2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hạt anh túc đã được sử dụng trong nấu ăn trong nhiều thế kỷ. Hạt anh túc chiên nhẹ có vị như quả óc chó. Hạt anh túc có hàm lượng calo khá cao - chúng chứa nhiều protein và chất béo.
Ở dạng xay, hạt anh túc được sử dụng như một phần của gia vị cay. Hạt cây thuốc phiện được dùng làm nhân cho món mì mặn và ngọt.
Hạt thuốc phiện được thêm vào bánh cuộn, bánh ngọt, bánh cuốn, bột nhão, nó có thể được thêm trực tiếp vào bột hoặc được sử dụng như một loại rắc hoặc nhân. Hạt thuốc phiện cần được rửa sạch bằng nước trước khi sử dụng. Vì mục đích này, nó được đặt trong một cái rây để nước có thể thoát ra ngoài.
Để làm cho hạt thuốc phiện mềm hơn, người ta tưới nước sôi, để ấm trong hai giờ rồi cho vào cối giã nát. Điều này làm cho nó dày hơn và ngon hơn.
Nếu bạn chiên hạt anh túc và thêm nó vào món lasagna hoặc mì Ý của bạn, bạn sẽ có được một món ăn với hương vị khác thường và bạn sẽ khiến những người thân yêu của bạn ngạc nhiên.
Hạt anh túc thường được trộn với mật ong để chế biến các món tráng miệng khác nhau. Có thể cho nó vào sữa chua đã xay hoa quả là có được món tráng miệng thơm ngon và khác lạ.
Hạt anh túc là một bổ sung ban đầu cho các loại salad khác nhau - rau hoặc trái cây. Salad bắp cải sẽ rất đẹp và thú vị nếu thêm hạt anh túc vào đó. Món salad khoai tây cũng trở nên ngon hơn khi có thêm hạt anh túc.
Salad thậm chí còn trở nên ngon hơn nếu thêm hạt anh túc nảy mầm vào chúng. Để làm điều này, bạn cần đặt hạt anh túc lên một lớp giấy bếp dày và đổ nước lên trên. Sau khi hạt nảy mầm một chút, chúng được thêm vào món salad và có thể được sử dụng như một phần bổ sung cho bánh mì.
Nếu bạn thêm hạt anh túc vào thịt hoặc cá tẩm bột, nó sẽ càng ngon hơn. Khi hạt anh túc được sử dụng để nhồi món tráng miệng mì ống, nó được đổ với nước sôi, sau 2 giờ nó được nghiền trong cối và thêm đường, vani, kem, mật ong hoặc mứt - theo công thức.
Với hạt anh túc, bạn có thể làm một món tráng miệng dễ dàng và nhanh chóng từ quả đào hoặc quả xuân đào. Cắt đôi chúng, bỏ đá và đổ hỗn hợp đường, kem, hạt phỉ và hạt anh túc vào các nửa.
Đề xuất:
Hạt Anh Túc
Xanh đậm tốt hạt anh túc (Papaver somniferum) được lấy từ nhiều loại cây thuốc phiện ngủ được gọi là hạt có dầu. Cây thuốc phiện được trồng thành công ở nhiều nước có khí hậu ấm áp, kể cả ở nước ta. Hạt nhỏ, màu trắng xám, có mùi thơm đặc trưng, dùng trong nấu ăn.
Tất Cả Những Lợi ích Của Hạt Anh Túc ở Một Nơi
Hạt anh túc được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bánh và bánh kẹo. Nó được thêm vào để cải thiện hương vị của sản phẩm. Cây thuốc phiện đã được trồng từ thời Ai Cập cổ đại. Ngày nay, các nhà sản xuất văn hóa lớn nhất là Ấn Độ và Ba Tư, nơi chúng được nhập khẩu bởi các thương nhân Ả Rập.
Những Lợi ích Chưa Biết Của Hạt Anh Túc
Cây thuốc phiện đang ngủ là nguyên liệu thô mà nó được tạo ra sản xuất hạt anh túc . Ở vùng khí hậu ôn đới và ấm áp, loại thảo mộc hàng năm này phát triển tốt. Hầu hết mọi người biết đến nó như một nguồn để chiết xuất thuốc phiện, nhưng điều này đúng với một số phần của nó.
Bánh Ngon Với Hạt Anh Túc
Hạt anh túc thường được sử dụng trong các sản phẩm bánh mì và bánh nhỏ - đôi khi các sản phẩm chỉ đơn giản là rắc chúng. Chúng tôi đã chọn công thức nấu ăn trong đó hạt anh túc được cho vào bột. Công thức đầu tiên là dễ dàng và tương đối nhanh chóng.
Những Cám Dỗ Mặn Mà Với Hạt Anh Túc
Hạt giống cây thuốc phiện được lấy từ một loại cây thân thảo hàng năm có thể tìm thấy ở các vĩ độ có khí hậu ôn hòa, kể cả ở nước ta. Được sử dụng như một loại gia vị, hạt anh túc được thêm vào một số sản phẩm mặn và ngọt. Nó mang lại cho họ một hương vị khác thường và rất ngon miệng.
