Giáo Sư Donka Baikova: Hãy ăn Như Thế Này Vào Mùa Thu

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Việc chuyển từ phần này sang phần khác yêu cầu một số thay đổi trong thực đơn của chúng tôi. Làm thế nào để ăn vào mùa thu?

Để khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng trong những ngày lạnh hơn trong năm, tốt nhất là chúng ta nên điều chỉnh thực đơn của mình phù hợp với các đặc điểm khí tượng. Dưới đây là những gì ăn uống lành mạnh vào mùa thu, theo giáo sư dinh dưỡng Donka Baikova.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên nhấn mạnh nhiều hơn vào mùa đông trái cây theo mùa, rau và rau thơm. Đặc biệt quan trọng là những cây có đặc tính diệt khuẩn.

Giáo sư Baykova nói với FOCUS là những loại hành, tỏi chẳng hạn.

Tất nhiên, các sản phẩm động vật cũng nên có mặt trong thực đơn của chúng tôi. Thực phẩm từ sữa, trứng, cá và thịt nhẹ là những thứ mà chúng ta không nên tước đoạt.

Và các loại đậu là thứ bắt buộc phải có đối với bàn ăn của chúng ta. Trong suốt mùa thu bạn có thể chuyển sang đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan hoặc các loại thực phẩm nạc khác 2-3 ngày một tuần.

Quinoa, gạo và kê phù hợp thức ăn cho mùa thu. Nấm cũng là một sản phẩm hữu ích có thể được thêm vào các món ăn thịt và nạc.

Tuy nhiên, GS Baykova đã không đề cập đến một điều quan trọng khác. Để khỏe mạnh và phù hợp trong những ngày lạnh, chúng ta không nên chỉ dựa vào thức ăn mà còn phải tập thể dục.

Đi bộ hàng ngày (dù chỉ 30 phút) trong không khí trong lành sẽ tiếp tục tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chúng ta có một thân hình cân đối.