Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?

Mục lục:

Video: Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?

Video: Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?
Video: Cách làm pudding xoài tươi | Là Con Gái 2024, Tháng mười một
Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?
Pudding Xoài Trung Quốc: Làm Thế Nào để Làm Nó?
Anonim

Pudding xoài Trung Quốc là một món tráng miệng lạ miệng tuyệt vời sẽ làm say lòng những người thân yêu của bạn. Nó cũng là một trong những món dễ chuẩn bị nhất.

Điều làm cho nó cực kỳ ngon là thực tế là nó được làm bằng nước cốt dừa thay vì kem hoặc sữa thông thường. Không giống như các sản phẩm từ sữa, nước cốt dừa tiết lộ và cải thiện hương vị của xoài.

Nó cũng lành mạnh hơn cho bạn (không chứa lactose và cũng cung cấp chất béo có lợi cho tim của bạn). nhìn cách làm pudding xoài trung quốc:

Thành phần:

2 trái xoài chín vừa đến lớn;

1 gói gelatin (3 muỗng cà phê);

1/2 cốc nước nóng;

1/3 cốc đường trắng;

1 cốc nước cốt dừa chất lượng.

Pudding xoài Trung Quốc: Làm thế nào để làm nó?
Pudding xoài Trung Quốc: Làm thế nào để làm nó?

Phương pháp chuẩn bị: Chuẩn bị tất cả các thành phần. Đảm bảo rằng xoài của bạn đã chín kỹ - quả phải có màu cam sáng hoặc vàng và khá mềm. Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Cho trái cây vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn mịn. Để xoài vào máy xay.

Cho nước vào chảo đun cho đến khi sôi. Loại bỏ khỏi nhiệt. Trong khi khuấy nước, rắc gelatin lên bề mặt của nó và khuấy nhanh để không bị vón cục. Cho đường vào hỗn hợp với nước nóng và gelatin và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.

Cho hỗn hợp này với xoài vào máy xay cùng nước cốt dừa. Đánh nhanh cho đến khi các thành phần kết hợp với nhau. Đổ vào bát hoặc cốc tráng miệng và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Phục vụ lạnh riêng hoặc với một số trái cây tươi.

Các biến thể công thức:

Thay vì nước cốt dừa, bạn cũng có thể dùng 1 cốc sữa tươi. Để bánh pudding đậm đà hơn, hãy dùng 1 cốc kem tươi hoặc 1/2 cốc kem và 1/2 cốc sữa.

Vào mùa đông, thường rất khó để tìm được một quả xoài tươi ngon. Sau cùng, bạn luôn có thể sử dụng những lát xoài đóng hộp. Chỉ cần đảm bảo ép trái cây tốt.

Đề xuất: