2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Prekmurje gibanica là một loại bánh ngọt cực kỳ phổ biến ở Slovenia. Nó chứa hạt anh túc, nho khô, quả óc chó, táo và pho mát ricotta. Mất rất nhiều thời gian để chuẩn bị, nhưng kết quả thu được còn hơn cả tuyệt vời. Đây là cách thực hiện:
Prekmurje gibanica
Các sản phẩm cần thiết: 500 g vỏ bánh, 50 g bơ để phết.
Đối với nhân phô mai: 250 g ricotta, 3 lòng đỏ trứng, 200 g đường, 25 g nho khô, 2 lòng trắng trứng, 1/2 vỏ chanh, 1 vani
Đối với phần nhân hạt anh túc: 100 ml sữa tươi, 50 g đường, 1 protein, 150 g hạt anh túc, 25 g nho khô, 2 muỗng canh. rượu rum, vỏ 1/2 quả chanh, 1 quả vani.
Đối với nhân táo: 300 g táo, 50 g đường bột, 10 g quế
Đối với nhân quả óc chó: 150 g quả óc chó, 10 g quế.
Đối với nhân bánh: 200 ml kem động vật, 50 g bơ.
Chuẩn bị: Phô mai đánh tan cùng vani, lòng đỏ, 100 g đường và vỏ chanh. Các protein được phân hủy cùng với phần còn lại của đường. Hỗn hợp pho mát được thêm vào chúng, cùng với nho khô.
Sữa hạt anh túc đun nóng. Trong một cái bát, trộn với rượu rum, vỏ chanh bào, vani và nho khô.
Đánh tan đường với lòng trắng trứng gà. Hạt thuốc phiện được thêm vào chúng. Kết quả được thêm vào hỗn hợp sữa và khuấy.
Gọt vỏ táo và cắt thành khối vuông. Cho vào bát, rắc quế và đường bột lên trên. Để trong 20 phút, sau đó để ráo nước.
Quả óc chó nghiền được trộn với quế. Trộn bơ và kem để làm nhân và đun chảy trên lửa nhỏ.
Vỏ bánh được cắt theo hình dạng của món nướng. Ba trong số chúng được bôi mỡ bằng một phần bơ đun chảy và xếp ở dưới cùng của dạng bôi mỡ. Rải nhân quả óc chó lên trên. Ba lớp vỏ bôi trơn mới được sắp xếp trên đó.
Tiếp theo là nhồi táo và ba chỉ mới gọt vỏ. Lần cuối cùng nhồi hạt anh túc và phủ vỏ. Kết quả được đổ với một hỗn hợp kem và bơ. Prekmurska gibanica được nướng ở 180 độ trong khoảng 40 phút. Phục vụ hơi lạnh.
Xem thêm hai công thức nấu ăn không thể cưỡng lại từ ẩm thực Slovenia: bánh tuyết Slovenia với nhân, thịt nướng Slovenia.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Vitamin Morkov Và Cách Chuẩn Bị đúng Cách
Khi bạn còn nhỏ, bạn thường được nói rằng nếu bạn ăn cà rốt, bạn sẽ có thị lực tốt? Có lẽ là có và có lẽ vì điều này khá đúng. Cà rốt thực sự tốt cho mắt và tăng cường khả năng miễn dịch vì chúng là một trong những nguồn cung cấp provitamin A, carotenoid, alpha-carotene và beta-carotene tốt nhất.
Cách Chuẩn Bị Món Cơm Thập Cẩm Hoàn Hảo
Paella là một món ăn nổi tiếng với cơm và các nguyên liệu khác có nguồn gốc từ Valencia. Paella Tây Ban Nha theo truyền thống được ăn vào các ngày lễ, đặc biệt là vào Chủ nhật và ngày lễ Fei (Fayes, Fayas). Tên 'paella' có nghĩa là 'chảo' của người Valencia, hay cụ thể là món ăn tròn dẹt mà nó được chế biến.
Cách Chuẩn Bị Fondant Hoàn Hảo
Việc chuẩn bị kẹo mềm nó luôn khiến hầu hết các bà nội trợ bận tâm và họ thường vội vàng mua hỗn hợp làm sẵn từ các cửa hàng. Đây cũng là một lựa chọn tốt, nhưng mọi người đều biết rằng không có gì tốt hơn là men tự chế. Trước khi chúng ta tìm hiểu cách nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị fondant tại nhà, trước tiên chúng ta hãy làm rõ nó là gì.
Ý đang Chuẩn Bị Một Tiêu Chuẩn Cho Bánh Mì Tươi
Ý đang chuẩn bị các thay đổi pháp lý để chỉ rõ thế nào là bánh mì tươi nhằm thiết lập tiêu chuẩn cho nó và đưa ra các quy tắc cho việc sản xuất và bán bánh mì tươi. Việc làm rõ sẽ bắt đầu từ ý nghĩa của bánh mì, và trong các quy phạm pháp luật sẽ làm rõ rằng tên này chỉ có thể là một sản phẩm làm từ bột mì, trộn với nước, men và không có muối.
