2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đậu gà, còn được gọi là đậu gà ở vĩ độ của chúng ta, là một loại cây họ đậu. Nó được lan truyền gần như khắp nơi trên thế giới. Nó cực kỳ phổ biến ở Bắc Phi, Trung Đông và Ấn Độ. Nó có thể được tiêu thụ dưới dạng súp, hummus và thậm chí chỉ rang như các loại hạt.
Lợi ích của loại cây này là rất nhiều. Đậu cô ve rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa tốt. Điều này lại dẫn đến hiệu quả giảm béo mạnh mẽ. Đóng góp đặc biệt của nó trong việc giảm trọng lượng dư thừa là do thực tế là chất xơ không hòa tan cụ thể trong đậu gà hấp thụ chất béo và cùng với nó được đào thải ra khỏi cơ thể. Chất xơ cũng kích thích quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo nhanh hơn.
Đậu gà là một nguồn protein quan trọng. Đây là lý do tại sao nó rất phổ biến với những người ăn chay. Khi kết hợp với ngũ cốc nguyên hạt, đậu gà cung cấp lượng protein tương đương với thịt. Sự khác biệt đến từ thực tế là nó ít calo và không gây no.
Có một lượng lớn mangan trong cây họ đậu. Khoáng chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể và là chất chống oxy hóa mạnh. Chỉ một cốc đậu gà cung cấp tới 95% lượng mangan cho cơ thể.
Do hàm lượng sắt cao, đậu gà kích thích sự hình thành các tế bào hồng cầu. Điều này lần lượt cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa thiếu máu.
Các loại đậu được khuyến khích cho phụ nữ bị chảy máu nhiều trong kỳ kinh nguyệt, cũng như phụ nữ mang thai. Sắt là một nguồn chính của hemoglobin, giúp di chuyển oxy từ phổi đến các tế bào.
Một lợi ích quan trọng khác của đậu gà là khả năng ổn định lượng đường huyết trong cơ thể và bình thường hóa chỉ số đường huyết. Được khuyên dùng cho các trường hợp kháng insulin, hạ đường huyết và tiểu đường.
Thường xuyên tiêu thụ đậu gà làm giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ đau tim. Điều này là do magiê và axit folic có trong đậu gà. Các saponin thực vật chứa trong đậu gà hoạt động như chất chống oxy hóa, làm giảm tần suất bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh.
Đề xuất:
Tại Sao Trà đen Rất Hữu ích
Nhà máy Camellia sinensis tạo ra ba loại trà hữu ích nhất trên thế giới. Chúng có màu đen, trắng và xanh lá cây. Sự khác biệt đến từ thời điểm hái và quá trình lên men lá. Trong trà đen, quá trình lên men hoàn tất, trà trắng không lên men, còn trà xanh sử dụng tất cả các bộ phận của cây và quá trình lên men ngắn.
Thực Phẩm Chứa Biotin: Tại Sao Chúng Rất Hữu ích?
Bioton là một tên gọi khác của vitamin B7. Nó cũng có thể được tìm thấy dưới dạng vitamin H. Biotin hòa tan trong nước và được sản xuất bởi vi khuẩn trong ruột kết. Bởi vì nó hòa tan trong nước, nó không thể được lưu trữ trong cơ thể. Với sự thiếu hụt biotin trong cơ thể, một số vấn đề sức khỏe có thể xảy ra.
Lê Hữu ích Hơn Bạn Nghĩ Rất Nhiều! Xem Tại Sao
Lê hiệu quả hơn trong việc chống lại các bệnh về dạ dày hơn chúng ta từng nghĩ. Các nhà khoa học đã rất ngạc nhiên trước một phát hiện mới về lợi ích của những loại trái cây này. Các nhà nghiên cứu tại Đại học North Dakota đã chứng minh một cách rõ ràng rằng lê tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori, vi khuẩn cư trú trong dạ dày sau khi lên men.
Tại Sao Súp đậu Lăng Lại Hữu ích Như Vậy?
Đậu lăng có lẽ là loại cây họ đậu lâu đời nhất được con người trồng cách đây 6.000 năm. Qua nhiều thiên niên kỷ, các loại khác nhau của nó đã xuất hiện, được điều chế theo những cách khác nhau. Tuy nhiên, món cổ điển vẫn là súp đậu lăng, một món ăn truyền thống trên bàn ăn của chúng tôi.
Tại Sao Sản Phẩm Hữu Cơ Hữu ích Hơn
Sản phẩm hữu cơ là sản phẩm được sản xuất, chế biến và bảo quản không sử dụng phân bón vô cơ, hormone, kháng sinh và các chất kích thích tăng trưởng. Để một sản phẩm được coi là một quá trình sản xuất và lưu trữ hữu cơ, nó phải được chứng nhận.