Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó

Video: Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó

Video: Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Video: Công Dụng của Cây Hương Thảo | Dinh Dưỡng và Sức Khỏe 2024, Tháng Chín
Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Hương Thảo Thơm Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Anonim

Hương thảo là một loại gia vị tuyệt vời, giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu. Rosmarinus Officinalis mọc ở đất kiềm và phổ biến ở khu vực Địa Trung Hải và Tiểu Á. Thông tuyệt vời và hương thơm hơi cay của nó rất thích hợp để trở thành một phần của việc chuẩn bị các món súp, nước sốt khác nhau, cũng như để tạo hương vị cho thịt gà hoặc thịt lợn, một số loại cá và các loại khác.

Lá của loại gia vị này có chứa các hợp chất giúp tăng cường sức khỏe con người. Các đỉnh của cây mê điệt rất giàu chất chống oxy hóa kích thích hệ thống miễn dịch, các loại tinh dầu như cineole, camphene, borneol và các loại khác.

Các hợp chất này cũng có tác dụng làm ấm và chống viêm bằng cách làm giảm các cơn hen suyễn cũng như chống dị ứng. Nó cũng có đặc tính chống nấm và khử trùng. Hương thảo làm tăng lưu lượng máu lên não, giúp cải thiện khả năng tập trung.

Loại thảo mộc này rất giàu vitamin B và cũng chứa nhiều folate (dẫn xuất của axit folic - vitamin B9). Chúng rất quan trọng đối với sự tổng hợp DNA và hàm lượng tối ưu của nó trong cơ thể phụ nữ mang thai, ngăn ngừa các khuyết tật của ống thần kinh (Spina bifida).

TRONG cây mê điệt Vitamin A cũng được tìm thấy, mà chúng ta biết là rất quan trọng để duy trì thị lực và tình trạng da tốt. Việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên như vậy bảo vệ chống lại các bệnh ác tính của phổi, khoang miệng, vú, da, tuyến tiền liệt và ruột kết. Và tất cả điều này là nhờ vào cortisol trong thành phần của cây hương thảo.

cừu
cừu

Lá tươi của loại thảo mộc này rất giàu vitamin C, cần thiết để bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây nhiễm trùng và duy trì một hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Tất cả các bộ phận của cây đều là nguồn cung cấp dồi dào kali, canxi, sắt, mangan và đồng. Kali cần thiết để duy trì huyết áp bình thường, và sắt là một phần không thể thiếu của hemoglobin trong tế bào hồng cầu, quyết định khả năng oxy của máu.

Đề xuất: