7 Thực Phẩm Gây Táo Bón Hàng đầu

2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38

Đây là 7 loại thực phẩm mà bạn không bao giờ nên ăn khi đi cùng táo bón.

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), táo bón đủ điều kiện để đi tiêu ít hơn ba lần mỗi tuần. Đây là một vấn đề chung: NCD ước tính có khoảng 42 triệu người trên khắp đất nước bị ảnh hưởng, và phụ nữ rõ ràng dễ bị tổn thương hơn nam giới.

Leslie Bonsi, chuyên gia dinh dưỡng và chủ sở hữu của Active Nutrition, cho biết điều quan trọng nhất cần làm để tránh táo bón là ăn một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng.

Bonsi nói rằng chất xơ là một cách đáng tin cậy để thúc đẩy mọi thứ, nhưng điều quan trọng là phải bao gồm carbohydrate để hút nước (làm mềm phân). Nhưng trên tất cả, nó là rất quan trọng để được cung cấp nước. Nếu ai đó ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ và không tiêu thụ chất lỏng, Bonsi cảnh báo - xu hướng làm trầm trọng thêm tình hình.

Khi bạn rơi vào tình trạng này và bị táo bón, bạn nên tránh tiêu thụ những thực phẩm sau:

1. Sản phẩm từ sữa

Nếu bạn không dung nạp lactose, Bonsi nhấn mạnh rằng táo bón do các sản phẩm từ sữa chỉ là một huyền thoại đô thị. Chỉ những người mà cơ thể không thể xử lý đường thành các sản phẩm từ sữa mới có thể bị táo bón hoặc tiêu chảy sau khi uống sữa. Tuy nhiên, khoảng 65% số người gặp khó khăn trong việc hấp thụ lactose sau thời thơ ấu, theo Thư viện Y khoa Quốc gia. Khi bị táo bón, hãy tránh các sản phẩm từ sữa do bạn có thể cảm thấy đầy hơi.

2. Sản phẩm chiên

Theo Bonsi, thực phẩm giàu chất béo không nhiều chất xơ. Do đó, những thực phẩm này cần nhiều thời gian hơn để huy động từ dạ dày của chúng ta. Chất béo mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với rau và trái cây, mất khoảng 24 giờ. Nếu bạn vẫn bị táo bón, hãy tránh thực phẩm chiên trong dầu hoặc bơ.

3. Bột mì trắng

Thực phẩm chiên cũng có thể được tẩm bột mì trắng. Theo Bonsi, bột mì trắng không chứa đủ chất xơ như trái cây và rau củ nên cần nhiều thời gian hơn để cơ thể hấp thụ.

4. Trà

Điều này có thể khiến độc giả ngạc nhiên, nhưng theo Bonsi, trà có chứa caffeine, chất này dẫn đến tình trạng mất nước và trầm trọng hơn.

5. Chuối

Chuối rất giàu chất xơ và carbohydrate, nhưng Bonsi khuyên bạn nên tránh chúng vì chúng có thể giữ nguyên vị trí của cơ thể thay vì kích hoạt hoạt động của hệ vi khuẩn đường ruột. Điều này đặc biệt đúng nếu chúng chưa hoàn toàn trưởng thành.

6. Quả mơ

Chúng là một nguồn giàu chất xơ, nhưng nên tránh tiêu thụ chúng khi bị táo bón.

7. Cơm

Cơm là một sản phẩm chỉ nằm trong dạ dày của bạn và không nhanh chóng đi qua ruột của bạn. Nếu bạn ăn gạo, hãy thích màu nâu - vì nó chứa nhiều chất xơ hơn màu trắng. Gạo trắng có thể được tiêu thụ cho bệnh tiêu chảy.