2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn đã mua một quả bí ngô và đang băn khoăn không biết làm gì với hạt bí ngô, đừng vội vứt chúng đi. Rang hạt bí ngô không hề phức tạp như bạn nghĩ. Được nấu ở nhà, chúng sẽ ngon hơn nhiều, vì bạn sẽ chế biến chúng theo đúng sở thích của mình.
Chúng có thể được ướp muối hoặc tẩm gia vị để hoàn toàn phù hợp với các giác quan trong khoang miệng của bạn. Một điều khác mà bạn có thể biết về chúng là vỏ cũng có thể ăn được và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, và chúng là một đồng minh đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe. Sử dụng phương pháp này với các loại hạt khác. Hạt bí ngô còn được gọi là hạt đậu Hà Lan.
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chuẩn bị: 1 giờ
Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút
Các sản phẩm: hạt bí ngô, nước xịt, dầu ô liu hoặc bơ
Tùy chọn: muối, bột tỏi, bột hành, bột mì hoặc các loại gia vị khác mà bạn lựa chọn
Phương pháp chuẩn bị:
Rửa sạch hạt bí ngô trong một cái chao. Dùng ngón tay để loại bỏ hết bã một cách hiệu quả. Lọc hạt bí nhiều lần và bỏ bã. Đổ chúng lên giấy da, trải đều để khô qua đêm. Làm nóng lò ở 120 độ. Trải giấy nướng hoặc giấy bạc chống dính vào khay thích hợp.
Đổ hạt bí ngô khô và rắc dầu ô liu, dầu hoặc nước xịt nấu ăn. Rắc muối, bột tỏi, bột hành, gia vị, ớt cayenne hoặc các loại gia vị khác mà bạn chọn (có thể chỉ với muối và bột, nếu bạn thích). Sau đó đặt chúng vào lò nướng. Nướng khoảng 1 giờ, đảo đều 10 đến 15 phút một lần cho đến khi hạt bí đỏ hơi đỏ là được.
Chuẩn bị hạt bí ngô trước khi ăn. Nếu bạn cần bảo quản, hãy bảo quản chúng trong hộp hoặc hộp kín khí ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 tháng hoặc bảo quản trong tủ lạnh đến 1 năm.
Nếu bạn muốn hạt bí ngô nướng thêm mặn, hãy ngâm chúng qua đêm trong dung dịch gồm 1/4 cốc muối và 2 cốc nước. Sau đó làm khô chúng trong một ngày nữa, sau đó tiến hành như mô tả ở trên.
Đề xuất:
Bạn Thậm Chí Không Nghi Ngờ Những Tác Dụng Phụ Này Từ Hạt Bí Ngô
Hạt bí , chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mạnh mẽ, tốt cho sức khỏe. Với lượng khoáng chất và vitamin dồi dào, đây là loại hạt giàu nhất, được biết đến để chữa các vấn đề về tuyến tiền liệt, viêm khớp, các cuộc tấn công của ký sinh trùng. Những hạt này cũng cung cấp các biện pháp tự nhiên cho bệnh trầm cảm.
Cách Nướng Rau Trong Giấy Bạc Trên Vỉ Nướng
Rau củ rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời và do mùi thơm khói của chúng có thể được sử dụng cho bánh pizza, lasagna, thêm vào món salad hoặc thậm chí dùng với cơm cho các món ăn chay. Họ bổ sung cho thực đơn địa phương, mang lại cho nó một yếu tố lành mạnh.
Hạt Ngô Và Hạt Màu Vàng
Ngô lần đầu tiên được thuần hóa bởi thổ dân châu Mỹ, theo một số dữ liệu cách đây 6 năm và theo những dữ liệu khác - 7-12 nghìn năm ở Mexico ngày nay. Có bằng chứng cho thấy ngô được trồng ở Nam Mỹ cách đây 60.000 năm, khi lục địa Châu Mỹ chưa có con người sinh sống.
Cách Vệ Sinh Vỉ Nướng Và Vỉ Nướng
Những món nướng hấp dẫn, không chỉ thịt mà còn cả rau, trông luôn hấp dẫn và được chế biến không cần kỹ năng nấu nướng đặc biệt và sự tinh tế. Để không phải vệ sinh vỉ nướng thường xuyên, chúng ta có thể áp dụng một mẹo nhỏ. Bọc kín thịt hoặc rau trong một lớp giấy bạc dày, chúng ta bọc thật chặt và thật kỹ.
Cách Nướng Cá Trong Giấy Nướng
Nướng trên giấy là một kỹ thuật nấu ăn cổ điển. Trong thời kỳ hoàng kim của ẩm thực cao cấp của Pháp, nó đã cung cấp cho người phục vụ sự giải phóng túi giấy một cách hào nhoáng, do đó, một đám mây hơi thơm mạnh mẽ bao trùm lên thực khách sững sờ.
