Mùa Dâu! Tại Sao điều Quan Trọng Là Phải ăn Chúng Thường Xuyên

Mục lục:

Video: Mùa Dâu! Tại Sao điều Quan Trọng Là Phải ăn Chúng Thường Xuyên

Video: Mùa Dâu! Tại Sao điều Quan Trọng Là Phải ăn Chúng Thường Xuyên
Video: Từ Xa Đằng Kia Em Đang Bước Vô Remix - Cưa Là Đổ Remix - Mình Cưới Thôi Anh | Nonstop Việt Mix 2024, Tháng mười một
Mùa Dâu! Tại Sao điều Quan Trọng Là Phải ăn Chúng Thường Xuyên
Mùa Dâu! Tại Sao điều Quan Trọng Là Phải ăn Chúng Thường Xuyên
Anonim

Dâu tây xuất hiện vào cuối tháng Năm và đầu tháng Sáu và ngọt ngào và quyến rũ đầy cám dỗ. Những loại trái cây thơm và ngon ngọt này đảm bảo mang lại hiệu quả lành mạnh và có lợi cho cơ thể chúng ta.

Dâu tây đỏ và mọng nước hỗ trợ chống lại nhiều bệnh tật. Chúng cũng có tác dụng làm mới làn da và mái tóc. Bổ sung những thiếu hụt về vi chất và vĩ mô trong cơ thể. Bằng cách tiêu thụ chúng, bạn đảm bảo sức khỏe tốt và ngoại hình đẹp.

Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, canxi, phốt pho, sắt, magiê, mangan, kali, natri, sắt, đồng, kẽm, selen, axit folic.

Và bởi vì tổng hợp các thành phần có giá trị của vitamin và khoáng chất ít calo / 100 g dâu tây chỉ chứa 40 calo / nên chúng là một thành phần phổ biến trong chế độ ăn kiêng để giảm cân.

Các đặc tính có giá trị của dâu tây:

• cải thiện sự trao đổi chất;

• hỗ trợ công việc của trái tim;

• làm sạch ruột của chất thải thực phẩm;

• tăng cường cơ thể của chúng tôi;

Quả mọng
Quả mọng

• ảnh hưởng tích cực đến hệ vi khuẩn tự nhiên;

• bảo vệ chống lại bệnh thiếu máu;

• giảm cholesterol và huyết áp;

• bảo vệ chống lại bệnh ung thư;

• cho thấy tác dụng tích cực trên da và tóc;

• giảm viêm nướu;

• cải thiện chức năng cơ;

• điều chỉnh bài tiết mật;

• giải độc và làm sạch cơ thể của chúng ta;

• điều chỉnh việc tiếp cận oxy trong máu;

• tạo cảm giác no;

• giảm nồng độ axit trong nước tiểu;

• hỗ trợ giấc ngủ;

• đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo;

• có tác dụng chống bài niệu;

• hỗ trợ tiêu hóa thức ăn ngọt và nặng (ăn kèm với sữa chua ít béo).

Dâu tây hầu hết được khuyên dùng cho:

• những người có vấn đề về tiêu hóa;

• những người bị nhiễm trùng đường tiết niệu;

• người bị bệnh gan;

• những người bị bệnh thận;

• những người bị viêm khớp và thấp khớp;

• người quá cân;

• người bị bệnh gút;

• người bị táo bón;

• những người bị mất ngủ;

• bệnh nhân tiểu đường vì chúng chứa đường dễ tiêu hóa (glucose và fructose) với một lượng nhỏ;

• người đang ăn kiêng do hàm lượng sắt cao.

Chú ý

Dâu tây làm sắc nét sự nhạy cảm. Không phải ai cũng có thể ăn dâu tây, vì loại quả này thường gây dị ứng (đặc biệt là khi ăn quá nhiều). Dị ứng thực phẩm biểu hiện dưới nhiều dạng khác nhau, là kết quả của việc sản xuất quá mức histamine trong cơ thể.

Trẻ em thường có nguy cơ mắc bệnh, nhưng nó cũng có thể xảy ra ở người lớn. Ở trẻ em, mày đay thường xuất hiện trên bụng, lưng, đầu gối và khuỷu tay (ở các nếp gấp). Dị ứng có thể đi kèm với tiêu chảy đau đớn. Đó là lý do tại sao trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, cho con bú và những người có cơ địa dễ bị dị ứng nên đưa chúng vào chế độ ăn dần dần.

Những người bị dị ứng và những người quá mẫn với salicylat nên ngừng chế độ ăn kiêng với dâu tây trong vài năm.

Bạn có thể nấu gì với dâu tây?

mứt dâu tây
mứt dâu tây

Dâu tây thích hợp để ăn trực tiếp. Nó là tốt nhất nếu tiêu thụ khi bụng đói. Bạn có thể chuẩn bị các loại cocktail, món tráng miệng (với kem hoặc sữa chua), sorbets, salad trái cây và ravioli. Chúng là sự bổ sung hoàn hảo cho pho mát, ngũ cốc, bánh kếp và trứng tráng. Chúng là một yếu tố trang trí tuyệt vời cho bánh ngọt, bánh nướng, kem, thạch và các món khai vị. Họ làm ra các loại mứt tuyệt vời, mứt cam, thạch, nước ép và nước trái cây, cũng như rượu vang và rượu mùi.

Dâu tây có thể được đông lạnh. Đây là cách tốt nhất để bảo quản những loại trái cây này, vì so với tươi, lượng vitamin bị mất đi là rất ít.

Tuy nhiên, trong quá trình đóng hộp trong quá trình gia nhiệt, một số thành phần hữu ích bị phá hủy.

Lá dâu có thể phơi khô pha trà, rất hữu ích cho bệnh cảm cúm. Lá dâu được sử dụng trong điều trị vết thương và vết loét ngoài da.

Hãy nhớ rằng dâu tây sẽ nhanh hỏng. Dâu tây là loại trái cây dễ hỏng, không may vì chúng bị mốc và lên men nhanh (không thích hợp để tiêu thụ vì chứa nhiều chất độc hại). Do đó, chúng phải được sử dụng hoặc tái chế khá nhanh chóng. Tốt nhất nên tiêu thụ trong ngày hoặc ngày sau khi hái hoặc mua.

Khi mua chúng, bạn nên chú ý đặc biệt đến hình thức bên ngoài.

Đề xuất: