2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Baozi, hay được biết đến ở Bulgaria với cái tên Pauchi, là một đặc sản bột của châu Á rất phổ biến ở Trung Quốc. Nó được chế biến từ bột luộc và nhồi, bao gồm thịt (bò, gà) và rau (tỏi tây, hành tây).
Nhện rất gợi nhớ đến bánh bao, phổ biến ở Nga, Ukraine, Ba Lan, nhưng lớn hơn một chút. Chúng có mặt trong nhiều nhà hàng châu Á và đặc biệt là trong các nhà hàng thức ăn nhanh của Trung Quốc.
Nếu bạn có cơ hội để thử baoji, hãy chắc chắn làm như vậy. Và nếu bạn muốn mang cả châu Á về nhà, bạn có thể làm điều đó với công thức làm nhện tự chế dễ dàng này.
Sản phẩm cần thiết: 300 g bột mì, 3 muỗng canh. men khô, 2 chiếc. Muối Himalaya, 1 muỗng canh. đường, 150 ml nước ấm, 1 muỗng canh. Dầu, 300 g thịt gà, 1 cọng tỏi tây, 200 g dưa bắp cải, 1 muỗng canh. nước tương, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh. Dầu mè.
Phương pháp chuẩn bị: Cho bột vào tô, tạo thành một cái giếng và cho các nguyên liệu khô - men, muối, đường vào. Thêm dầu và nước. Chúng tôi bắt đầu nhào và nếu cần, chúng tôi cho thêm một ít nước. Khi được một khối bột mịn và đồng nhất, ta cho vào tô cho đến khi bột nổi lên là được.
Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị phần trám cho mạng nhện. Cắt nhỏ tỏi tây và hầm với dầu mè. Thêm vào đó thịt gà thái hạt lựu, dưa cải chua, tỏi. Hầm cho đến khi thành phẩm mềm, cuối cùng cho xì dầu vào. Lấy nhân bánh ra khỏi bếp.
Ảnh: K. Georgieva
Chúng tôi quay trở lại với bột đã tăng lên, từ đó chúng tôi phá vỡ các viên nhỏ. Chúng ta dùng ngón tay kéo chúng để tạo thành những chiếc bánh tròn và cho nhân vào giữa mỗi chiếc bánh. Gấp bột để bạn có được những quả bóng. Chúng tôi hấp chúng. Nhện thường sẵn sàng không quá 10 phút.
Đề xuất:
Chuyến Du Lịch Giáng Sinh đến Thế Giới Của Những Món đồ Ngọt Nổi Tiếng Nhất
Những gì là Giáng sinh không có bánh quy Giáng sinh! Bạn có thể sẽ đồng ý rằng việc chuẩn bị chúng cũng quan trọng như gói quà. Bởi vì những lời dụ dỗ ngọt ngào không chỉ là một phần của kỳ nghỉ, mà còn là sự chuẩn bị cho nó. Khi cả nhà ngửi thấy một hỗn hợp thơm ngon của bột nướng, bơ cháy và quế lâu trước khi nó có mùi như gà tây nướng.
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?
Pudding xoài Trung Quốc là một món tráng miệng lạ miệng tuyệt vời sẽ làm say lòng những người thân yêu của bạn. Nó cũng là một trong những món dễ chuẩn bị nhất. Điều làm cho nó cực kỳ ngon là thực tế là nó được làm bằng nước cốt dừa thay vì kem hoặc sữa thông thường.
Những Quốc Gia Nơi Bạn Có Thể Thử Những Món ăn Ngon Nhất
Bài viết này dành cho tất cả các bạn - những người yêu thích các món ăn ngon. Thế giới có rất nhiều nhà hàng đa dạng và hấp dẫn với những món ngon mà chúng ta khó có thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, cũng có những quốc gia thông qua món ăn của mình đã làm nên tên tuổi với những quốc gia có nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Làm Thế Nào để Nấu ăn Một Cách An Toàn Và Những Chất Khử Trùng Nào để Sử Dụng Trong Nhà Bếp
Trước tình hình dịch tễ trong nước, chúng ta cũng phải suy nghĩ về khử trùng tốt trong nhà bếp của chúng tôi . Để làm gì? Đúng không? chúng tôi thực hiện khử trùng ? Chúng ta đã chọn đúng sản phẩm cho mục đích này chưa? Chúng ta đang sống trong một thời kỳ mà ngoài việc dọn dẹp nhà bếp thật tốt, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc khử trùng thật tốt.
