2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lửa bắt đầu nấu từ thời xa xưa. Hồi đó, mọi người chưa biết đến những thiết bị đắt tiền và sử dụng lò sưởi để chế biến thức ăn. Sau đó là những lò đầu tiên bằng đá, đất sét và kim loại, dùng được bằng củi và lửa trực tiếp lại dẫn đầu.
Theo thời gian, lò nướng gas xuất hiện đã đơn giản hóa cuộc sống đi rất nhiều, kéo theo đó là những phát minh mới tạo điều kiện thuận lợi và cải thiện hương vị cũng như hình thức của thực phẩm. Chẳng hạn như lò vi sóng, nó sẽ rã đông, nấu và làm nóng thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Với việc nấu nướng nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm với một thiết bị, câu hỏi đặt ra là liệu những ưu điểm này đã đủ để chúng ta tin tưởng và sử dụng chưa?
Ngày nay, có rất nhiều ý kiến trái chiều về việc sử dụng lò vi sóng. Có nhiều người nghĩ rằng chúng có hại do sự hiện diện của bức xạ điện từ. Vậy mà họ lại từ bỏ những phẩm chất tích cực không thể phủ nhận của cô ấy?
Các nhà khoa học khẳng định rằng việc nấu thịt có gân và mô liên kết trong những lò nướng như vậy là vô cùng nguy hại. Họ tin rằng chất được hình thành và bài tiết trong quá trình nấu thịt trong lò vi sóng tương tự như chất keo và có ảnh hưởng xấu đến thận trong cơ thể con người.
Người ta cũng biết rằng khi đóng cửa lò, lò không phát ra sóng vi ba khi đang hoạt động, nhưng bạn vẫn nên đặt cách xa lò ít nhất 30 cm khi đun, nấu hoặc bất kỳ hoạt động nào khác được thực hiện trong lò vi sóng.
Một thực tế nổi tiếng là khi nấu thức ăn bằng lò vi sóng, một phần đáng kể vitamin, khoáng chất và tất cả những thứ hữu ích chứa trong đó bị mất đi.
Và cùng với tất cả những tuyên bố về mức độ độc hại và nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta, chiếc bếp này được sử dụng ngày càng rộng rãi và mọi người không từ bỏ nó.
Thật không may, cuộc sống bận rộn hàng ngày của chúng ta buộc chúng ta phải tiêu thụ ngày càng nhiều thực phẩm chất lượng thấp, và để thuận tiện và nhanh chóng trong việc chuẩn bị chúng, chúng ta đã quen với việc sử dụng các thiết bị chất lượng thấp.
Và chúng ta sẽ tiếp tục tự hỏi mình - liệu chúng ta có nên quay trở lại thời cổ đại và đốt lửa để nấu ăn đúng cách và ăn thực phẩm chất lượng?
Đề xuất:
Đối Với Và Chống Lại Men Bia
Men bia được đặt tên như vậy vì nó đến từ cùng một loại nấm men được sử dụng để lên men và sản xuất bia - Saccharomyces cerevisiae. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu rằng nấm men được sử dụng để sản xuất bia vẫn còn sống trong khi men bia , được biết đến như một loại thực phẩm chức năng, đã bị ngừng hoạt động.
Đối Với Hoặc Chống Lại Bột Khoai Tây Nghiền
Bột khoai tây nghiền tạo điều kiện rất nhiều cho công việc của những người dẫn chương trình. Thay vì gọt vỏ, cắt nhỏ, luộc chín khoai tây rồi nghiền cho nhuyễn, người chủ hòa bột nhuyễn với nước nóng hoặc sữa nóng và nhận được kết quả như ý.
Đối Với Hoặc Chống Lại Rau Bina đông Lạnh
Rau bina có thể tìm thấy một vị trí trên bất kỳ bàn nào, có thể là một món ăn bổ sung và trang trí tuyệt vời cho nhiều món ăn, nó được sử dụng để làm món salad rất ngon và là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin nhất. Cải bó xôi có giá trị dinh dưỡng cao và cực kỳ giàu chất chống oxy hóa.
Đối Với Và Chống Lại Các Sản Phẩm Sữa ít Chất Béo
Trong những năm gần đây, nó đã trở nên khá mốt khi chỉ tiêu dùng các sản phẩm từ sữa ít béo . Bạn có thể đã nhận thấy hàng tá quảng cáo và tờ rơi quảng cáo các sản phẩm sữa ít chất béo. Trên thực tế, ngành công nghiệp sản xuất các sản phẩm này chủ yếu mang lại lợi ích cho những phụ nữ muốn ăn uống lành mạnh và giảm một inch từ vòng eo.
Đối Với Và Chống Lại Pho Mát Vàng Thực Vật Và Pho Mát
Trong các cửa hàng, bạn có thể thường xuyên nhìn thấy pho mát vàng và pho mát, trên nhãn có ghi rằng chúng chứa chất béo thực vật hoặc đó là một sản phẩm hoàn toàn từ thực vật. Điều này có nghĩa là chúng không được làm bằng công nghệ cổ đại - với chất béo từ sữa bò, cừu hoặc dê.
