2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Củ cải đường là một loại rau ăn củ mà một số người thích, những người khác thì không quá nhiều. Nó đang dần đạt được danh tiếng của một loại siêu thực phẩm, đặc biệt là trong thập kỷ qua. Nghiên cứu cho thấy rằng uống nước củ cải đường có thể tốt cho sức khỏe của bạn. Đây công dụng của nước củ dền là gì:
1. Giúp giảm huyết áp
Nước ép củ cải đường có thể giúp để giảm huyết áp. Người ta đã phát hiện ra rằng những người uống 8 gam nước ép củ cải đường làm giảm cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương hàng ngày. Niglate, hợp chất trong nước ép củ cải đường được chuyển hóa thành axit nitric trong máu và giúp giãn nở và thư giãn các mạch máu, được cho là nguyên nhân.
2. Cải thiện sức bền trong quá trình tập luyện
Theo một nghiên cứu nhỏ vào năm 2012, uống nước củ cải đường làm tăng nồng độ nitrat trong huyết tương và tăng hoạt động thể chất.
3. Nó có thể cải thiện sức mạnh cơ bắp ở những người bị suy tim
Kết quả của một nghiên cứu năm 2015 cũng cho thấy lợi ích của nitrat trong nước ép củ cải đường. Nghiên cứu cho thấy những người bị suy tim có sức mạnh cơ bắp tăng 13% sau đó 2 giờ uống nước củ cải đường.
4. Nó có thể làm chậm sự tiến triển của chứng sa sút trí tuệ
Nitrat được cho là giúp tăng lưu lượng máu lên não ở người cao tuổi và giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.
5. Giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh
Nước củ cải đỏ tươi ít calo và hầu như không có chất béo. Đây là cơ hội tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng và năng lượng khi bắt đầu ngày mới.
6. Có thể ngăn ngừa ung thư
Củ cải đường có được màu sắc phong phú từ betaalines. Betaalines là chất chống oxy hóa hòa tan trong nước. Theo một nghiên cứu năm 2014, betaalines có khả năng phòng ngừa hóa trị chống lại một số dòng tế bào ung thư. Betaaline được cho là có thể phát hiện và tiêu diệt các tế bào không ổn định trong cơ thể.
7. Một nguồn kali tốt
Kali là một khoáng chất điện giải giúp các dây thần kinh và cơ hoạt động bình thường. Nếu nồng độ kali trở nên quá thấp, có thể xảy ra tình trạng mệt mỏi, suy nhược và chuột rút cơ. Mức độ kali rất thấp có thể dẫn đến nhịp tim đe dọa tính mạng.
8. Một nguồn tốt các khoáng chất khác
Cơ thể của bạn không thể hoạt động bình thường nếu không có các khoáng chất cần thiết. Một số khoáng chất tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, trong khi những khoáng chất khác giữ cho xương và răng của bạn khỏe mạnh. Ngoài kali, nước ép củ cải đường cung cấp: canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, natri, kẽm, đồng, selen.
9. Cung cấp lượng vitamin C
Nước ép củ cải đường là một nguồn cung cấp vitamin C. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp kích thích hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Nó cũng hỗ trợ sản xuất collagen, chữa lành vết thương và hấp thụ sắt.
10. Hỗ trợ gan của bạn
Nếu gan bị quá tải, nó có thể dẫn đến một tình trạng được gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Dưới đây là một số điều có thể khiến gan của bạn bị quá tải:
- ăn kiêng;
- tiếp xúc với các chất độc hại;
- lối sống ít vận động.
Củ cải đường có chứa betaine, một chất giúp ngăn ngừa hoặc giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Betaine cũng có thể giúp bảo vệ gan của bạn khỏi các chất độc.
11. Một nguồn axit folic tốt
Axit folic là một loại vitamin B giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống và chứng thiếu não. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ sinh non. Nước ép củ cải đường là một nguồn cung cấp axit folic dồi dào. Nếu bạn đang trong độ tuổi sinh đẻ, bổ sung axit folic vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn đạt được liều khuyến nghị 600 mcg mỗi ngày.
12. Có thể giảm cholesterol
Nếu bạn có cholesterol cao, hãy cân nhắc việc bổ sung nước củ cải đường vào chế độ ăn uống của bạn. Một nghiên cứu năm 2011 trên chuột cho thấy chiết xuất củ cải đường làm giảm tổng lượng cholesterol và chất béo trung tính và tăng cholesterol HDL (tốt). Nó cũng làm giảm căng thẳng oxy hóa trên gan.
Củ cải đường rất tốt cho sức khỏe, bất kể bạn nấu như thế nào. Nhưng nước ép củ cải đường là một cách tốt hơn để thưởng thức nó, vì nấu ăn làm giảm thành phần dinh dưỡng của nó. Nếu bạn không thích nó ở dạng nguyên chất, hãy thử thêm một vài lát táo, bạc hà, trái cây họ cam quýt hoặc cà rốt để trung hòa vị đất của nó.
Đề xuất:
8 Lợi ích Của Việc Uống Nước Chanh đối Với Sức Khỏe Và Giảm Cân
Cơ thể con người chiếm khoảng 60% là nước, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nước rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nó làm sạch độc tố khỏi cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mất nước của chúng ta. Chúng ta cần uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày.
Lợi ích Sức Khỏe Của Nước ép Cây Thùa
Cách đây hàng thiên niên kỷ, nguồn đường chính là cây thùa. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của người Tây Ban Nha ở Trung Mỹ, nó đã được thay thế bằng lau sậy. Hôm nay, vinh quang của anh ấy trở lại. Tên của nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp và có nghĩa là cao quý, ngưỡng mộ.
Nước Cốt Dừa Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Hóa ra lợi ích của nước cốt dừa là vô tận - bản thân nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất quý giá, ngoài ra, nó có thể giúp không chỉ trạng thái bên trong mà còn cả vẻ đẹp bên ngoài và sự tươi trẻ của chúng ta. Sữa dừa Nó cũng chứa rất nhiều chất béo, thực tế là nhiều hơn so với lượng chất béo có trong sữa bò, nhưng nó không gây no, thậm chí còn làm suy yếu và thích hợp để tiêu thụ trong nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau.
Lợi ích Sức Khỏe Của Nước Bạc
Con người từ xa xưa đã khám phá ra đặc tính chữa bệnh của bạc. Ví dụ, ở Ai Cập cổ đại, vết thương của các nạn nhân được bao phủ bởi một lá bạc mỏng. Da mau lành, bạc ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng. Các kỹ thuật tương tự đã được sử dụng ở Ấn Độ, La Mã và Trung Quốc.
7 Lợi ích Sức Khỏe đã được Khoa Học Chứng Minh Của Nước
Cơ thể chúng ta bao gồm khoảng 60% là nước và do đó lượng nước nạp vào là rất cần thiết cho sự khỏe mạnh của cơ thể. Đề nghị lượng nước mỗi ngày là khoảng 8 ly, không ít hơn. Chúng tôi cung cấp cho bạn 7 lý do để uống nhiều nước nhất có thể nếu bạn chưa bắt đầu.
