2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngoài hương vị độc đáo của chúng trong mùa xuân, củ cải còn làm chúng ta thích thú với nhiều lợi ích của chúng. Vào chính mình củ cải chứa nhiều vitamin từ nhóm B, cũng như một số lượng vitamin C nhất định, làm cho chúng trở thành một phương thuốc tự nhiên cho cảm lạnh, vi rút và cúm.
Ăn củ cải mang đến cho cơ thể các chất quan trọng như kali, kẽm, phốt pho và axit folic. Sự hiện diện của nước trong thành phần của chúng giúp cấp nước cho da. Ăn củ cải có tác dụng hữu ích cho dạ dày và gan.
Phổ biến tài sản của củ cải là quá trình thanh lọc máu và nạp lại bằng oxy tươi. Những loại rau này cũng được khuyên dùng cho bệnh vàng da, các vấn đề về đường tiết niệu hoặc táo bón.
Trong 100 g củ cải có chứa chỉ 16 calo và 15 mg. vitamin C, làm cho chúng trở thành một sản phẩm thích hợp cho chế độ ăn kiêng và duy trì cân nặng hợp lý. Chúng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, khoáng chất, vitamin và chất xơ.
Ngoài ra, chúng còn chứa tinh dầu giúp tăng cường bài tiết của tuyến tiêu hóa và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
Có một sự thật ít người biết là ngoài việc ăn sống, củ cải có thể được thêm vào như một nguyên liệu chế biến các món ăn khác nhau. Chúng có thể được luộc, ướp, hấp hoặc hầm. Khi nấu chín, củ cải mất vị cay và trở nên mềm hơn. Chúng tạo ra một món trang trí tuyệt vời cho món thịt quay hoặc cá hấp. Họ kết hợp hoàn hảo với thịt băm và cuộn thịt bò nướng.
Trong hầu hết các trường hợp, chúng ta thường ăn phần thịt có hình tròn hoặc hình quả lê. Tuy nhiên, tất cả các bộ phận của củ cải đều có thể ăn được.
Họ rất nhiều lợi ích của việc ăn củ cải. Chúng đã được chứng minh là có thể chống lại căng thẳng và có đặc tính chống oxy hóa. Điều này làm cho chúng trở thành một công cụ tuyệt vời để ngăn ngừa ung thư và viêm nhiễm. Chúng giúp làm chậm sự phát triển của các tế bào khối u trong ung thư ruột kết.
Khi mua củ cải nên chọn củ chắc, tươi và không có nhiều sẹo. Bảo quản trong tủ lạnh, trong ngăn rau. Chúng có giá trị trong khoảng hai tuần.
Hãy nhớ rằng củ cải là một trong những sản phẩm quan trọng nhất trong món salad mùa xuân. Hãy chắc chắn chuẩn bị một món salad Phục sinh với họ, cũng như rau diếp. Tất cả các món salad củ cải đều hữu ích và ngon miệng!
Đề xuất:
Tại Sao Trà đen Rất Hữu ích
Nhà máy Camellia sinensis tạo ra ba loại trà hữu ích nhất trên thế giới. Chúng có màu đen, trắng và xanh lá cây. Sự khác biệt đến từ thời điểm hái và quá trình lên men lá. Trong trà đen, quá trình lên men hoàn tất, trà trắng không lên men, còn trà xanh sử dụng tất cả các bộ phận của cây và quá trình lên men ngắn.
Đó Là Lý Do Tại Sao đậu Gà Rất Hữu ích
Đậu gà, còn được gọi là đậu gà ở vĩ độ của chúng ta, là một loại cây họ đậu. Nó được lan truyền gần như khắp nơi trên thế giới. Nó cực kỳ phổ biến ở Bắc Phi, Trung Đông và Ấn Độ. Nó có thể được tiêu thụ dưới dạng súp, hummus và thậm chí chỉ rang như các loại hạt.
Sữa Chua Rất Hữu ích, Nhưng Chỉ Nên Dùng Một Xô Mỗi Ngày
Lợi ích của sữa chua là không thể phủ nhận. Tuy nhiên, cũng như hầu hết các sản phẩm, chúng ta không nên lạm dụng quá nhiều để có thể tận dụng tối đa chất dinh dưỡng mà nó có mà không gây hại cho cơ thể. Thành phần của nó khác với thành phần tươi do hàm lượng đường sữa cao hơn thu được trong quá trình lên men.
Physalis - ít được Biết đến, Nhưng Rất Hữu ích
Thiên lý là một loại trái cây ít được biết đến ở nước ta. Nhưng hương vị và lợi ích sức khỏe của nó đã được biết đến từ lâu ở Mỹ. Nó còn được gọi là cà chua có vỏ, cà chua Mexico, dâu Do Thái, quả lý gai, anh đào xay. Physalis được tìm thấy chủ yếu ở Châu Mỹ và ít thường xuyên hơn ở Châu Á và Châu Âu.
Bắp Cải Trung Quốc - Thực Phẩm ăn Kiêng Và Rất Hữu ích
Bắp cải Trung Quốc có xuất xứ từ Trung Quốc, nơi nó đã được trồng hơn 1.500 năm. Ngoài ra, nó được các nhà sản xuất ở một số nước Châu Âu như Áo, Đức, Hà Lan, Ý và Tây Ban Nha quan tâm. Các loại rau, giống như rau lá xanh, chứa rất ít calo.
