các bệnh về hệ hô hấp và đường tiêu hóa.
Đề xuất:
Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Hương thảo là một loại gia vị tuyệt vời, giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu. Rosmarinus Officinalis mọc ở đất kiềm và phổ biến ở khu vực Địa Trung Hải và Tiểu Á. Thông tuyệt vời và hương thơm hơi cay của nó rất thích hợp để trở thành một phần của việc chuẩn bị các món súp, nước sốt khác nhau, cũng như để tạo hương vị cho thịt gà hoặc thịt lợn, một số loại cá và các loại khác.
Những Lợi ích Chưa Biết Của Hạt Anh Túc
Cây thuốc phiện đang ngủ là nguyên liệu thô mà nó được tạo ra sản xuất hạt anh túc . Ở vùng khí hậu ôn đới và ấm áp, loại thảo mộc hàng năm này phát triển tốt. Hầu hết mọi người biết đến nó như một nguồn để chiết xuất thuốc phiện, nhưng điều này đúng với một số phần của nó.
Những Lợi ích Chưa Biết Của Muối Mỏ
Muối mang lại một hương vị khác cho thức ăn đã nấu chín. Muối thường dùng trong nhà bếp đã qua tinh chế. Nhưng theo các nghiên cứu gần đây, việc sử dụng muối mỏ hữu ích hơn nhiều. Muối mỏ được gọi là natri clorua, có chứa công thức hóa học là NaCl.
Chín Lợi ích Chưa Biết Của Hạt Cà Chua
Cà chua là một sản phẩm ẩm thực nổi tiếng được bổ sung thực tế ở khắp mọi nơi. Thịt thơm ngon của nó làm cho món salad, bánh mì sandwich, pizza, súp, nước sốt trở thành một sự cám dỗ không thể cưỡng lại. Đó là lý do tại sao cà chua rất phổ biến với mọi người.
Những Lợi ích Của Dầu Húng Quế Mà Bạn Chưa Biết (và Nên Làm)
Tất cả chúng ta đều biết những chai nhỏ dễ thương được xếp trên các kệ hiệu thuốc và hiệu thuốc. Chúng là những loại dầu với đủ loại tên gọi và đủ loại lợi ích kỳ lạ, hầu hết chúng vẫn chưa được biết đến. Trong những năm gần đây, bơ hạnh nhân, dừa và ca cao đã trở nên phổ biến.
