2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngày càng có nhiều người đặt cược vào việc ăn uống lành mạnh và thay đổi chế độ ăn uống của họ để bắt đầu một lối sống hoàn toàn mới. Nhờ đó, những cái mới xuất hiện trên bầu trời mỗi năm siêu thực phẩm hiện đại. Ai sẽ là thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu vào năm 2020?
Carom
Trong thời đại của mạng xã hội, nhờ Instagram, ngày càng nhiều món ăn được ưa chuộng nhờ những bức ảnh hợp khẩu vị. Điều này cũng áp dụng cho loại trái cây kỳ lạ này, đây chắc chắn sẽ là một trong những thực phẩm hàng đầu cho năm 2020. Khế không chỉ đẹp mà còn rất hữu ích - nó giàu vitamin C và chất xơ, trong khi lại có rất ít calo. Nó được cho là làm giảm cholesterol và giúp loại bỏ chất béo khỏi gan.
Nấm linh chi
Chúng từ lâu đã được biết đến trong y học phương Đông, nhưng gần đây ngày càng trở nên phổ biến để tiêu thụ trực tiếp. Reishi có thể được dùng trong cả thực phẩm và trà. Chúng được cho là tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo một số nghiên cứu, chúng cũng rất hiệu quả trong việc chống lại bệnh ung thư.
bắp cải Brucxen
Trước đây đã có nhiều tranh cãi về lợi ích của cải Brussels. Tuy nhiên, nó ngày càng trở nên phổ biến trong chế độ ăn của hàng triệu người trên thế giới. Nó có được thời kỳ phục hưng nhờ hàm lượng cao vitamin C và vitamin K. Nó cũng ít chất béo, nhưng rất bổ dưỡng.
Cale
Loại rau lá xanh này là tuyệt đối xu hướng ăn uống lành mạnh và có vẻ như nó sẽ giữ nguyên như vậy trong một thời gian dài. Nó được coi là một danh sách dài các lợi ích, bao gồm cả việc chống lại chứng táo bón. Nó rất giàu vitamin B và vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ sắt.
Súp lơ trắng
Nỗi ám ảnh ngày càng tăng của mọi người về chế độ ăn keto đã làm sống lại danh tiếng của súp lơ trắng, nhờ thực tế là nó có thể được sử dụng để làm bánh pizza và gnocchi, những loại thực phẩm giàu calo và carbohydrate trong phiên bản cổ điển của chúng. Nhiều công ty thậm chí đã bắt đầu tiếp thị bột súp lơ để làm các công thức nấu ăn lành mạnh.
Kim chi
Kimchi là một phiên bản châu Á của dưa cải bắp của chúng tôi, nhưng không mặn bằng. Quê hương của anh là Bán đảo Triều Tiên. Nó là một nguồn giàu men vi sinh do quá trình lên men. Ăn kim chi thường xuyên làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol - khoảng 200 gram mỗi ngày sẽ đảm bảo hiệu quả tương tự.
Harris
Nó là một hỗn hợp đặc làm từ ớt cay đỏ và sắp vượt qua tabasco và các loại sốt cay khác. Charissa được coi là một chất chống oxy hóa mạnh, rất giàu sắt, magiê, đồng và vitamin E, C, K và B6. Chúng ta biết rằng ớt cay cũng chứa chất capsaicin làm giảm huyết áp.
Nước hầm xương
Những người yêu thích ăn uống lành mạnh từ lâu đã chỉ ra những lợi ích của nó, nhưng nhờ sự hưng phấn của collagen, nước hầm xương ngày càng trở nên phổ biến. Nó không chỉ là một phần của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào mà còn được cho là cải thiện hệ thống miễn dịch và giảm viêm trong cơ thể. Nhưng lý do tiêu thụ nó ngày càng tăng là do collagen và chất chống lại nếp nhăn - chất béo trong nước hầm xương tăng cường hệ thống xương và làm cho tóc và da khỏe mạnh và sáng bóng hơn.
gừng
Trong những năm gần đây, gừng là một trong những siêu thực phẩm được yêu thích và vào năm 2020, mức độ phổ biến của nó dự kiến sẽ tiếp tục phát triển. Từ lâu, nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc vì nó giúp cải thiện tiêu hóa, giảm buồn nôn và là một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh và vi rút. Nó thích hợp để làm gia vị cho các món ăn, tăng thêm vị cay lạ miệng. Nó cũng có thể được uống dưới dạng thuốc sắc và trà.
hummus
Ẩm thực Trung Đông ngày càng nhận được sự tôn trọng giữa các đầu bếp và những người yêu thích các món ăn ngon. Hummus được làm từ hai nguyên liệu chính - tahini mè và đậu gà. Tuy chứa nhiều calo nhưng lại rất giàu protein và chất xơ tự nhiên rất tốt cho quá trình tiêu hóa và nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong dạ dày. Thành phần của nó có nhiều magiê, kẽm và vitamin B6.
Đề xuất:
Mẹo Hàng đầu để Chế Biến Các Món ăn Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe Với Khoai Tây
Khoai tây thường nằm trong danh sách đồ ăn vặt dành cho những người theo chế độ ăn kiêng đặc biệt. Những câu nói như "khoai tây ngày càng béo" và "không tốt khi trộn khoai tây với protein (thịt)" mà chúng ta thường nghe đã góp phần khiến khoai tây ngày càng bị tránh xa.
Thực Phẩm Hữu Cơ Có Thực Sự Tốt Cho Sức Khỏe?
Là một số lượng lớn người Canada, Jennifer Cavour thường xuyên mua hàng tạp hóa hữu cơ. Cô ấy mua cà chua hữu cơ, rau diếp, táo và nhiều thứ khác. Và biên tập viên 31 tuổi người Toronto phải trả giá đắt cho họ: 2,99 đô la cho súp lơ hữu cơ so với phiên bản trồng truyền thống chỉ có giá 99 xu.
Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Nam Giới
Một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng là nền tảng của một lối sống lành mạnh cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, không nên quên rằng sức khỏe nam giới và phụ nữ có những đặc điểm riêng của họ, có nghĩa là cần có những sản phẩm đặc biệt hữu ích cho mỗi giới.
9 Loại Hạt Hàng đầu Cho Sức Khỏe Tốt Hơn
Các loại hạt lành mạnh và là một cách dễ dàng để có bữa sáng lành mạnh bất cứ lúc nào. Mặc dù chúng thường chứa nhiều chất béo nhưng chúng có lợi và tốt cho sức khỏe. Các loại hạt cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và protein dồi dào. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe - đặc biệt là trong việc giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.
Trứng: Thực Phẩm Hàng đầu Cho Sức Khỏe
Trong nhiều năm, chúng ta đã biết rằng các chuyên gia dinh dưỡng đang phải đối mặt với tình trạng tiến thoái lưỡng nan là nên hạn chế ăn trứng do lượng cholesterol cao hay tăng lượng trứng đó, do chúng giàu protein, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng trứng là thực phẩm lành mạnh cho mọi người, ngay cả những người có cholesterol cao cũng có thể mua một quả mỗi ngày.
